Центр защиты прав животных «ВИТА»
Главная страница / Home    Карта сайта / Map    Контакты / Contacts


RUS        ENG
РАЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТЫ ВЕГЕТАРИАНСТВО МЕХ СОБАКИ и КОШКИ ГУМАННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Видео Фото Книги Листовки Закон НОВОСТИ О нас Как помочь? Вестник СМИ Ссылки ФОРУМ Контакты

О нас
Наши принципы
Часто задаваемые вопросы
Как нам помочь?
Волонтерский отдел
Условия использования информации
Как подать заявление в полицию
Вестник Виты
Цитаты
Календарь
Форум
Контакты



ПОИСК НА САЙТЕ:

БИОЭТИКА - почтой


ПОДПИСКА НА НОВОСТИ "ВИТЫ" | RSS
Имя:
E-mail:
yandex-money
№ нашего кошелька: 41001212449697
webmoney
№ нашего кошелька: 263761031012

youtube   youtube   vkontakte   facebook Instagram
     

 

26 октября 2015 - VITA News

Сокращение потребления мяса спасло жизнь 400 миллионам животных в 2014 году

В 2014 году 400 миллионов живых существ избежали бойни по причине отказа людей от поедания мяса


Фото: Vegankit.com

Будь то «Понедельник без мяса», будничное вегетарианство или просто уменьшение количества мяса в рационе, не говоря уже о веганстве, информация о жестокости и антиэкологичности животноводства, и самое главное - о доступности ненасильственного образа жизни для каждого человека изменили привычную картину мира - люди из развитых стран все меньше потребляют мясо. И хотя некоторые спорят о недостаточном воздействии анти-мясных агитации для сдвига антропоцентрической парадигмы, перемены уже дают о себе знать: В 2014 году в США в продовольственных целях было выращено и убито 9,5 миллиардов наземных животных, но 400 миллионов (почти 4 %) избежали этой участи, просто потому, что люди перестают есть мясные блюда.

В США около 93 процентов людей – пока мясоеды, но общемировые тенденции обнадёживают, и мир, который потребляет мяса все меньше, уже на правильном пути. Согласно последним данным, с 2007 года потребление мяса в США уменьшилось на 10 процентов на душу населения.

Вице-президент общества защиты сельскохозяйственных животных Международного гуманного общества в США Пол Шапиро пояснил:

«Это означает, что в прошлом году мучениям животных в промышленном сельском хозяйстве и бойне было подвержено практически на полмиллиона животных меньше чем в 2007 году, и это несмотря на рост населения в стране».

В мясную промышленность США уже пришли изменения, и эта тенденция вскоре может наблюдаться в большей части развитого мира. Согласно данным министерства сельского хозяйства США в 2012 году средний американец потреблял 32,3 кг красного мяса (говядина, телятина, свинина и ягненок) и 24,5 кг птицы (курица и индейка), сегодня это количество значительно снизилось.

Таблица 1. Потребляемое мясо на душу населения. Включая красное мясо, мясо свиней и птиц.

Источник: Министерство сельского хозяйства США. Прим. ред.: единица измерения в таблице - lbs - фунт или 454 грамма.

Стоит отметить, что развивающиеся страны вносят вклад на противоположную чашу весов, увеличивая, таким образом, потребление мяса на международном уровне. Но этот факт никоим образом не умаляет вклад тех, кто отказывается от мяса, так как все больше стран проходят через один и тот же процесс. В конечном счете, настанет черед и развивающихся стран сокращать потребление мяса.

Итак, в чем же смысл? Помимо этичных соображений, кроющихся в спасении животных, почему так важно отказаться от мяса?

Причины можно разделить на две важные категории: польза для человека и польза для планеты в целом.

Польза для человека:

- снижение риска заболевания раком; сотни исследований предполагают, что питание фруктами и овощами уменьшает риск заболевания раком. А потребление красного мяса и производных из него продуктов приводят к раку толстой кишки.

- сокращение риска сердечных заболеваний; широко известно, что мясо (особенно красное) увеличивает риск заболеваний сердца и нарушает кровообращение.

- снижение риска развития диабета; исследования предполагают, что потребление красного или переработанного мяса увеличивает риск развития диабета второго типа.

- борьба с ожирением; люди, следующие вегетарианским диетам или диетам с пониженным потреблением мяса, имеют гораздо меньшие показатели массы тела.

- долголетие; потребление красного или переработанного мяса приводит к увеличению смертности, в том числе смертности от рака и сердечнососудистых заболеваний.

- улучшение качества питания; мясо можно заменить здоровой альтернативой. Например, потребление бобов и гороха повышает усвоение клетчатки, протеинов, фолиевой кислоты, цинка, железа и магния, а также способствует меньшему усвоению жиров.

