Вегетарианский
вестник, 1914 г.
ВВ.4.1914, с. 7-8
Общее собрание 21 сентября
Доклад о деятельности Правления. Открыто в 2.30 дня, присутствовало
30 членов. Изданы были в количестве 3000 экземпляров доклады И.Я.
Акинфиева и Е.О. Дымшица, прочитанные на общем собрании 29 июня,
были приняты меры и к распространению их: разосланы во все вегетарианские
общества и журналы, предложены книжным магазинам. Вопрос о столовой
Правлением снят с очереди, ввиду последних событий.
Хлебопекарня существует уже месяц. Устроена она была путем
приглашения на службу к обществу одного частного предпринимателя.
Снят в аренду один рундук на рынке. Хотя за месяц существования
общество и понесло небольшой убыток, но Правление решило продолжать
опыт, так как естественно первый месяц не мог покрыть различных
организационных расходов и расходов па инвентарь.
Дешевая вегетарианская народная столовая в помощь семьям1б
запасных призванных в армию, открыта 23 июля, семейная порция стоит
5 копеек. Столовая кормит около 110 семейств ежедневно, расход достигает
около 400 руб. в месяц, приход за платные обеды - 126 руб. Дефицит
должен покрываться на частные средства, столовая обслуживается безвозмездным
трудом, но работы так много, что чувствуется недостаток в личных
силах.
Заявление председателя Правления. Председатель Правления
заявляет, что он "очень огорчен, что ему, как заведующему всеми
десятью городскими народными столовыми, в качестве представителя
Городского Самоуправления, приходится как бы служить распространению
мясоедения" и просит высказаться собрание, находит ли оно совместимым
это заведывание с председательствованием в Правлении. Вопрос этот
вызывает оживленные прения. Одни указывают на то, что, заведуя мясными
столовыми, докладчик может влиять на состав блюд и способствовать
распространению вегетарианства, вводя вегетарианские блюда. Предлагают
даже вынести "резолюцию одобрения". Другие считают решение
вопроса делом совести самого докладчика. Докладчик заявляет, что
если его действия не будут одобрены, то он откажется от заведывания
убойными столовыми, но это будет жестоко по отношению к семьям,
голодающим по случаю войны. Это заявление было поддержано: "важно
накормить голодных, а вопрос чем уже не важен", раз докладчик
не имеет возможности дать им другую пищу. На это возражают, что
собрание не может быть судьей совести докладчика. Вопрос ставится
на баллотировку и единогласно выносится постановление: "сообщение
принять к сведению и резолюции не выносить".
По вопросу об открытии общедоступной столовой указывают,
что ее необходимо открыть теперь по двум соображениям: 1) как средство
пропаганды и 2) как необходимость для самих вегетарианцев. Для удешевления
возможно соединить помещение столовой и пекарни и не пользоваться
наемным трудом. На это Правление указывает, что "нет денег
и нет лица, которое взялось бы за это дело". Собрание указывает,
что вопрос этот уже был разрешен на прошлом собрании и предлагает:
1) составить подписной лист, 2) за деталями организации обратиться
к другим обществам и 3) кроме того, избрать особый комитет для разработки
вопроса.
Постановлено: избрать комитет в помощь Правлению для разработки
вопроса в двухнедельный срок и созвать Общее Собрание. Выразило
желание участвовать в комитете 13 членов. Подписной лист был заполнен
присутствовавшими, образовалась сумма в 328 руб.
Об аренде огорода. После продуманной и всесторонне освещающей
вопрос о значении физического труда речи Е.О. Дымшица1. Собрание
после кратких дебатов решает разработку вопроса передать Правлению.
Собрание закрыто в 5.30 дня.
5 октября в 2 часа дня созвано Общее Собрание членов для
обсуждения вопроса об открытии общественной столовой и утверждения
новых членов. Отчет собраний будет дан в следующем номере.
1. Помещаемый
в настоящем номере в виде отдельной статьи "Физический труд
и вегетарианство".
|