Вегетарианское обозрение, Киев, 1911 г.

ВО.6-7,8.1911

На вегетарианской выставке и съезде немецких вегетарианцев

(Дрезден, 10-15 августа 1911 г .)

"Jch denke an euch, ihr himmlisch schonen Tage!"
Mahlmann.

ВО.6-7.1911, с. 1-5

I.

Приезд в Дрезден. Собрание Саксонского Вегетарианского Союза. Почему Вегетарианская Выставка не могла быть устроена на Гигиенической Выставке. Первый вечер. Общее знакомство. Речи делегатов.

С чувством радостного волнения берусь за перо, чтобы поделиться с читателями "Вегетарианского обозрения" мыслями о Вегетарианской Выставке и съезде немецких единомышленников, на которых я лично побывал. Поездку в Германию я предпринял с целью ознакомить наших читателей с современным положением вегетарианства в Германии, что надеюсь сделать в ближайших статьях.

В Дрезден я прибыл 18 июля по новому стилю, за три недели до открытия Вегетарианской Выставки и Съезда, и успел таким образом познакомиться с некоторыми предварительными работами Саксонского Вегетарианского Союза взявшего на себя устройство последних. 22-го июля состоялось заседание Саксонского Вегетарианского Союза, на которое я был любезно приглашен президиумом. Присутствовали видные вегетарианские деятели и деятельницы г. Дрездена: председатель Саксонского Вегетарианского Союза и редактор "Вегетарианского Вестника" П. Генке, казначей Г. Ферстер, товарищ председателя Г. Гейнике, писательница А. Шпрингер, художник Г. Швенк, учительница М. Бёме (Bohme), P. Бретшнейдер, г. Гиргнер и др. Обсуждались последние приготовления. П. Генке рассказал мне, что дирекция "Международной Гигиенической Выставки" потребовала у Саксонского Вегетарианского Союза около 40000 марок (около 20000 руб.) за место для павильона и вегетарианской столовой, а также требовала определенное число процентов (кажется, 30) с общей выручки вегетарианской столовой. На устройство павильона и столовой нужно было также потратить 10000 марок. Саксонский Вегетарианский Союз, глубоко возмущенный жадностью дирекции Международной Гигиенической Выставки и не имея в своем распоряжении такой суммы (25000 руб.), принужден был отказаться от устройства Вегетарианской Выставки на территории Гигиенической Выставки и решил открыть Вегетарианскую Выставку во время съезда немецких вегетарианцев, от 10-го по 15-ое августа, в Kunstlerhaus'e. Kunstlerhaus ("Дом искусства") — красивый большой зал, находящийся вблизи Гигиенической Выставки. По сообщениям собравшихся, по их горячей деятельности, я заранее был уверен, что выставка и съезд сойдут удачно.

Через несколько дней я уехал в вегетарианскую колонию Эден и 11 августа вернулся в Дрезден. В тот же день посетил "Вегетарианскую Выставку", которая была открыта накануне, а вечером отправился в вегетарианскую столовую "Vegetarierheim", где состоялось предварительное собрание для ознакомления приезжих единомышленников и единомышленниц между собою. Присутствовало 80 человек, между ними представители многих германских городов, а также России, Австрии и Швейцарии. У всех настроение радостное. Чувствуется тесная духовная связь между присутствующими. У большинства на видном месте красуется членский значок Германского Вегетарианского Союза – голубая звезда, окаймленная золотой полосой с буквой V (Vegetarier) посредине. Все знакомятся попросту. Тут собрались еще не все. Главный день – воскресенье 13-го августа, и многие приедут лишь Bundestag'у.

Первое краткое слово произносит председатель Дрезденского Вегетарианского Общества¹ Г. Ферстер. Он приветствует от имени своего общества присутствующих и выражает надежду, что единомышленники останутся довольны Вегетарианской Выставкой и съездом.

