Центр защиты прав животных "Вита"
www.vita.org.ru, vita-russia@yandex.ru


Пресс-релиз

17.01.06., Москва

Хотите защититься от птичьего гриппа? Вступайте в ряды веганов!

Накал страстей по поводу приближающегося к России птичьего гриппа достиг пика. Кадры расправы над беззащитной птицей в Турции, продемонстрированные различными телеканалами, шокировали россиян до глубины души. За эти дни Центр "Вита" получил сотни писем и звонков от людей, возмущенных увиденным. "Гораздо страшнее угрозы приближающейся эпидемии кадры, которые мы увидели по телевизору. Посыпать живых птиц химикатами, закапывая живьём в землю, ломать им крылья - есть предел человеческому жестокосердию?"

"Разве несчастные куры и утки виноваты в том, что человек до сих пор не смог обуздать свою пагубную привычку поедать убитых животных, в то время как в этом нет никакой необходимости?". (Текст коллективного письма от граждан находится на сайте "Виты" www.vita.org.ru)

Однако, вместо анализа причин создавшейся ситуации со стороны властей чередом посыпались абсурдные предложения о профилактике: отстрел перелётных птиц на турецкой границе, уничтожение голубей и ворон в городах и т.д.. Сегодня российское правительство готово выделить миллионы средств на вакцинацию домашней птицы, выращиваемой на убой.

Странно, что никого не заставил задуматься тот факт, что первыми жертвами заболевания стали люди, имевшие непосредственный контакт с убитой птицей (работники птицеферм и птичьих боен, охотники и повара). Остались в стороне и предупреждения учёных о том, что причина вспышки заболевания (так же, как и коровьего бешенства) - аномальность птицеферм и промышленного животноводства. "Коровье бешенство, птичий грипп - это всё "звонки" человечеству прекратить убивать. Вегетарианство - 100%-я защита от птичьего гриппа!" - считает Ирина Новожилова, президент "Виты".

Центр "Вита" хотел бы напомнить людям, что самая надёжная защита от птичьего гриппа - строгое вегетарианство (веганство). Веганы застрахованы не только от птичьего гриппа. Ни для кого не станет новостью, что адептов строгого веганства в мире прибавляется с каждым днём. Движение веганов получило широкое распространение во многих странах мира, включая и Россию. Мотивы перехода людей на растительное питание (овощи, фрукты, злаки, орехи, грибы) просты и очевидны: этика, здоровье, красота, выносливость и долгожительство.

В числе известных веганов и вегетарианцев: Моби, Дэвид Духовны, Кэрол Льюис, Памела Андерсон, Пол Маккартни и др. Секс-символами среди веганов в этом году стали лидер группы "Coldplay" Крис Мартин и певица Карри Андервуд. В России обладателем гран при на фестивале "5 звёзд" в Сочи стала группа "Сценакардия", солист которой - Алексей Мартынов - веган с многолетним стажем.

Открытия учёных в последние годы доказали, что веганское питание обеспечивает организм человека всеми необходимыми для нормального развития составляющими. Было доказано, что незаменимые аминокислоты синтезируются в организме веганов (исследования академика Уголева), также как и пресловутый витамин В 12.Потрясающим оказался и тот факт, что убеждённым веганом был и Бенджамин Спок - автор популярных во всём мире книг по здоровому питанию для детей. К сожалению, в России не печаталось 7 издание Спока, в котором он приводит данные врачей о преимуществе веганского питания для детей:

"Наши представления о питании значительно расширились в последние годы. Если раньше мы были сторонниками того, чтобы включать в детский рацион большое количество мяса и молочных продуктов, то теперь знаем, что дети должны получать питательные вещества из источников растительного происхождения.Овощи, фрукты, хлебные злаки и бобовые богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой, в то же время они отличаются низким содержанием жиров и полным отсутствием холестерина.Мы только недавно поняли, насколько ценными являются эти скромные растительные продукты и осознали, как много проблем со здоровьем можно предотвратить, если положить их в основу рациона питания".

Такого же мнения придерживаются и другие врачи. Доктор Тим Радак, диетолог Комитета врачей за ответственную медицину (США): "Врачи уже в течение долгого времени рекомендуют растительное питание, потому что это полезно для сердца, но коллективный переход на вегетарианскую диету не только бы устранил источник вредного для организма человека животного жира и холестерина. Он бы также ликвидировал птицефермы, которые культивируют инфекционное заболевание.От птичьего гриппа в Азии умерло более 60 человек. Сколько еще должны умереть, прежде чем мы поймем, что эти вспышки можно предотвратить?"