Вегетарианский вестник, 1905 г.
(Избранные статьи)
Мясная пища способствует заболеваниям
В British Medical Journal, от 6-го февраля, пишут, что Шовель – специалист по аппендициту во Франции, предполагает, что причиной того, что магометане так редко подвергаются этой болезни, что они большею частью питаются растительной пищей. А если и едят мясо. То всегда прожаренное. Среди европейцев. Живущих в мусульманских странах. Предрасположенность к аппендициту тотчас же начинает увеличиваться, как только они переходят на режим западного питания. Кроме того, аппендицит начинает, по-видимому, распространяться среди войск в Алжире и Тунисе; это также происходит по мере их склонности к европейскому способу питания.
(«The Vegetarian». III. 1904г.)
|