8 ноября 2015 - VITA News
Первый в мире веганский футбольный клуб
Впервые футбольный клуб объявил себя веганским, исключив коровье молоко из горячих напитков
В 2011 клуб британской Национальной лиги «Форест Грин Роверс»* удалил из меню мясные гамбургеры, а в июле этого года отказался от рыбы.
Коровье молоко теперь заменено соевым и овсяным, таким образом, Глостерширский клуб отказался от всех продуктов животного происхождения.
Движение вдохновлено председателем клуба - строгим вегетарианцем.
Заключительный шагом в переходе всего клуба к веганству стало исключение молочных продуктов, яиц и мёда.
Ошеломляющие цифры
Владелец клуба Дэйл Винс сказал: "Переход от вегетарианства к веганству был недолгим, по сути это – шаг, а не прыжок.
Большая часть нашей еды уже была веганской, а в этом сезоне мы, наконец, сделали последний шаг".
Решение спортивного клуба из города Нейлсворт было принято после отчета Всемирной организации здравоохранения о риске развития онкологических заболеваний вследствие потребления мяса и мясопродуктов.
Винс добавил: "Отчет ВОЗ, опубликованный 26 октября, сообщил, что мясо наносит вред человеческому здоровью, будучи главной причиной возникновения рака.
Разъяснение этих научных фактов и демонстрация видовых и вкусовых особенностей растительного питания - важная часть нашей работы".
Винс, будучи основателем компании по производству ветряных двигателей Ecotricity, также предпринял другие шаги для увеличения экологичности клуба.
Например, установка солнечных батарей на крышу стадиона и создание "органического" поля без использования химикатов.
В июле клуб также объявил о планах создать многомиллионный центр экологических технологий около автострады M5.
*Справка: «Форест Грин Роверс» (англ. Forest Green Rovers FC) — английский футбольный клуб из города Нейлсворт, графство Глостершир, основан в 1890 году.
Перевод на русский язык: Айхылу Сафина, Центр защиты прав животных «ВИТА», VITA News
Источник: BBC
Постоянная ссылка на статью: http://www.vita.org.ru/new/2015/nov/08.htm
Отметим, что в России уже существует футбольный веганский клуб ВИТА в Санкт-Петербурге, пока любительский, организованный волонтёрами российской веганской организации Центр защиты прав животных "ВИТА".
Очко английскому футбольному клубу за веганство!
Английский футбольный клуб "Форест Грин Роверс" станет веганским
Один из старинных британских футбольных клубов станет первым в мире веганским футбольным клубом. В 2011 команда исключила из рациона мясо, теперь команда отказывается от рыбы и молочных продуктов и организует веганский игровой день для фанатов.
Владелец клуба Дэйл Винс нажил состояние в сфере природосберегающей возобновляемой энергии и теперь использует свои знания в создании максимально экологически рационального клуба. Например, сейчас команда уже имеет экологически чистое футбольное поле с покрытием из переработанных материалов и здания, выкрашенные органической краской.
По мере возрастания осознанности о негативном воздействии животноводства на окружающую среду клуб также решил "подсадить" своих игроков, спонсоров и весь штат сотрудников на восхитительную веганскую еду.
Ранее в этом году было опубликовано исследование, где говорилось, что мясоедство производит в два раза больше парниковых газов, чем веганство.
Но действиями клуба руководит не только страсть к экологической ответственности. Винс также обеспокоен за судьбу животных, разводимых в масштабах индустриального сельского хозяйства.
Современное животноводство подразумевает немыслимое жестокое обращение с животными в ошеломительных количествах: в одной только Великобритании каждый год съедается более чем один миллиард животных — три миллиона в день — и это даже не считая рыбу. Их жизнь коротка и ужасна, а еды они потребляют гораздо больше, чем дают взамен.
К счастью, мы все можем противостоять невероятной жестокости и расточительности мясной промышленности, перейдя к здоровому веганскому образу жизни.
Перевод на русский язык: Айхылу Сафина, Центр защиты прав животных «ВИТА», VITA News
Источник: Блог организации "Сострадание к животным", автор: Сара фон Альт / Sarah Von Alt mfablog.org
Постоянная ссылка на статью: http://www.vita.org.ru/new/2015/nov/08.htm
Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru
Материалы по теме:
• Веганство
• Умеют ли животные чувствовать? Свидетель
• Этика вегетарианства
• Потребление мяса и голод в мире
• Вегетарианство, веганство и здоровье
• Человек — не хищник, а растительноядный. Сравнительная анатомия пищеварительной системы Сравнительный анализ пищеварительной системы человека с плотоядными, травоядными и всеядными животными.
• Экология - это веганство. Хочешь спасти планету? – Будь веганом
• Декларация о сознании у животных на международной конференции в Кэмбридже
Видео:
• Гамбургер без прикрас
• Забота о слабых - удел сильных
• Путь мяса
• Земляне
Комментарии
|