 Польза для планеты:

- уменьшение углеродного следа; согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО – Food and Agriculture Organization, FAO) на долю мясной промышленности приходится одна пятая часть от общих выбросов антропогенных парниковых газов, это гораздо превышает выбросы выхлопных газов. Производство других видов продовольствия влияет на парниковый эффект в меньшей степени.

- экономия воды; потребление воды при содержании животных просто огромно, по сравнению с количеством воды, затрачиваемой на выращивание овощей и злаков. Примерно 15 000 - 21 000 литров воды требуется для производства одного кг говядины. Для сравнения: производимый в Калифорнии соевый тофу требует примерно 1800 литров воды на один килограмм.

- экономия горючего ископаемого топлива; в Штатах в среднем около 40 калорий энергии от ископаемого топлива тратится для производства одной калории говядины с откормочной площадки. Для сравнения одна калория растительного белка требует 2,2 калорий ископаемого топлива.

Михай Андрей, геофизик

Перевод с англ.: Айхылу Сафина, Центр защиты прав животных «ВИТА»

Постоянная ссылка http://www.vita.org.ru/new/2015/oct/26.htm Источник: zmescience.com

Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru

Материалы по теме:

Умеют ли животные чувствовать? Свидетель
Биоэтика в высшей школе
Права животных
Этика вегетарианства
Потребление мяса и голод в мире
Веганство
Экология - это веганство. Хочешь спасти планету? – Будь веганом
Декларация о сознании у животных на международной конференции в Кэмбридже

Видео:

Гамбургер без прикрас
Забота о слабых - удел сильных
Путь мяса
Земляне

Комментарии



Наверх


 
ВАЖНО!

Гамбургер без прикрас
Фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты

Цирк: иллюзия любви. Фильм
ФИЛЬМ

За кулисами цирка - 1
За кулисами цирка
Восстанови Правосудие в России
Истязания животных
в цирках

Петиция против использования животных в цирках
Петиция против использования животных в цирках

Авторекламой по мехам! ВИДЕО
Авторекламой по бездушию
ВПЕРВЫЕ <br>Веганская соцреклама<br> «Животные – не еда!»<br> ко Дню Вегана
ВПЕРВЫЕ
Веганская соцреклама
«Животные – не еда!»

Грязная война против Российского Движения за права животных
Грязная война против
Российского Движения
за права животных

ПЕТИЦИЯ: Запретить контактные зоопарки – объекты пожарной опасности в торговых центрах
ПЕТИЦИЯ: Запретить контактные зоопарки

Ау! Президент, где же обещанный закон?
Президент, где обещанный закон?

В Международный день цирка стартовал бойкот жестокого цирка
Бойкот жестокого цирка

Гитлер. Фальсификация истории
Гитлер. Фальсификация истории

К 70-летию Победы. Видеоролик Виты на стихи Героя Советского Союза Эдуарда Асадова
Ко Дню Победы
ЭКСТРЕННО! Требуем принять Закон о запрете тестирования косметики на животных в России
Петиция за запрет
тестов на животных

24 апреля - Международный день против экспериментов на животных
РАЗОБЛАЧЕНИЕ ВИВИСЕКЦИИ

ПЕТИЦИЯ За запрет операции по удалению когтей у кошки
ПЕТИЦИЯ За запрет операции
по удалению когтей у кошки
За кулисами цирка - 2
За кулисами цирка 2
ЖЕСТОКОСТЬ И БЕЗЗАКОНИЕ В РОССИИ:
Требуем внести запрет притравочных станций в Федеральный Закон о защите животных<br>
ПРИТРАВКА
Контактный зоопарк: незаконно, жестоко, опасно
"Контактный зоопарк"

Причины эскалации жестокости в России
Причины эскалации жестокости в России

Жестокость - признак деградации
Жестокость - признак деградации
1.5 млн подписей переданы президенту
1.5 млн подписей
за закон
переданы президенту

ВНИМАНИЕ! В России<br> легализуют <br> притравочные станции!
ВНИМАНИЕ
Россия XXI
легализует притравку?!