Р.С. Добржанский, делегат Киевского Вегетарианского Общества, говорит на эсперанто, и единомышленник Ф. Радек переводит его речь на немецкий язык. Он передает привет от киевских единомышленников, указывает, что Манчестерский вегетарианский конгресс рекомендовал всем вегетарианцам учиться эсперанто, подчеркивает общие идейные стремления вегетарианства и эсперанто и просит внести в программу предстоящего съезда вопрос о более широкой пропаганде эсперанто между вегетарианцами. Так как программа была уже выработана, то этого невозможно было сделать. Представители Австрии и Швейцарии передали привет от единомышленников своих стран, кратко сообщив о вегетарианском движении на их родине. Председатель Саксонского Вегетарианского Союза П. Генке рассказал подробно о перенесении выставки в Kunstlerhaus, о том, как дружно отозвались многие страны на воззвание Союза², о хлопотливой работе, выпавшей на долю устроителей дела, о деятельности Саксонского Вегетарианского Союза. После речи Генке слово было предоставлено мне. Я явился представителем "Вегетарианского обозрения" и, передав привет от редакции, сотрудников и читателей органа, указал в кратких словах на рост вегетарианского движения в России, на деятельность русских и еврейских единомышленников в нашей стране. Затем говорил о вегетарианском движении в Германии. Я сказал: "Исполнилось 40 лет со дня смерти первого немецкого вегетарианца, выдающегося борца, Густава фон-Струве. И что же произошло за эти 40 лет? — Трудно рассказать все, но, как иностранец, я хочу поделиться с Вами теми радостями, испытанными мною при посещении немецких вегетарианских уголков, обязанных своим существованием исключительно росту и широкому распространению вегетарианской идеи в Германии". Я рассказал о впечатлениях, вынесенных мною при посещении вегетарианских приютов в Бреславле, Берлине, Эдене, и остановился более подробно на деятельности вегетарианской колонии Эден, в которой пробыл две недели. Указал на сильный рост немецкой вегетарианской прессы, на великую ценность Дрезденской Вегетарианской Выставки и закончил словами: "Если бы великий Струве мог теперь увидеть все то, что сделано на поприще вегетарианства в Германии за последние 40 лет, он наверное остался бы доволен энергичной работой наших немецких единомышленников. Пользуясь пребыванием в Вашем обществе, я приношу, в лице президиума Германского Вегетарианского Союза, свою горячую благодарность всем немецким единомышленникам за их плодотворную работу, облегчающую нам, вегетарианцам далекой России, дальнейшие шаги на общем поле деятельности". Затем говорил президент Германского Вегетарианского Союза, д-р мед. Зельсс. От имени президиума он приветствовал делегатов, благодарил представителей Саксонского Вегетарианского Союза за их труды по устройству Выставки и Съезда. Были еще речи представителей целого ряда германских городов, все они носили приветственный характер, были сжаты и кратки.

Между речами, во время пауз, выполнялась музыкально-литературная часть вечера. Большой успех выпал на долю студентов-единомышленников: юного поэта Гана (Hahn) и молодого певца Фелькера. Прекрасные стихотворения первого и хорошие песни второго дышали искренностью, молодостью, жизнерадостностью, и прибавили еще более теплых братских чувств к насыщенной любовью атмосфере. Не буду останавливаться на других исполнителях; скажу коротко – программа была интересная и хорошо выполнена.

После полуночи стали расходиться. Дрезденское Вегетарианское Общество позаботилось о "квартирном вопросе", рекомендуя приезжим чистенькие комнаты по полторы марки (71 коп.) в день. С радостным ожиданием встречи на другой день на Вегетарианской Выставке, мы разошлись по своим квартирам.

II.

Вегетарианская Выставка. Картины. Художники Швенк, Диэфенбах и Фидус. Вегетарианская литература. Немецкий и русский отдел. Отдел фотографии.

В № 3 "Вегетарианского обозрения" я писал, что "Вегетарианская Выставка в Дрездене должна превратиться в международную Вегетарианскую Выставку". Так и случилось. Ни в одной стране не было еще подобной вегетарианской выставки, как в Дрездене. Большой зал не мог вместить всех экспонатов и некоторые вещи остались не распакованными. Самый богатый отдел был, конечно, немецкий. И тут воочию можно было убедиться, какого расцвета достигло немецкое вегетарианское движение за последнее время.

