История вегетарианского движения в Дании

Когда посмотришь на карту Европы, то еле заметишь маленькую Данию. Однако несмотря на небольшое занимаемое пространство, вегетарианское движение и там нашло себе уголок, правда небольшой, но уютный.

Первое "Датское вегетарианское общество" было открыто в ноябре 1896 г. в г. Копенгагене. Председателем этого общества состоит инициатор его д-р Михаил Ларзен, который еще задолго до открытия общества пропагандировал и писал статьи о вегетарианстве в журнале: "Der Agitator" (антиалкогольный журнал) и "Gesundheitsblatt". Члены общества ежемесячно собирались, читались лекции и велась деятельная пропаганда. В 1898 г. общество насчитывало 50 членов, в 1899 г. уже 70, а в настоящее время более ста. Сильный толчок получило вегетарианское движение в 1904 г., когда в Копенгагене состоялся первый конгресс вегетарианцев, на котором решено было объединиться вокруг шведского органа "Вегетарианец". В 1898 г. открылось в Skodsborg'е (находящемся в 2-х милях от Копенгагена) вегетарианская санатория, директор которой, д-р Оттосен, состоит членом "Датского вегетарианского общества". Санатория, благодаря умелому ведению, пышно расцвела и служит теперь рассадником вегетарианской идеи.

Весь ее служебный состав, в количестве 70 человек - вегетарианцы. Наравне с распространением идеи вегетарианства, деятельно ведется в Дании борьба с алкоголизмом (во главе которой стоит социал-демократ, член датского рейхстага А. Мейер) и табакокурением. В 1905г. образовалось в Дании общество "Bort med Tobakken" ("Долой табак").В начале оно состояло из 12 некурящих, теперь же это общество насчитывает 19 подотделов, в которых числится боле 1000 членов. Каждый член обязуется не курить. Среди членов много педагогов обоего пола, врачей и воспитателей.
Литература по вегетарианству имеется и продолжает нарождаться. Вегетарианцы Дании, как и вегетарианцы других стран, не все записываются в вегетарианские союзы или общества, так что действительное число наших датских единомышленников трудно определить. Но по многим данным, видно, что вегетарианское движение шагает там, хотя и медленно, но вперед.

Член Германского Вегетарианского Союза.