Форум Центра защиты прав животных «ВИТА»

09.08.2010
Многие лондонские школы исключили из меню столовых мясо не халяль

Более 60 государственных школ на северо-западе Лондона исключили из меню школьных столовых мясо, несоответствующее требованиям шариата. Связано это с тем, что в школах обучается значительное число детей-мусульман. Закупать же мясо двух видов администраторы учебных заведений сочли экономически нецелесообразным.

В то же время, как пишет IslamNews ссылаясь на британский источник The Dayli Mail, решение о переходе на халяльное мясо, вызвало негативную реакцию сразу у нескольких групп населения. Во-первых, многие родители посчитали, что навязывать халяльное мясо ученикам светских школ «неэтично».

Во-вторых, против халяльного мяса выступили организации по защите прав животных. Большинство из них считают способ забоя скота по исламу «жестоким». Многие из них уверены, что животное, убиваемое по шариату, умирает «медленной смертью из-за потери крови». Сами мусульмане считают халяльный способ заклания скота наиболее гуманным. Так, перед умерщвлением животное должны напоить и успокоить. А затем убить быстро, чтобы оно не мучилось. Вместе с тем, животные не подвергаются стрессу в подготовительный период, их не убивают током на глазах у сородичей.

Кроме того, против введения в школьных меню халяльного мяса, которое априори является экологически чистым, выступило и Национальное светское общество Великобритании. Представители общества сочли, что чувства верующих мусульман не могут ставиться выше чувств защитников животных, поэтому от полного перехода на халяльное мясо, по их мнению, следует отказаться.

В то же время, газета отмечает, что программа перехода на халяльное мясо не является общегородской. Выбор поставщиков продуктов питания находится в ведении учебных заведений, которые вольны по своему усмотрению распоряжаться доступным им финансированием.

http://www.info-islam.ru/novosti/?id=8072
http://www.islamnews.ru/news-25861.html

_________________
От убийства животного до убийства человека - один шаг. Лев Толстой

06.08.2010
«Не ешь мое мясо!» или о религиозных ритуалах в Швейцарии

Конфликт между двумя импортерами мясных продуктов в Швейцарию – иудеем и мусульманином – разрешил Федеральный административный суд.

Мясо животных, забитых согласно религиозным традициям, должно распределяться не как попало и не в соответствии с принципом выгоды. А – напрямую попадать в тарелки людей, принадлежащих к соответствующей религиозной общине.

Швейцария стала одной из первых стран Европы, где еще в 1893 году законодательно были запрещены любые ритуальные убийства животных, когда горло животного перерезается ножом без предварительного умерщвления или усыпления. Борцы за права животных называют эти методы жестокими, а иудеи и мусульмане настаивают на том, что правила эти диктуются древними религиозными канонами, которые невозможно изменить. О том, как принимался закон, прекрасно написано в историческим романе швейцарского автора Чарльза Левинского "Мелниц".

Впрочем, такое мясо и продукты из него коммерсанты могут импортировать в Швейцарию и продавать, а простые верующие - покупать его, к примеру, в соседней Франции (в прилегающем к Женеве французском городке Гайяре есть сразу два кошерных магазина, а халальных лавок - без счета) и ввозить в Швейцарию для личного потребления.

Квоты на импорт кошерной и халальной продукции Швейцария продает на специальном аукционе, распределяя их по пропорциям так, чтобы хватило мясным магазинам и еврейской, и мусульманской общин. В 2008 году Федеральный департамент сельского хозяйства, который отвечает за раздачу концессий, довел до сведения импортеров, что теперь они могут ввозить оба вида мяса, если предоставят доказательство продаж.

Система оказалась не продумана. Один из мясных магазинов для мусульман смог закупать – несколько дороже – кошерное мясо. Чему воспротивился импортер-еврей, подавший жалобу в административный суд. Он был уверен, что в этом случае кошерное мясо не доходит до тех покупателей, которым было предназначено, а оседает в желудках швейцарских мусульман. Что непростительно не только по религиозным соображениям, но и из-за того, что мясник таким образом обходит строгие условия импорта.

Федеральный административный суд рассмотрел жалобу и принял ее всерьез, постановив, что правила нужно изменить. В дальнейшем разрешение на ввоз и продажу мяса будет выдаваться на каждый его вид в отдельности. Коммерсанты же должны привести неоспоримые доказательства того, что продукция будет доставлена именно тем потребителям, кому она необходима по религиозным мотивам.

Для заинтересованных в этой продукции мы также советуем не покупать мясо в крупных супермаркетах. Недавно в Швейцарии проводились тесты, которые показали, что в популярном блюде арабской кухни, острых сосисках мергез, содержится, кроме баранины и говядины, от 1 до 10% свинины. Восемь сортов мергез (из них три – с лейблами Aldi, Del Maître и Manor) содержали свиное мясо. Сосиски из телятины (такие популярные здесь «saucisses de veau») также далеки от совершенства. А в продающихся в Coop «Сосисках для жарки из Санкт-Галлена («Saucisse à rôtir de veau de Saint-Gall») был обнаружен значительный процент баранины, хотя на упаковке написано «телячьи».

http://www.nashagazeta.ch/news/10267

_________________
От убийства животного до убийства человека - один шаг. Лев Толстой

Всем привет.

Я - новичок здесь, не знаю точно, в какую тему об этом писать, написал в "другие". Около моего дома уже давно есть магазинчик "Халяль" на который я никогда не обращал особого внимания, только где-то слышал, что халяль - это правильная еда с точки зрения Ислама. Как-то в переписке с приятелем, живущим в Англии, вскользь о обмолвился о нем - так он ответил довольно длинной гневной тирадой, касающейся того, что у них там все ресторанные сети сейчас массово переходят на халяльное меню.

Наши представления о еде мусульман ограничиваются обычно тем, что они не едят свинину, что для прав животных, конечно, хорошо. Однако, когда приятель написал об этом подробнее - у меня волосы встали дыбом. Ислам запрещает, оказывается, помимо прочего, "пить кровь и есть мертвячину". На практике это означает, что животное - а они охотно едят мясо, в основном баранину или конину - ПОЛНОСТЬЮ ОБЕСКРОВЛИВАЮТ ЕЩЕ ЖИВЫМ! Это наиболее яркий, но отнюдь не единственный момент. Я напишу полный текст, когда переведу его.

При этом в Москве халяльная пища, смотрю, все более популярна, но с Российской спецификой, т. е. в пищу нередко идут бездомные кошки, я недавно видел из окна, как ребята из магазинчика поблизости ловили одну. После этого и решил поделиться своим мнением здесь. Хоть собакам повезло - они в Исламе, как и свиньи, "нечистые" и их есть нельзя.

Что думаете?

Если московские-российские власти играют в толерантность для всех религиозно-пищевых пристрастий,
то придётся позволить и московской диаспоре асматов Новой Гвинеи открыть сеть магазинов и ресторанов, торгующей человечиной, которая является традиционной пищей для каннибалов.
И пришлось бы пособить диаспоре одного первобытного африканского племени, в обычаях которого было оплодотворять пленных женщин детородного возраста и питаться их детьми, а при потере детородных функций - съедать и самих матерей.

_________________
От убийства животного до убийства человека - один шаг. Лев Толстой