Каждому посетителю при входе в зал невольно бросалась в глаза огромная картина-оригинал "Treu derNatur" (Верны природе) художника Георгия Швенка. Картина почти две сажени вышины и больше сажени ширины. Картина до того хороша, что многие подолгу простаивали перед нею, уходили и вновь возвращались, как будто чувствовали на себе эти живительные лучи солнца, света, сквозящие во всей картине, как будто вдыхали тонкий аромат полевых цветов, изображенных на этом огромном полотне, и проникались той великой, святой истиной, что только природа исцеляет тело и душу, что следуя ее законам "erbluhet uns Freude und Genesung" (мы исполняемся радости и здоровья). А дальше висят полотна художника К.В. Диэфенбаха. Из страны тепла и цветов, из южной Италии (Капри) прислал он свои произведения на общий вегетарианский праздник. Одна картина носит название "Не убий!" другая — "Запрос у звезд". На первой картине изображен человек, убивший оленя. На черную землю льется свежая, алая кровь, а в прозрачных небесах, виднеется фигура старца, в белой одежде, простирающего руки с призывом "Не убий!" Вторая картина: на вершине горы, спиной к зрителям, сидит обнаженный ребенок и смотрит на великий звездный мир. Там, на небе, много света, много больших и малых звезд, а внизу под горой темно, и черная пропасть зияет. И детская, светлая дута вопрошает звезды: скажите, у вас, там, в звездном мире, также плохо живется людям, также есть больные, немощные и калеки, также льется невинная кровь людей и животных? И сидит ребенок, смотрит в небесную высь и ждет ответа.

Хороши полотна Диэфенбаха, хороши рисунки третьего художника – Фидуса. Кроме названных картин, имеется целый ряд других произведений Швенка, Диэфенбаха, Фидуса и некоторых других художников. Во всех этих картинах звучит одна мелодия: да здравствует жизнь! не уничтожайте жизни! любите жизнь!

Я остановился на этих художниках потому, что их произведения являются продуктами вегетарианской идеи.

Когда какая-нибудь идея начинает прививаться в среде какого-нибудь народа, она находит приверженцев, распространяющих эту идею прежде всего, посредством устного или печатного слова. Когда же идея проникает в более широкие слои народа, когда она становится более родной, необходимой, приверженцы ее стараются выразить эти отношения, уже не одним только словом, но и другими способами. Тут на помощь приходит кисть и палитра. Художники, глубоко проникнутые этими идеями, всосавшие в себя их истинное значение, стараются воспроизводить их на полотне, бумаге и пр., и этим самим внести и свой кирпич в фундамент строящегося идеала. Таковы единомышленники Швенк, Диэфенбах и Фидус, содействующие своими художественными полотнами и рисунками росту вегетарианского движения, приносящие и по сие время на алтарь вегетарианства свои лучшие дары – талант.

Огромную часть выставки заняла вегетарианская литература. Из большой части вселенной отозвались единомышленники, прислав периодическую и непериодическую вегетарианскую литературу. И рассматривая эти многочисленные вегетарианские журналы на разных языках, это множество произведений, писанных разными людьми, в разных странах, можно было сразу убедиться, что вегетарианское движение не стоит на одном месте, а растет, увеличивается, захватывая по пути своего движения все новые страны, все новых людей. Нечто грандиозное представляло собою отделение немецкой вегетарианской литературы. Тут были собраны выдающиеся вегетарианские произведения старых и новых писателей, начиная со дня выхода первой немецкой вегетарианской книги (Странствование Мандараса. Г. ф. Струве. 1833 г.), множество периодических вегетарианских органов, редкие брошюры, вегетарианские прокламации или летучки, вплоть до последних вегетарианских произведений, вышедших накануне открытия выставки. И между всеми этими большими и малыми произведениями расставлены были многие портреты, фотографические снимки первых великих пионеров и светочей вегетарианства: Струве, Бальцера, Гана, Шпрингера, Нагеля, Адергольдта, Глейзе, Кингсфорд, Шелли, Байрона, Реклю, Толстого и др.

Не ударил лицом в грязь и русский вегетарианский отдел. Он был очень хорош. Тут были собраны лучшие вегетарианские произведения, оригинальные и переводные, вышедшие на русском языке с 1893 г. Выделялись издания "Посредника" и журнал "Вегетарианское обозрение". Около русского отдела висел портрет Л.Н. Толстого, работы И.Е. Репина. Публика рассматривала с интересом богато иллюстрированные хрестоматии "Друг животных", листки и литературу против пьянства. "Посредник" прислал всю изданную им вегетарианскую литературу. Особенно понравились публике дешевые копеечные издания "Посредника", широко распространяющиеся среди народа. В свободное время я давал публике соответствующие объяснения, рассказывая о целях "Посредника", его основании, деятельности, о ходе вегетарианского движения в России и пр. Было радостно сознавать, что наше первое участие в Вегетарианской Выставке было так удачно и хорошо.

