Надеюсь, Veg не против если выложу
http://www.vegansociety.com/news/First- ... chool.aspxА то я ему письмо писала. он куда-то пропал. В Англии появилась первая веганская школа.
Beechen Cliff School в Бате стала первой школой, присоединившейся к почетной веганской программе «Подсолнечный стандарт» ('Sunflower Standard'). Второй шеф-повар средней школы Энзо Руссо создал разнообразное и питательное веганское меню, кроме того, восхитительно вкусное. Среди популярных веганских блюд, которыми могут насладиться работники и ученики, есть веганская мусака, лук-порей, картофельный пирог и даже «веганский стэйк».
Энзо Руссо впервые услышал о марке «Sunflower» от своей жены, когда она спросила у Веганского Общества профессионального совета о расширении веганского меню. Старший специалист по образованию Роб Джексон призвал их внедрить набирающий популярность веганский кейтеринг, приобщившись к «Подсолнечному стандарту», а дальше вы уже знаете.
Энзо Руссо сказал: «Я предвкушаю приготовление большего количества веганской еды для детей, это отличный способ сделать наш буфет более дружественным по отношению к животным и богатым выбором. Я уверен, что каждому это покажется вкусным и интересным, а также поучительным - помогающим нам задуматься об отношении к животным».
Глава отдела развития бизнеса Веганского Общества Джордж Джилл объявил сегодня: «Веганское Общество радо приветствовать Beechen Cliff School в качестве партнеров – первую школу, реализовавшую нашу популярную программу для сферы продовольственных услуг «Веганский подсолнечный стандарт». ...»
Бэу Рауз, старшеклассник и сильный спортсмен, отметил: «Здорово, что веганство продвигают как путь к позитиву и здоровью».
Директор школы Эндрю Дэвис сказал: «Это «открыло ученикам глаза» и помогло преодолеть предрассудки и предубеждения, которые иногда имеют место быть».
Великолепная веганская еда – хороший вариант для поставщиков продуктов питания - вкусная, здоровая, этичная и рожденная в гармонии с планетой, она привлекательна абсолютно для любого. Веганы наслаждаются едой, приготовленной из разнообразных фруктов, овощей, злаков, бобов, орехов, трав, растительных специй и грибов: от запеканок до шоколадных тортов. Восхитительные растительные альтернативы манят «этичных едоков», вегетарианцев и соблюдающих религиозные диеты, а заодно и самих веганов. Несколько небольших изменений в имеющихся рецептах, и получаем веганское блюдо, а заодно возможность сократить издержки и долю участия вашей организации в создании парникового эффекта.
Заметки для редакторов:
1. Веганское Общество может помочь ресторанам, отелям, университетам и другим учреждениям, обслуживающих питанием, привлекать и удовлетворять как можно больше потребителей. Пишите на
info@vegansociety.com или посетите наш сайт для получения рекомендаций относительного пищевого обслуживания веганов и всех остальных. У нас также имеются справочники для госпиталей, стационаров на дому и школ.
2. Основанное в 1944 Веганское общество продвигает веганский образ жизни, который исключает, насколько это возможно и реально, все формы эксплуатации животных ради еды, одежды или каких-либо других целей. Registered Charity No. 279228, Company Registration No. 1468880, VAT Registration No. 448 5973 95