Форум Центра защиты прав животных «ВИТА»
https://www.vita.org.ru:80/forum/

Конкурс на лучшее веганское блюдо в ресторанах и кафе Москвы
https://www.vita.org.ru:80/forum/viewtopic.php?f=25&t=7586
Страница 1 из 1

Автор:  Veg [ 02 янв 2016, 21:34 ]
Заголовок сообщения:  Конкурс на лучшее веганское блюдо в ресторанах и кафе Москвы

Конкурс на лучшее веганское блюдо в вегресторанах и кафе Москвы
Изображение
http://www.vita.org.ru/new/2015/dec/30.htm

Автор:  kardamonov [ 07 янв 2016, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Конкурс на лучшее веганское блюдо в ресторанах и кафе Мо

Очень аппетитно выглядит всё, особенно блюдо, покрытое красными ягодами.
Вообще очень подробно понял, что можно сделать из овощей и фруктов очень много вкусных вещей только побывав в Азии, в Индии например.

Автор:  Veg [ 08 янв 2016, 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Конкурс на лучшее веганское блюдо в ресторанах и кафе Мо

Красные ягоды - это гранат. Салат "Гранатовый браслет" по-вегански. Вывод про Азию и Индию неверный. Большинство блюд Веганской кухни - русские (борщ, оливье, селёдка под шубой по-вегански и т.д.), кавказские, европейские, интернациональные рецепты.

Автор:  kardamonov [ 08 янв 2016, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Конкурс на лучшее веганское блюдо в ресторанах и кафе Мо

Veg писал(а):
Красные ягоды - это гранат. Салат "Гранатовый браслет" по-вегански. Вывод про Азию и Индию неверный. Большинство блюд Веганской кухни - русские (борщ, оливье, селёдка под шубой по-вегански и т.д.), кавказские, европейские, интернациональные рецепты.


То есть эта информация в корне неверна вы хотите сказать?

Цитата:
Индия
80% населения этой страны – вегетарианцы.

Мировой вегетарианской столицей считается индийский штат Гуджарат.


Или всё таки большинство блюд никак не связано по вашему мнению с большинство вегетарианцев в пределах страны?
сколько ни ездили по России, и по той же Европе, ни разу не было ощущения, что в России много вегетарианцев, сколько бы блюд в кухне России не было.

Автор:  Veg [ 08 янв 2016, 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Конкурс на лучшее веганское блюдо в ресторанах и кафе Мо

Неверный вывод о том, что "можно сделать из овощей и фруктов очень много вкусных вещей только побывав в Азии, в Индии, например". В книге, представленной по ссылке, большинство блюд - указанного (иного, в т.ч. отечественного) происхождения.
А вообще, дело не в той или иной кухне, и даже не в том, кто тебя окружает (хотя это показатель), а в том, что в твоей, а не чужой тарелке. И здесь большое подспорье - книга этичных веганских рецептов, по которым вы можете приготовить любое веганское блюдо в любой стране мире.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/