На других столах расположены были периодические органы и вегетарианская литература на французском, английском, шведском, греческом, еврейском, румынском, болгарском, голландском, португальском, испанском, итальянском и др. языках.

Видное место занимал фотографический отдел, в котором было собрано большое количество фотографий, снимков, изображающих единомышленников, вегетарианствующих десятки лет и менее, их семьи, детей.

Особенно отдел снимков "Дети-вегетарианцы" привлекал взоры посетителей. Там были изображены дети с грудного до 17-летнего возраста и все эти многочисленные снимки говорили лучше всяких книг, насколько вегетарианский режим содействует нормальному развитию детей, давая им силу, здоровье и красоту.

№8, с. 11-18

III.

Спортивный отдел. Санатории, вегетарианские пансионы и столовые. Общество содействия распространению покровительства животным и родственных течений. Таблицы, фотографии, разные предметы и литература.

Пойдем, читатель, дальше. Ты видишь, вдали, в углу, виднеются молодые, жизнерадостные лица, прекрасные, стройные, мускулистые фигуры – это вегетарианский спортивный отдел. Сколько победителей тут! Ряд фотографий показывает известных выдающихся вегетарианских спортсменов: Рата, Стронгфорта, Ниппе, Регайна, Рейхе, Буша, Вильмсмейера, Отто, Вейссгербера и многих других, в обыкновенном виде и во время состязаний. И когда Вы всматриваетесь в эти лица, в эти красивые, подвижные, пропорционально-сложенные фигуры, вы сразу ощущаете какое-то восхищение и эстетическое наслаждение. Это не тела профессиональных борцов, с "бычачьими мускулами" и "крепкими затылками", подвизающихся в цирках и вызывающих отвращение неестественной толщиной своих членов, грубой, отталкивающей мускулатурой и непропорциональностью сложения. В спортсменах-вегетарианцах вы видите обыкновенных людей, обладающих более стройным, подвижным, здоровым телом, вызывающим у зрителя удовлетворение красотой и силой человеческого организма. Огромная таблица, висящая на стене, и вся испещренная цифрами, указывает на беспрерывные победы вегетарианцев за последнее десятилетие во всех спортивных пешеходных состязаниях Германии.

Далее, отдел санаторий естественных методов лечения, вегетарианских пансионов и столовых. Художественные изображения и фотографии знакомят с живописными уголками природы разных санаторий, с их новейшими техническими приспособлениями, с зелеными площадями для воздушных и солнечных ванн, физических работ, гимнастики, игр, и пр. Множество изящно изданных проспектов с рисунками и описаниями жизни в санаториях лежат целыми грудами, а книги и брошюры сообщают о прекрасных результатах, достигнутых диететико-физическими методами лечения. Узкая, очень длинная таблица, вокруг которой разбросаны "листки меню", перечисляет число вегетарианских столовых, пансионов и санаторий, имеющихся в Германии и некоторых других странах. Но не станем читать ее: это займет много времени.

Интересен отдел Общества содействия распространению покровительства животным и родственных течений. Общество это, устроенное по типу лондонского "Humanitarian—League", основано было в апреле 1907 г. в Берлине и, благодаря неутомимой, энергичной деятельности его руководителя Магнуса Швантье, сделало за 4 года большие успехи и насчитывает теперь около 600 членов. Это единственное "общество покровительства животным" в Германии, считающее своей главной задачей, широкую пропаганду вегетарианства и большинство членов которого – вегетарианцы. За четыре года общество распространило между взрослыми и детьми более полумиллиона книг, брошюр и летучек о значении покровительства животным, о правах животных, о вегетарианстве, об ужасах вивисекции, охоты и пр. На большом столе лежат все издания общества, новые и старые, и целый ряд иллюстрированных открыток, изображающих жизнь разных животных в разные периоды жизни. В отдельных больших папках наклеены сотни газетных и журнальных вырезок, напечатанных в периодических органах по инициативе членов общества.

Висящие по стенам раскрашенные таблицы показывают процентное отношение питательных веществ в животных и растительных продуктах. Особенно выделяются пять больших таблиц, присланных брюссельским вегетарианским обществом, показывающих в цифрах и красках силу и выносливость, приобретаемую при вегетарианской диете.

