Форум Центра защиты прав животных «ВИТА»
http://www.vita.org.ru/forum/

Грибы - превосходная замена мяса
http://www.vita.org.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=443
Страница 1 из 1

Автор:  Arctic Vegan [ 20 авг 2008, 08:39 ]
Заголовок сообщения:  Грибы - превосходная замена мяса

Для эффективного похудения мясо следует заменить грибами, утверждают диетологи
18 . 08 . 2008 | 21 : 00
МОСКВА, 18 августа. /АМИ-ТАСС/ Если вы «сидите» на диете, лучше отказаться от пищевых высокоэнергетических продуктов - например мяса, а переключиться на грибы, советуют американские физиотерапевты. Содержание энергии и калорийность грибов гораздо ниже, чем в мясе, и в то же время этот продукт способен быстро утолить голод, регулировать аппетит и привести к чувству насыщению. Диетологи уверены, что грибы являются приемлемой и питательной кулинарной заменой мясу – как для тех, кто желает сбросить лишние килограммы, так и для вегетарианцев.

Было подсчитано, что если в течение года в качестве еженедельного блюда заменить мясо грибами, можно сократить более чем 18 тыс. калорий и почти 3 тыс. граммов жира. Такие показатели эквиваленты 2,5 килограммам «сброшенного» веса. Также специалисты медицинского центра Джона Хопкинса подчеркивают, что грибы богаты витамином D, дефицит которого отмечается у большинства людей на планете. Ежедневное потребление грибов обеспечивает 100-процентную необходимую дозу витамина D. В грибах нет насыщенных жиров и холестерина, и они служат главным растительным источником антиокислительного селена, имеют высокие концентрации витамина В, ниацина, который сохраняет нервные клетки, и пантотеновой кислоты, помогающей перерабатывать белки, жиры и углеводы, добавляют врачи.
http://www.ami-tass.ru/article/39478.html

Автор:  Omnivorous [ 20 авг 2008, 12:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Это очень тяжелая пища, в отличии от мяса. :sm193:

Автор:  Ёжик [ 20 авг 2008, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Не следует забывать, что белок грибов куда хуже усваивается, кроме того грибы нельзя давать детям младшего возраста :sm88:

Автор:  Arctic Vegan [ 20 авг 2008, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Тяжелее мяса пищи нет.
Не следует забывать, что животный белок куда хуже усваивается, кроме того мясо нельзя давать детям младшего возраста :sm88:

В грибах нет насыщенных жиров и холестерина, и они служат главным растительным источником антиокислительного селена, имеют высокие концентрации витамина В, ниацина, который сохраняет нервные клетки, и пантотеновой кислоты, помогающей перерабатывать белки, жиры и углеводы.

Медикам, рекомендующим добавлять в пищу детям мясо, можно легко оторвать голову - она им не к чему.
На том же основании можно снять голову с навязчивых рекомендателей коровьего молока в пищу детям и взрослым.

Автор:  Omnivorous [ 20 авг 2008, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Arctic Vegan писал(а):
Тяжелее мяса пищи нет.


Хорошо. Тогда просидите на грибной диете хотябы неделю и пучувствуйте рузультат.

Arctic Vegan писал(а):
Не следует забывать, что животный белок куда хуже усваивается, кроме того мясо нельзя давать детям младшего возраста :sm88:


Почему нельзя? Животныц белок какраз лучше усваивается. Тут дело в другом - грибы очень тяжелы для пищеварения.

Arctic Vegan писал(а):
В грибах нет насыщенных жиров и холестерина, и они служат главным растительным источником антиокислительного селена, имеют высокие концентрации витамина В, ниацина, который сохраняет нервные клетки, и пантотеновой кислоты, помогающей перерабатывать белки, жиры и углеводы.


Ну хорошо. Я и так ем примерно по одной пицце с грибами в неделю. Видите, я не ущербнее Вас. А холестерин, кстати, нужен организму.

Arctic Vegan писал(а):
Медикам, рекомендующим добавлять в пищу детям мясо, можно легко оторвать голову - она им не к чему.


Ага. Я смотрю вы знаете больше чем эти "нехорошие медики". Ну конечно. А вот если его мысли не совпадают с вашими - то надо сразу отрывать ему голову.

Arctic Vegan писал(а):
На том же основании можно снять голову с навязчивых рекомендателей коровьего молока в пищу детям и взрослым.


На каком основании?! Я что-то пропустил? :sm33:

Автор:  RUI [ 24 авг 2008, 05:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Грибы. Замечательная легкая пища. Ем много и часто. Недавно, к тому же, прочитала, что шампиньоны, которые мы явно недооцениваем, имеют много полезеных, лечебных свойств. Кстати, вы знаете, что их можно есть сырыми? Если, конечно, они были выращены экологичски чистыми. Помню, вокруг университета бабульки собирали шампиньоны на газонах. Плохая идея.

Автор:  транзит [ 26 авг 2008, 11:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Omnivorous писал(а):
Я что-то пропустил? :sm33:


Очередь, в которой Создатель раздавал людям мозг.

Автор:  транзит [ 27 авг 2008, 05:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Omnivorous писал(а):
Хорошо. Тогда просидите на грибной диете хотябы неделю и пучувствуйте рузультат.

А как же веги живут десятилетиями? :sm33:

Автор:  Samir [ 27 авг 2008, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

транзит писал(а):
А как же веги живут десятилетиями? :sm33:

А что, веги десятилетиями питаются одними грибами? :sm4:

Автор:  транзит [ 27 авг 2008, 11:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Не одними грибами, а вместо мяса - грибы.

Автор:  Lyseria [ 27 авг 2008, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Omnivorous писал(а):
Хорошо. Тогда просидите на грибной диете хотябы неделю и пучувствуйте рузультат.

Постоянно на них сижу. Никакого "пучувствующего" (или как еще, пародируя рекламу, говорят - "неизменно превосходного") результата нет, это вам не объесться фасолью с горохом :sm83:

На тяжелую пищу грибы явно не тянут, особенно подвальные. Ну, если не брезговать старыми и/или червивыми - то они, может и могут еще таковой показаться... но такие принято не брать при самостоятельном сборе.

Автор:  Sunrise [ 27 авг 2008, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

Lyseria писал(а):
Постоянно на них сижу. Никакого "пучувствующего" (или как еще, пародируя рекламу, говорят - "неизменно превосходного") результата нет, это вам не объесться фасолью с горохом


Хорошо-хорошо, питайтесь сибе на сдоровье, но по мне эта пища тяжеловата. :sm4:

P.S.
транзит

За словами следи. OK?

Автор:  vag [ 27 авг 2008, 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Грибы - превосходная замена мяса

А вам бы за орфографией не мешало :sm103:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/