ПРЕДОТВРАТИТЬ убийство животных к ЧМ-2018 и ПРИНЯТЬ полноценный Закон в защиту животных
Нет убийствам к ЧМ-2018
Более 150 фото притравки<br> переданы ВИТОЙ<br> Бурматову В.В.<br> в Комитет по экологии Госдумы
ПРИТРАВКА
ПОЗОР РОССИИ

Ирина Новожилова: «Сказка про белого бычка или Как власти в очередной раз закон в защиту животных принимали»<br>

«Сказка про
белого бычка»
Год собаки в России
Год собаки в России
Концерт <br>за права животных<br> у Кремля «ЭМПАТИЯ»<br> ко Дню вегана
Концерт у Кремля
за права животных

«Что-то сильно<br> не так в нашем<br> королевстве»<br>
«Что-то сильно
не так в нашем
королевстве»

Веганская кухня
Веганская кухня
Китай предпринимает<br> шаги к отказу<br> от тестирования<br> на животных
Китай предпринимает
шаги к отказу
от тестирования
на животных

Джон Фавро и диснеевская<br>«Книга джунглей»<br> спасают животных<br>
Кино без жестокости к животным

Первый Вегетарианский телеканал России - 25 июля выход в эфир<br>
Первый Вегетарианский телеканал России
25 июля выход в эфир

Биоэтика
Биоэтика

Здоровье нации
Здоровье нации. ВИДЕО

Спаси животных - закрой цирк!<br> Цирк: пытки и убийства животных
15 апреля
Международная акция
За цирк без животных!

Ранняя история Движения против цирков с животными в России. 1994-2006
Лучший аргумент
против лжи циркачей?
Факты! ВИДЕО

Российские звёзды против цирка с животными (короткий вариант) ВИДЕО
Звёзды против цирка
с животными - ВИДЕО

За запрет жестокого цирка
Спаси животных
закрой жестокий цирк

Контактный зоопарк: незаконно, жестоко, опасно
Контактный зоопарк: незаконно, жестоко,
опасно

День без мяса
День без мяса

Автореклама Цирк без животных!
Спаси животных
- закрой цирк!

Бразильский Карнавал: жестокость к животным ради веселья людей
Бразильский Карнавал:
жестокость к животным

Поставщики Гермеса и Прада разоблачены: Страусят убивают ради «роскошных» сумок
Поставщики Гермеса и
Прада разоблачены

Здоровое питание для жизни – для женщин
Здоровое питание
для жизни –
для женщин

Освободите Нарнию!
Свободу Нарнии!

Веганы: ради жизни и будущего планеты. Веганское движение в России
Веганы: ради жизни
и будущего планеты.
Веганское движение
в России

Косатки на ВДНХ
Россия - 2?
В
Цирк: новогодние пытки
ПЕТИЦИЯ
Чёрный плавник
на русском языке
Россия за запрет притравки
Яшка
Российские звёзды против цирка с животными
Впервые в России! Праздник этичной моды «Животные – не одежда!» в Коломенском
Животные – не одежда!
ВИТА: история борьбы. Веганская революция
экстренного расследования
Россия, где Твоё правосудие?
Хватит цирка!
ПЕТИЦИЯ о наказании убийц белой медведицы
Россия, где правосудие?
Впервые в России! Праздник этичной моды «Животные – не одежда!» в Коломенском
4 дня из жизни морского котика
Белый кит. Белуха. Полярный дельфин
Анна Ковальчук - вегетарианка
Анна Ковальчук - вегетарианка
Ирина Новожилова:
25 лет на вегетарианстве
История зелёного движения России с участием Елены Камбуровой
История зелёного
движения России
с участием
Елены Камбуровой
 Спаси дельфина, пока он живой!
Спаси дельфина, пока он живой!
Вечное заключение
Вечное заключение
Журнал Elle в августе: о веганстве
Elle о веганстве
Россия за Международный запрет цирка
Россия за Международный запрет цирка
Выигранное
Преступники - на свободе, спасатели - под судом
Океанариум подлежит закрытию
Закрытие океанариума
Закрыть в России переездные дельфинарии!
Дельфинарий
Спаси дельфина,
пока он живой!
Ответный выстрел
Ответный выстрел
Голубь Пеля отпраздновал своё 10-летие в составе «Виты»
Голубь Пеля: 10 лет в составе «Виты»
Проводы цирка в России 2015
Проводы цирка
Россия-2015
Цирк в Анапе таскал медвежонка на капоте
Цирк в Анапе таскал медвежонка на капоте
Девушка и амбалы
Девушка и амбалы
Hugo Boss отказывается от меха
Hugo Boss против меха
Защити жизнь - будь веганом!
Защити жизнь -
будь веганом!
Земляне
Земляне
Деятельность «шариковых» - угроза государству
Деятельность «шариковых»
- угроза государству
Почему стильные женщины России не носят мех
Победа! Узник цирка освобождён!
Океанариум - тюрьма косаток
Защитники животных наградили Олега Меньшикова Дипломом имени Эллочки-людоедки
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
Меньшиков кормил богему мясом животных из Красной книги - Экспресс газета
Rambler's Top100   Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
Copyright © 2003-2017 НП Центр защиты прав животных «ВИТА»
E-MAILВэб-мастер