Хорош огромный план вегетарианской колонии "Эдем", изображающий всю колонию, ее местоположение, сады, огороды, дороги, дома и другие строения.

Вегетарианец-садовник Г. Флор выставил фотографии своих плодовых деревьев, показывающие блестящие результаты, достигнутые им в плодоводстве.

Фирмой Прим и К° из Рюзбаха выставлен небольшой аппарат "для домашнего печения". Аппарат легок, занимает немного места и удобен для людей, не имеющих в домах хороших печей или духовых. Брошюра "о домашних печениях", изданная той же фирмой, указывает, как следует пользоваться новоизобретенной практической печью.

Фирма Тедвид Бушман в Берлине выставила много платьев "реформ" для женщин и детей. Платья эти очень удобны, гигиеничны, дешевы и, несмотря на простоту фасона, изящны.

Одним единомышленником из Индии выставлены кружева тонкой, художественной работы, сплетенные индусскими женщинами-вегетарианками.

Скромно выглядит лежащий на небольшом столике вегетарианский хлеб – "хлеб Грэхема", названный по имени его изобретателя, известного американского вегетарианского деятеля, Сильвестра Грэхема, выступившего еще в прошлом столетии с трактатом "о хлебе и хлебопечении", в котором указал преимущества печения хлеба без дрожжей и способы его приготовления. С того времени этот новый способ хлебопечения распространился во всех культурных странах.

Выставленные образцы искусственной кожи меня совершенно не удовлетворили. Кожа эта, приготовляемая из растительных веществ, тонка, непрочна, и для выделки вегетарианской обуви не годится. А я так жаждал увидеть на Выставке хорошую вегетарианскую обувь!

Около входных дверей на особых столах, лежит вегетарианская литература, иллюстрированные вегетарианские открытки, гравюры, календари, снимки с произведений Швенка, Фидуса и других художников, газеты, журналы и брошюры для продажи. Дрезденские единомышленницы с утра до вечера продавали все эти предметы, а вегетарианцы и другие посетители Выставки охотно раскупали их. Чистая выручка шла в пользу Выставки. Вход на Выставку и на лекции бесплатный.

На других столах лежат тысячами вегетарианские брошюры и летучки для бесплатного пользования. В этих брошюрах, хорошо написанных, вегетарианство рассматривается с этической, гигиенической, экономической, педагогической и других точек зрения, и посетители мясоеды, познакомившись с содержанием этих брошюр, могут иметь ясное понятие о значении вегетарианства. Публика, довольно усердно посещавшая Выставку, охотно разбирала все эти брошюры, читая некоторые из них тут же, около столов.

Я думаю, что бесплатное распространение хорошей вегетарианской литературы – прекрасный способ пропаганды вегетарианства.

IV.

Годичное собрание Саксонского Вегетарианского Союза. Доклад "о поселении на земле". Дебаты, Вегетарианская Колония и Международный Передвижной Вегетарианский Музей. Публичные вегетарианские лекции докторов Бурка и Бёма. Отзывы газет. Дружеские беседы и встречи.

12 августа, днем, состоялось многолюдное годичное собрание Саксонского Вегетарианского Союза, на котором разбирались дела Союза и был прочитан интересный доклад г. Вейссгербером "о поселении на земле". В докладе автор подчеркнул недолговечность вегетарианских колоний, их быстрый распад, отсутствие единства и сплоченности среди колонистов, и вывел заключение, что лучше селиться в одиночку, вне всяких колоний. Затронутый докладчиком вопрос оказался животрепещущим и в дебатах приняла участие большая часть присутствующих, из которых некоторые жили, как в колониях, так и в отдельных хуторах.

П. Генке, в прекрасной речи, указал, что единомышленникам следует селиться только совместно и организовать колонии, что отдельный вегетарианец, живущий в селе мясоедов, косвенно принимает участие в расходах на бойню и другие ненужные заведения. Он говорил, что причина распада некоторых колоний лежала в неподготовленности посельщиков к новому образу жизни, там же, где последние сознательно и с твердой волей брались за дело, колонии существуют и поныне. Особенно подчеркнул он великое значение единения, совместной работы, и указал на успех и цветущее состояние вегетарианской колонии "Эдем", существующей уже 17 лет.

