Вегетарианское обозрение, Киев, 1911 г.

ВО.2.1911, с. 35-38

По миру

С радостным чувством берусь за перо, чтобы написать свой ежемесячный обзор вегетарианского движения – "По миру". Когда смотришь на лежащие вокруг периодические вегетарианские органы, когда видишь вокруг себя все новые книги и брошюры по вегетарианству, когда прочитываешь многочисленные письма друзей-единомышленников, когда рассматриваешь всевозможные вырезки из иностранной и русской периодической прессы, тогда лишь становится понятным, как шаг за шагом растет вегетарианское движение, как захватывает оно постепенно все страны света и медленно, но неустанно крепнет.

Лишь недавно в редакции "Вегетарианского Обозрения" обсуждался вопрос об издании еврейского вегетарианского органа. Молодые голоса звонко и с энтузиазмом обсуждали этот вопрос, а в это самое время в далекой Америке, в г. Нью-Йорке, набирался первый номер единственного пока еврейского вегетарианского органа в мире – "Вегетарианец". И вот, на моем столе, красуется уже этот первый номер братского органа с большой выделяющейся простой надписью: "Der Vegetarianer".

Не успели еще замолкнуть горячие речи о новом еврейском органе, как в среде единомышленников-поляков назревает мысль об издании польского вегетарианского органа. И недалеко уже то время, когда в России появится и польский вегетарианский орган, который будет стараться проводить в жизнь идеалы ушедшего недавно из жизни выдающегося борца Константина Моэса-Оскрагелло и сеять семена света, сострадания и любви ко всему живому.

То тут, то там появляются новые брошюры, возникают новые вегетарианские столовые и становится как-то светлее от сознания, что вегетарианское движение прогрессирует, не стоит на одном месте, а шагает вперед.

Россия. 10 февраля в Петербургском вегетарианском обществе Е.Ю. Рейнке прочитала два доклада. Доклады эти представляли из себя два перевода, сделанные недавно докладчицей: с немецкого статьи "Warmekultur" д-ра Winsch'a и с французского статьи д-ра L. Pascault "Arthritisme chez les animaux domestiques" ("Артритизм у домашних животных"). Как я уже писал, переводы эти имеют появиться в "Вегетарианском обозрении".

Проф. А. И. Воейков посетил недавно дачу "Пенаты", в которой живут Н.Б. Северова и И.Е. Репин. Побеседовав о питании сеном и попробовавши суп из сена, А.И. остался очень доволен, и серьезно отнесся к этому вопросу.

О польском вегетарианском органе.

Группа единомышленников-поляков предполагает основать в г. Киеве польский вегетарианский орган "Естественная жизнь и вегетарианство". Орган будет выходить 10 раз в год, по программе "Вегетарианского обозрения". Интересующиеся будущим польским вегетарианским органом могут навести нужные справки в редакции "Вегетарианского обозрения".

"Письма буддиста к христианину" переводятся в настоящее время на польский язык.

Ташкент. Основана бесплатная библиотека имени Л.Н. Толстого. Отделу вегетарианства уделено особенное внимание.

Лодзь. С мая месяца здесь существует "Первый Лодзинский вегетарианский ресторан", во главе которого стоит единомышленник Г. Иоффе.

Редакцией "Вегетарианского обозрения" получена на днях вегетарианская поваренная книга М.И. Хмелевской "60 вегетарианских обедов" изданная в г. Полтаве, в 1909 г.

12 и 15 февраля с.г. Владимир Александрович Пocce, сотрудник "Вегетарианского обозрения", прочел с большим успехом две лекции в г. Киеве на тему "Брак, семья и школа" и "Вырождение и Возрождение". Лекции привлекли много народа. Лектор посетил редактора "Вегетарианского обозрения" и обещал в ближайшем будущем прислать некоторые статьи для "Вегетарианского обозрения". Горячо рекомендуем читателям познакомиться с журналом "Жизнь для всех", редактируемым В.A. Поссе. В настоящем номере "Вегетарианского обозрения" напечатано объявление об этом журнале.

Недавно вышедшая талантливая брошюра Е.О. Дымшица "О вегетарианстве" очень быстро расходится. В скором времени автор приступает ко второму изданию, которое будет значительно дополнено.

Германия. Давно уже констатировано, что женщины-вегетарианки рожают легко и не испытывают в такой степени мучительных родовых болей, как женщины мясоедки.

