Форум Центра защиты прав животных «ВИТА»

Текущее время: 03 май 2025, 21:53

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ] 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 14:47 
Администратор

Зарегистрирован: 04 май 2008, 21:37
Сообщения: 4528
Я: Веган-сыроед
Веганская кухня
К Международному дню защиты прав животных Центр защиты прав животных "ВИТА" выпускает книгу
Веганская кухня
Изображение
Книга. Веганская кухня. 333 этичных рецепта.
Веганская кухня. Фото. 4,6Мб,pdf
Книга веганских рецептов, традиционных и оригинальных, русских и зарубежных, экзотических и сыроедных.
Цена: 150 р.

Заказать книгу:
Электронная почта:
vita@vita.org.ru
Тема:
Веганская кухня

_________________
От убийства животного до убийства человека - один шаг. Лев Толстой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 03 янв 2011, 15:53 

Зарегистрирован: 21 июл 2008, 08:47
Сообщения: 5
Люблю готовить овощи. Вот например как приготовить брокколи? А легко и вкусно.

Рецепты брокколи очень разнообразны – ее можно варить, запекать, тушить и даже есть сырой. Но приготовленная по этому рецепту брокколи жареная один из самых простых и вкусных вариантов.

Приготовление:

Головку брокколи хорошо промыть, отварить в подсоленной воде не до полной готовности, разрезать на две части, обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Жареная брокколи может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу.

Все ингредиенты беру по вкусу.Быстро и вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 04 янв 2011, 09:02 

Зарегистрирован: 17 окт 2009, 17:00
Сообщения: 484
Откуда: Санкт-Петербург
Я: Веган
Клара писал(а):
....и обжарить на сливочном масле.

Жареная брокколи может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к мясу....

Это к чему? ...смайлика подходящего нет. И главное, в тему...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 04 янв 2011, 09:12 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2010, 21:39
Сообщения: 2068
Я: Веган-сыроед
Видимо, эту книгу некоторые рассматривают как сборник гарниров к мясу.. Мда..

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 11 янв 2011, 12:42 

Зарегистрирован: 11 янв 2011, 12:38
Сообщения: 1
Откуда: Москва
Я: Веган
Подскажите стоимость книги пожалуйста


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 11 янв 2011, 18:54 
Администратор

Зарегистрирован: 04 май 2008, 21:37
Сообщения: 4528
Я: Веган-сыроед
В магазинах - 250-330р. У нас: - 150.
Пишите:
vita@vita.org.ru
Назовите тему:
Веганская кухня

_________________
От убийства животного до убийства человека - один шаг. Лев Толстой


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 17 янв 2011, 14:30 

Зарегистрирован: 20 ноя 2008, 18:06
Сообщения: 575
Откуда: Беларусь, Минск
Я: Веган-сыроед
Way писал(а):
Видимо, эту книгу некоторые рассматривают как сборник гарниров к мясу.. Мда..

А название книги внимательнее читать? :)

_________________
Люди - болезнь на коже Земли... Otto Dix


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 17 янв 2011, 16:27 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2010, 18:16
Сообщения: 645
Откуда: Россия, Москва
Я: Веган-сыроед
Чертенок, чуть выше сказано, что может использоваться как гарнир к мясу(про брокколи).. Видимо, названия читать не умеют. :sm38:

_________________
«Мы оба читаем Библию день и ночь, но то, что ты видишь черным, я вижу белым.»
Уильям Блейк


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 20 янв 2011, 13:38 

Зарегистрирован: 20 ноя 2008, 18:06
Сообщения: 575
Откуда: Беларусь, Минск
Я: Веган-сыроед
Так и я о том же :)

_________________
Люди - болезнь на коже Земли... Otto Dix


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 27 фев 2011, 23:12 
Администратор

Зарегистрирован: 25 июн 2008, 00:02
Сообщения: 1980
Я: Веган-сыроед
Только сейчас внимательно и собственноручно(!) наконец-то ознакомилась с содержанием книги... Совершенно не могу молчать!!!!! Несмотря на значительно усилившееся искушение не спешить с окончательным переходом на сыроедение)) :sm3:, мощно подняли дух шикарные рецепты свежих овощных и фруктовых салатов и напитков! Ещё больше воодушевили изысканные блюда сыроедческой кухни!! И... окончательно вдохновили роскошные фото в конце книги!!! :sm111:
Ещё раз огромное спасибо всем, кто над ней работал, за колоссальное моральное и абсолютное эстетическое удовольствие!!! :sm47: :sm47: :sm47:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 28 фев 2011, 19:33 

Зарегистрирован: 27 янв 2011, 19:25
Сообщения: 6
Я: Веган-сыроед
Да-да-да....купила эту книгу и в полном восторге!!!!!Спасибо издателям и генератору этой идеи!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 09 мар 2011, 21:00 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 май 2008, 20:58
Сообщения: 66
Я: Веган
Книжка очень понравилась! Рецепты и изысканные есть и очень простые, оформлена красиво. Отличная настольная книга и подарок друзьям :sm193: Всем рекомендую :sm1:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 14 мар 2011, 04:32 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2008, 10:46
Сообщения: 1768
Откуда: Москва
Я: Веган-сыроед
Теперь книгу можно приобрести в магазине Veganbook: http://veganbook.ru/shop.html
и http://www.ozon.ru/context/detail/id/5730288/

_________________
"Если кто убивает зверя без причины из-за желания убить или ради мяса или ради шкуры, то совершает он зло",
- Иисус. Евангелие от Ессеев


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 30 апр 2011, 14:57 

Зарегистрирован: 02 мар 2011, 22:23
Сообщения: 9
Я: Веган
А нам еще очень понравился булгур :sm1: Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце), и как правило очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера.

Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кус-кусом.

В магазине Квартал обычно продается, 350г 56рублей. И он очень сытный и необычный по вкусу, рассыпчатый. На сковородке заливаю его оливковым маслом и потом водой. Вода выпаривается за 15 минут и все готово. Плюс с салатиком вообще здорово :sm1:
И в супе он тоже очень хорош :sm1:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 03 май 2011, 19:26 

Зарегистрирован: 09 дек 2010, 04:48
Сообщения: 33
Отличные веганско-сыроедные сладости делает повар Юлия Рыбакова. А также проект iPolza и Лидия Сергеина. Можно их найти в Нэте.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Веганская кухня
СообщениеДобавлено: 26 авг 2011, 06:19 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 май 2010, 11:37
Сообщения: 295
Откуда: Ростов-на-Дону
Я: Веган-сыроед
Получила книжку, заказывала на озоне. Неплохо, но, например в разделе выпечки, не указана температура и длительность выпекания, рецепты, конечно радуют(даже бисквитное сделали веганским), но как же делать без точной рецептуры? А где достать диетические дрожжи?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

POWERED_BY
Русская поддержка phpBB