Арценрот, бывший хуторянин, живущий долго на земле, рассказал, как тяжело ему было жить в одиночестве, без единомышленников и товарищей, и звал к поселению только в колонии.

Я указал на трудности и большие препятствия, встречаемые отдельными посельщиками в вопросе воспитания детей, между тем в вегетарианских колониях легко основать гуманитарные школы, приюты (пример — "Эдем") и дети с детства могут быть окружены хорошими воспитателями, юными товарищами и подругами. Сообщил я также о русской колонии "Криница" и вегетарианской колонии "Высокий Хутор", лежащей около станции Лисичанск, в Екатеринославской губернии.

Все другие ораторы высказались также за организацию общих поселений, т.е. колоний, и Саксонский Вегетарианский Союз решил основать вегетарианскую колонию в пределах Саксонии, где можно приобрести землю недорого в кредит.

Р. Ферстер, предложил собранию решить вопрос, как поступить с экспонатами Выставки. Кто-то рекомендовал отправить их в колонию "Эдем" и там устроить постоянную Вегетарианскую Выставку, так как туда съезжаются вегетарианцы со всего мира. Я предложил устроить Международный Передвижной Вегетарианский Музей, для широкой пропаганды вегетарианства в разных странах и сохранения всяких предметов, имеющих связь с вегетарианством и историей интернационального вегетарианского движения. Основой музея должна быть Дрезденская Вегетарианская Выставка, т.е. все предметы Выставки, которые не должны быть возвращены их владельцам, остаются для Музея. К моему предложению единомышленники отнеслись сочувственно и в настоящее время Саксонский Вегетарианский Союз занят предварительными работами по основанию Музея. Экспонаты Выставки хранятся в Дрездене.

Вечером в переполненном зале, в присутствии нескольких сот слушателей, состоялись две публичные лекции по вегетарианству. Вступительное слово сказал президент Германского Вегетарианского Союза, д-р мед. Г. Зельсс. Затем молодой священник, д-р теологии Бурк, говорил на тему "Возражения против вегетарианства". Он указал на неосновательность всех обычных возражений против вегетарианства и подчеркнул особенно глубоко и прочувствованно великое значение этической стороны безубойного питания. Речь его была логична, содержательна, горяча и имела успех. Еще больший успех выпал на долю второго талантливого оратора, д-ра мед. М. Бёма, говорившего об отношении медицинской науки к вегетарианству, о первых пионерах, о прошлом и настоящем вегетарианства.

Д-р М. Бём вегетарианствует уже 30 лет и все эти годы работает в вегетарианском движении. Удивительный оратор, обладающий прекрасным голосом, огромным запасом знаний и неистощимым юмором, он заставлял неудержимо хохотать всех слушателей, даже серьезных корреспондентов, и в то же время так приковал внимание к своей речи, что ни одно его слово не было потеряно. С глубокой любовью и жизнерадостным юмором указал он на заслуги и промахи первых пионеров-вегетарианцев, на свою тридцатилетнюю вегетарианскую практику, и подробнее остановился на великом значении научной деятельности единомышленника, д-ра Г. Ламанна, на экономических, медицинских, этических и др. данных, говорящих в пользу вегетарианства. Слушатели долго аплодировали этому большому мастеру слова.

Говорили еще краткие речи М. Швантье, о "злой забаве", охоте, и В. Шмидтке об успехах вегетарианского приюта для детей алкоголиков в Берлине (Zellerhaus), в котором он принимает близкое участие.

Недалеко от ораторов, за столом сидели корреспонденты больших ежедневных дрезденских газет и стенографически записывали все слышанное, а спустя два дня десятки тысяч экземпляров "Dresdner Anzeiger" (выходит 181-ый год), "Dresd. Neuest. Nachrichten", вышли с прекрасными отзывами о съезде немецких вегетарианцев и приводили содержание прочитанных лекций. Такие отзывы, проникающие в самые глухие углы и читаемые сотнями тысяч людей, прекрасно способствуют пропаганде нашей идеи.

После лекций, когда посторонняя публика разошлась, единомышленники еще долго оставались в зале, знакомясь и дружески беседуя друг с другом. В этот день съехалось еще около 50 человек, между которыми были известные вегетарианские деятели, писатели и журналисты. Мне было радостно встречаться с людьми, статьи которых я читал в течение многих лет и имена которых я хорошо знал по их деятельности на вегетарианском поприще. То же самое испытывало большинство присутствующих.