Директор одной из повивальных школ, д-р П. Риссман, вместе с редактором немецкого вегетарианского органа "Vegetarische Warte", д-ром Г. Зельссом, предприняли в настоящее время анкету между женщинами-вегетарианками для лучшего выяснения этого важного вопроса. Анкета встретила большое сочувствие со стороны немецких единомышленниц, и д-р Зельсс в настоящее время получил уже множество ответов. Результаты анкеты будут напечатаны, и я надеюсь вернуться еще к этой теме.

Магдебург. Здесь организуется вегетарианское общество.

Гамбург. Вечер, устроенный 17 января Гамбургским вегетарианским обществом в память Л.Н. Толстого, имел большой успех. Особенно интересен был доклад г. Н. Rehder'a о Толстом, как учителе жизни.

Франкфурт-на-Майне. Франкфуртское вегетарианское общество издало и распространило в 1910 г. 70 000 брошюр о вегетарианстве. Редакция "Veg. W." разослала в 1910 г. 9000 пробных номеров своего органа.

Число "кулинарных вегетарианских курсов" (занятия на курсах продолжаются от 6 до 8 недель) в Германии постоянно увеличивается. Много способствует, этому возрастающая "мясная нужда" (Fleischnot).

Франция. Французские единомышленники потеряли одного из горячих сторонников вегетарианского режима, проф. Юшара, умершего в последних числах декабря 1910 г. Сам проф. Юшар не был строгим вегетарианцем, но, как глубокий ученый и выдающейся терапевт, он глубоко сознавал всю великую пользу вегетарианского режима, и в многочисленных научных работах стойко защищал этот режим. Одна из его работ "о питательном режиме" переведена на русский язык под этим же названием и была издана в Москве в 1901 г. Книжка эта представляет теперь библиографическую редкость. Своими постоянными выступлениями в пользу вегетарианства проф. Юшар значительно содействовал прогрессу вегетарианского движения не только во Франции, но и в других странах.

Покойный был членом медицинской академии и пользовался большой популярностью в медицинском и научном мире. Он умер на 66 году жизни.

Италия. "Союз для пропаганды естественной жизни" в Милане ("Cirkolo Salus") выпустил на днях перевод книжки д-ра Г. Ламанна "Какое лечение дает нам здоровье?".

Болгария. Болгарский орган "Възраждане" посвятил последний номер 1910 г. исключительно памяти Л.Н. Толстого.

Америка. Нью-Йорк. Вышел первый номер ежемесячного еврейского вегетарианского органа "Вегетарианец". В передовой статье "Чего мы хотим" редакция, между прочим, пишет: "...Мы стремимся ознакомить еврейского читателя с вегетарианством, мы желаем, чтобы еврейский читатель не стоял в недоумении перед этим вопросом. В то время, когда такие великие люди, как Л.Н. Толстой, Элизе Реклю, Бернар Шоу и другие были вегетарианцами и так много работали для распространения вегетарианской идеи; в то время, как в Америке существует несколько английских вегетарианских органов, у нас, евреев, так мало еще сделано. И когда между нами стало развиваться вегетарианское движение, нас осмеивали, нас не хотели понять или вообще совершенно игнорировали. Нужно положить конец всему этому и начать энергично работать".

Единомышленник И. Клепак открыл первую еврейскую вегетарианскую столовую в г. Нью-Йорке. Еврейский вегетарианский союз в Нью-Йорке широко развивает свою деятельность.

Группой еврейской вегетарианской молодежи г. Киева во главе с ред. "Вегетарианского обозрения" послано приветственное письмо ред. журнала "Вегетарианец" с обещанием всяческого содействия молодому органу.

Из периодической прессы. В номере 17 газеты "Голос Ферганы" за 1911 г., издающейся в г. Коканде (ср. Азия), в отделе "местная жизнь" находим следующие строки:

Вегетарианцы в Коканде. "Круг вегетарианцев в России за последнее время принимает все более и более обширные размеры.

Идея вегетарианства распространяется и в нашем Туркестанском крае. В Ташкенте, как главном центре края, контингент приверженцев вегетарианства настолько увеличился, что явилась потребность открыть специальную вегетарианскую столовую.

