Форум Центра защиты прав животных «ВИТА»

как врач хочу дать несколько комментариев:
-про танины в чае, особенно в черном, связывающие железо в плазме крови, все правда - выпить на ночь крепкого чаю и с утра сданный анализ крови покажет гемоглобин ниже, чем на самом деле.
-зеленый чай меньше связывает железо и, по сравнению с черным, он понижает артериальное давление, еще есть такое понятие, как депо железа в организме, которое расходуется месяцами, поэтому 2 недели употребления зеленого чая скорее всего именно понизили АД, а не железо.
-недостаток железа в организме у женщин связан в первую очередь с повышенной потерей его при месячных, следующие по списку причины (их много и кроме отсутствия в рационе животных продуктов) менее значимы. Могу про себя сказать, что анемию лечила свою на протяжении десятилетий, во время беременностей гемоглобин нормализивался, потом начиналось все по новой. С веганством (2 года) гемоглобин и железо сыворотки укладываются в норму, хотя и ближе к нижней границе, таблетки не принимаю, видимо, за счет нормализации месячного цикла на веганском рационе, да и чаю черного практически не пью.

После перехода не веганство от чёрного чая тошнит и голова кружится.

Так что переживает как-нибудь чай. Пью его в день литра по 4, не могу ничего с собой поделать.

О_О! Это прям про меня, только у меня в эти 4 литра еще и кофе входит