Решено было на другое утро сняться во дворе Вегетарианской Выставки.

Медленно стали расходиться, глотая с наслаждением приятный, свежий воздух августовской ночи.

V.

Фотографирование участников съезда. Генеральное собрание Германского Вегетарианского Союза. Праздничный вегетарианский обед. Декламация и пение. Общее настроение. Эмерих Рат. Гимнастические упражнения. Ниппе, Рейхе. Живые картины. Танцы. Лекция д-ра W. Bohn'a. Закрытие Выставки и съезда.

В воскресение, 13-го августа, в 9 ч. утра, стали собираться во дворе Выставки. Окруженные зелеными кустарниками и деревьями, освещенные утренними лучами яркого солнца, среди веселого говора и прибауток стали готовиться к фотографированию. Некоторые опоздали и не могли сняться вместе с нами. Снимок вышел довольно удачный.

В 10.30 ч. утра, президент д-р Г. Зельсс, открыл 15-ое Генеральное Собрание Германского Вегетарианского Союза. Такое собрание происходит ежегодно, раз в год, в одном из городов Германии, причем, в целях расширения пропаганды, каждый раз выбирается новый город. На этом собрании, в котором участвуют только члены Союза, Совет Союза дает отчет о своей деятельности за истекший год, и намечает, при помощи членов, предстоящую на следующий год работу. Отчет печатается обыкновенно за три недели до Генерального Собрания в органе Союза "Vegetarische Varte" (выходит 44-ый год), чтобы члены могли заранее познакомиться с его содержанием.

На собрании присутствовало 75 человек, среди них много председателей вегетарианских обществ.

Я не стану касаться всех деталей этого собрания, длившегося беспрерывно почти 8 часов. Единственными краткими перерывами для отдыха служило чтение приветственных телеграмм, поступавших во время заседания от вегетарианских обществ и отдельных единомышленников.

В 1910 г. Союз истратил на пропаганду вегетарианства 1250 руб. (издание вегетарианских брошюр, устройство лекций, поддержку вегетарианских обществ и пр.) и получил чистого дохода 3350 руб. Отчет Совета подвергся тщательной критике. В обсуждениях касались всех дел Союза, органа, правления, доходов, расходов, издания вегетарианской литературы, устройства "дома для старых" имени Э. Бальцера и издания вегетарианского ежегодника с адресами всех членов союза.

При обсуждении вопроса о пропаганде вегетарианства, я вновь подчеркнул необходимость устройства музея и предложил издавать немецкий вегетарианский орган для детей. В Англии такой орган выходит уже много лет и пользуется у наших маленьких единомышленников успехом. В первое время можно было бы ограничиться приложением для детей к журналу "Veg. Varte".

По окончании собрания, в 6.30 ч., я должен был прочесть доклад "Вегетарианское движение в России", но большинство единомышленников устало и потому я решил не переутомлять их внимание, и отказался от чтения.

Между тем, столы в зале были накрыты белоснежными скатертями, уставлены вегетарианскими блюдами, безалкогольными напитками, и больше двухсот человек село за праздничный вегетарианский обед, устроенный по подписке.

Георг Швенк, не только художник, но и прекрасный поэт и декламатор, прочел стоя около своей картины с большим чувством свое стихотворение на тему "Treu der Natur". Началась музыкально-литературная часть вечера.

У каждого прибора, на столе, лежал праздничный номер дрезденского "Вегетарианского Вестника", специально посвященный Вегетарианской Выставке и съезду, выпущенный в увеличенном объеме, на меловой бумаге, с рисунками.

Долго не забуду я того момента, когда все присутствующие, как один человек, запели известную немецкую вегетарианскую песню: "Jauchze meine Seele nun" Эдуарда Бальцера. Большой зал, весь залитый яркими огнями электричества, едва вмещал празднично настроенную толпу единомышленников, певших одну из лучших песен своего вождя, в которой глубоко выражено все великое значение вегетарианской идеи. Кругом, куда ни посмотришь, живые, хорошие лица, на которых ясно выражено радостное чувство взаимного общения. А по стенам портреты великих ушедших деятелей: Толстого, Бальцера, Струве, Глейзе и других, и кажется, что они живы, внимательно следят за нами, и принимают участие в этом светлом торжестве. И над всем этим, как луна среди звездного неба, выделяется великая, прекрасная, притягивающая взоры всех картина Швенка "Treu der Natur".

