Форум Центра защиты прав животных «ВИТА»
http://www.vita.org.ru/forum/

Веганская кухня. Книга этичных рецептов
http://www.vita.org.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=3745
Страница 1 из 1

Автор:  Veg [ 29 дек 2010, 14:47 ]
Заголовок сообщения:  Веганская кухня. Книга этичных рецептов

Веганская кухня
К Международному дню защиты прав животных Центр защиты прав животных "ВИТА" выпускает книгу
Веганская кухня
Изображение
Книга. Веганская кухня. 333 этичных рецепта.
Веганская кухня. Фото. 4,6Мб,pdf
Книга веганских рецептов, традиционных и оригинальных, русских и зарубежных, экзотических и сыроедных.
Цена: 150 р.

Заказать книгу:
Электронная почта:
vita@vita.org.ru
Тема:
Веганская кухня

Автор:  Клара [ 03 янв 2011, 15:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Люблю готовить овощи. Вот например как приготовить брокколи? А легко и вкусно.

Рецепты брокколи очень разнообразны – ее можно варить, запекать, тушить и даже есть сырой. Но приготовленная по этому рецепту брокколи жареная один из самых простых и вкусных вариантов.

Приготовление:

Головку брокколи хорошо промыть, отварить в подсоленной воде не до полной готовности, разрезать на две части, обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Жареная брокколи может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу.

Все ингредиенты беру по вкусу.Быстро и вкусно.

Автор:  Тануки [ 04 янв 2011, 09:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Клара писал(а):
....и обжарить на сливочном масле.

Жареная брокколи может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу....

Это к чему? ...смайлика подходящего нет. И главное, в тему...

Автор:  Way [ 04 янв 2011, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Видимо, эту книгу некоторые рассматривают как сборник гарниров к мясу.. Мда..

Автор:  dek271 [ 11 янв 2011, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Подскажите стоимость книги пожалуйста

Автор:  Veg [ 11 янв 2011, 18:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

В магазинах - 250-330р. У нас: - 150.
Пишите:
vita@vita.org.ru
Назовите тему:
Веганская кухня

Автор:  Чертёнок [ 17 янв 2011, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Way писал(а):
Видимо, эту книгу некоторые рассматривают как сборник гарниров к мясу.. Мда..

А название книги внимательнее читать? :)

Автор:  Nata Shirkova [ 17 янв 2011, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Чертенок, чуть выше сказано, что может использоваться как гарнир к мясу(про брокколи).. Видимо, названия читать не умеют. :sm38:

Автор:  Чертёнок [ 20 янв 2011, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Так и я о том же :)

Автор:  Светлана 10000 [ 27 фев 2011, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Только сейчас внимательно и собственноручно(!) наконец-то ознакомилась с содержанием книги... Совершенно не могу молчать!!!!! Несмотря на значительно усилившееся искушение не спешить с окончательным переходом на сыроедение)) :sm3:, мощно подняли дух шикарные рецепты свежих овощных и фруктовых салатов и напитков! Ещё больше воодушевили изысканные блюда сыроедческой кухни!! И... окончательно вдохновили роскошные фото в конце книги!!! :sm111:
Ещё раз огромное спасибо всем, кто над ней работал, за колоссальное моральное и абсолютное эстетическое удовольствие!!! :sm47: :sm47: :sm47:

Автор:  Нюша [ 28 фев 2011, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Да-да-да....купила эту книгу и в полном восторге!!!!!Спасибо издателям и генератору этой идеи!!!!

Автор:  Эмилия [ 09 мар 2011, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Книжка очень понравилась! Рецепты и изысканные есть и очень простые, оформлена красиво. Отличная настольная книга и подарок друзьям :sm193: Всем рекомендую :sm1:

Автор:  Georgy [ 14 мар 2011, 04:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Теперь книгу можно приобрести в магазине Veganbook: http://veganbook.ru/shop.html
и http://www.ozon.ru/context/detail/id/5730288/

Автор:  Crowup [ 30 апр 2011, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

А нам еще очень понравился булгур :sm1: Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), и как правило очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера.

Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом.

В магазине Квартал обычно продается, 350г 56рублей. И он очень сытный и необычный по вкусу, рассыпчатый. На сковородке заливаю его оливковым маслом и потом водой. Вода выпаривается за 15 минут и все готово. Плюс с салатиком вообще здорово :sm1:
И в супе он тоже очень хорош :sm1:

Автор:  JuliaK [ 03 май 2011, 19:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Отличные веганско-сыроедные сладости делает повар Юлия Рыбакова. А также проект iPolza и Лидия Сергеина. Можно их найти в Нэте.

Автор:  Кассиопея [ 26 авг 2011, 06:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Веганская кухня

Получила книжку, заказывала на озоне. Неплохо, но, например в разделе выпечки, не указана температура и длительность выпекания, рецепты, конечно радуют(даже бисквитное сделали веганским), но как же делать без точной рецептуры? А где достать диетические дрожжи?

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/