Вегетарианцы есть и в других городах края, но осуществление их идей не всегда исполнимо, т.к. не всякий имеет возможность столоваться у себя дома, а в виду неимения специальных столовых желающему отречься от мяса волей-неволей приходится питаться по-старому.

Правда, везде бы нашлись такие лица, которые бы открыли вегетарианские столовые, но для этого, прежде всего, надо знать, — имеется ли достаточное количество вегетарианцев.

Так было и в нашем Коканде: были вегетарианцы, и, может быть, их было много, но этого никто не знал.

Теперь, как мы слышали, в непродолжительном времени в Коканде открывается вегетарианская столовая и таким образом единичные вегетарианцы будут иметь возможность сгруппироваться.

Возрастание вегетарианства можно объяснить тем, что нравы общества, под влиянием культурно-просветительного прогресса нашего времени, все более и более облагораживаются. Человек начинает искать возможности избежать "убойного" питания и перейти к питанию "безубойному".

В номере 5 за 1911 г. газеты "Бессарабская жизнь", издающейся в г. Кишиневе, в статье "Заметки туриста" г. Вл. Веров, описывая свое путешествие по Бесарабии, пишет:

"Прохожу мимо разных мелких сект и остановлюсь на замечательном учении субботников, завоевавших себе в последнее время массу приверженцев во всех колониях. Субботники – это наши штундисты, и в некотором отношении стоят еще левее их. Называют они себя субботниками, потому что чтут субботу, вместо воскресенья. Они самые рьяные вегетарианцы. Кротость их неимоверная. Смиреньем и простотою проникнуты все их деяния жизни, в доме, на улице. С одним из таких семейств я познакомился в Тарутине. Живет это семейство на самом краю села, среди поля. Занимается г. Шмидт (так зовут главу семейства) токарным мастерством, и, нужно отдать ему справедливость, он является художником своего дела. На мою просьбу изложить мне догмы веры, он ответил:

— Моя вера заключается в любви, в работе и в исполнении заповеди "Не убий" в самом широком смысле этого слова, "не убий" даже животного.

Дети субботника Шмидта поражают всех своею красотою и здоровьем".

В номере 6 от 5 февраля 1911 г. "Berliner ilustrierte Zeitung" находим интересную заметку о вегетарианстве: "Вегетарианство, так сильно прогрессирующее в Германии, насчитывает в Америке уже давным-давно много тысяч приверженцев. В Калифорнии вегетарианцы живут целыми колониями, и врачи ставят их в пример, как людей прекрасного здоровья. В Лондоне существует "клуб велосипедистов-вегетарианцев", члены которого – выдающиеся спортсмены, так как они постоянно получают первые призы. Во время большого пешего состязания "Берлин-Вена" (в 1893 г.) оба победителя тоже были вегетарианцы; следующий участник, прибывший к цели, пришел на 22 часа позже. В виду прекрасного влияния вегетарианства в физиологическом отношении, многие из спортсменов становятся вегетарианцами. Так, например, Анна Келлерман, побеждающая во всех состязаниях в плавании и считающаяся в течение целого ряда лет непобедимой, приписывает все это, как она сама говорит, исключительно вегетарианству. Другим убежденным вегетарианцем является знаменитый атлет Макс Унгер, известный под именем "Лионеля Стронгфорта". Он рассказывает, что в детстве был хилым и слабым, но сделавшись вегетарианцем, приобрел постепенно большие физические силы и жизнерадостность. Он питается главным образом фруктами и орехами и, несмотря на это кажущееся недостаточное питание, является одним из сильнейших людей в мире. Тело его красиво, пропорционально сложено и совершенно не страдает от той грубой и неэстетичной мускулатуры, которая так часто встречается у обыкновенных атлетов и борцов. Стронгфорт так хорошо сложен, что служит моделью выдающимся скульпторам.

Дальше газета рассказывает о необыкновенной силе Стронгфорта, о его знаменитом "живом мосте". На. коленях и груди он держит деревянный мост, по которому проезжает автомобиль с шестью пассажирами. Вес деревянного моста вместе с автомобилем достигает 7000 фунтов (122 русск. фунт. = 100 нем. фун.). Никто еще из современных атлетов не мог проделать подобного опыта.

В этом же номере помещены портреты А. Келлерман и Л. Стронгфорта во весь рост. "Berl. il. Z." очень распространенная газета и расходится по всем углам Германии.

Старый Вегетарианец