Долго, долго тянулся обед. Никому не хотелось вставать, всем радостно было сидеть, беседовать и слушать полные юмора речи, тосты, рассказы новых знакомых, пение, музыку и декламацию. Жизнерадостность и искреннее веселие царило среди присутствующих. Тут были люди разных классов, съехавшиеся из разных уголков Германии, были "Naturmenschen" в своих оригинальных платьях, с длинными красивыми волосами и смуглой от солнечного загара кожей, и никто из них не чувствовал себя стесненным. Всех братски связала великая идея любви ко всему живому, все чувствовали себя объединенными лозунгом: "да здравствует жизнь"!

Не стану приводить всю интересную и хорошо исполненную программу вечера. Очень понравился мне Эмерих Рат. В легкой одежде, состоящей из одного пояса вокруг бедер, выступил он на сцене, показывая свои практические упражнения, доведшие его до той степени силы, которой он теперь обладает. Рату теперь 31 год; в детстве он был слабым мальчиком, на 20 году сделался вегетарианцем и теперь он выдающийся спортсмен, получивший 130 призов за победы во всевозможных спортивных состязаниях. Его тело, благодаря стройности форм и могучей силе, таящейся в каждом мускуле, каждом движении, полно грации и красоты. Так, наверно, выглядели древние греки и римляне, оставившие нам в наследство мудрую пословицу: "в здоровом теле, здоровый дух". Упражнения Рата, проделанные без помощи гирь, поразили меня своим разнообразием, красотой, силой и ловкостью. Единомышленники, К. Ниппе, Рейхе и еще один (фамилию которого забыл) тоже известные спортсмены, пользующиеся заслуженной славой, показывали "живые картины", изображая различные моменты пешеходных состязаний, гимнастические позы и пр.

Если бы наши противники видели хоть одну секунду одну из этих живых картин, если бы хоть одним глазом посмотрели на "нашего" Э. Рата во время упражнений, они бы на всю жизнь унесли с собой иное отношение к вегетарианству, и сразу бы поняли, как легко и возможно прожить без мяса, не только сохраняя, но и увеличивая свои физические и духовные силы.

Должен добавить, что Рат, Ниппе и Рейхе – купцы, и занимаются спортом только в свободное от борьбы за существование время.

Бодрое, радостное настроение между тем растет. Убраны столы и лишние стулья. Под дивные, ласкающие и убаюкивающие звуки бакароллы из "Сказок Гофмана" так хорошо танцуется вальс! Плавно, жизнерадостно, в такт музыке, несутся по залу танцующие молодые пары, а кругом сидят единомышленники и единомышленницы постарше, смотрят и беседуют. Хорошо! оживленные, радостные лица, много света, ласкающие звуки, прекрасные картины, и над всем этим царит что-то близкое, родное, заставившее всех, и далеких, и близких, съехаться в одно место, протянуть друг другу руки, чтобы, разъехавшись, продолжать с новыми силами нужную работу на общем, близком всем вегетарианском поприще. В три часа ночи, полные дум о только что прожитом радостном дне, мы разбрелись по тихим, чистым улицам спокойного Дрездена.

14-го августа, утром, участники съезда разделились на группы и пошли осматривать Гигиеническую Выставку, известную санаторию Бильца и садовый город "Hellerau".

Вечером в специальном зале для лекций на Гигиенической Выставке д-р W. Bohn, в присутствии большого числа слушателей, прочел лекцию "значение естественного образа жизни и лечения". Лекция, имевшая успех, вызвала интересные дебаты, в которых приняли участие многие слушатели.

15-го августа, во вторник, в 8 ч. вечера Вегетарианская Выставка и Съезд немецких вегетарианцев были закрыты.

Но единомышленники не все разъехались, еще целую неделю прожил я со многими из них в Дрездене, еще целую неделю раздавались наши голоса в дрезденских вегетарианских столовых, где мы сходились для долгих братских бесед.

Об итогах и значении Выставки и Съезда, быть может, я скажу в другой раз.

Иосиф Перпер

1- Дрезденское Вегетарианское Общество праздновало в этом году 30-летие своего существования.

2- См. № 3 "Вегетарианского обозрения" 1911 г.