Вегетарианское обозрение, Киев, 1913 г.
(Избранные статьи)

По миру

I.

Россия. Киев. 30-го ноября состоялось чрезвычайное общее собрание членов Киевского вегетарианского общества, на котором решено было устроить Второй Всероссийский Вегетарианский Съезд в Киеве, в 1915 г., взяв на себя все нужные по этому делу хлопоты.

На этом же собрании Е.Ф. Канунов прочел отчет о вегетарианской столовой, устроенной Киевским вегетарианским обществом на Всероссийской Выставке. На устройство павильона и оборудование столовой (мебель, обстановка, кухонная утварь и пр.) было израсходовано 6182 р. 14 к. Столовая функционировала 114 дней. Валовой приход (выручка за обеды) составил 14267 р. 35 к., расход (продукты, жалование служащим) – 10351 р. 35 к. кроме того за место и право торговли было уплочено 1800 р. Посетителей было 33969 человек. При столовой была устроена витрина с вегетарианской литературой. Учащимся экскурсантам были розданы бесплатно брошюры по вегетарианству, издания "Посредника".

Самара. По инициативе и при содействии И.П. Яркова, в Самаре образовался кружок вегетарианцев, насчитывающий около 30 членов. С целью пропаганды вегетарианства устраиваются собрания, рефераты, чтения и пр. При кружке функционирует библиотека и "домашние вегетарианские обеды".

Одесса. Совет Одесского вегетарианского общества обратился ко всем членам Общества с следующим заявлением.

"В виду выраженного пожелания Чрезвычайного Общего Собрания 5 ноября с.м. установить дежурства Членов Общества в Столовой, покорнейше просим Вас, не отказать уведомить, сможете ли вы уделить из вашего свободного времени часть его для означенных дежурств с точным указанием дней и часов месяца".

Москва. 12 ноября состоялось Общее собрание Московского вегетарианского общества, на котором постановлено было выписать 50 годовых экземпляров "Вегетарианского обозрения" (25 экз. за 1913 г. и 25 экз. за 1914 г.) на сумму 150 руб. На Общем Собрании от 27-го ноября избраны в почетные члены Московского вегетарианского общества: П.И. Бирюков, И.И. Горбунов-Посадов и В.Г. Чертков.

27-го октября Л.С. Минор прочел в Москве доклад о вреде курения. Вот что пишут об этом "Русские ведомости" (от 29 окт. с.г.).

"Интересный доклад о вредном действии курения табака прочел Л.С. Минор в воскресенье на годичном заседании Общества невропатологов и психиатров.

Интерес доклада заключается в сообщении результатов исследований последних лет в этой области. Ланглей доказал, что никотин действует ядовито на симпатическую нервную систему, играющую такую важную роль в жизни организма; как известно, симпатическая нервная система иннервирует сосуды, сердце, железы с внутренней секрецией и т.д.

При свете открытия Ланглея исследования о влиянии курения на организм получили новое направление. Теперь уже неоспоримо вредное влияние табака на кровеносную систему и сердце; под влиянием усиленного курения происходит перерождение стенок кровеносных сосудов, с течением времени развивается артериосклероз; обычное явление у завзятых курильщиков – постоянные головные боли, дрожание рук, жалобы на сердце, одышка; при слишком большом количестве папирос наступают головокружения, шум в ушах, расстройства сна, ослабление памяти, расстройство пищеварения".

С.-Петербург. 12 декабря Е.Ю. Рейнке прочла в Петербургском вегетарианском обществе перевод доклада д-ра Поше "Тайна здоровья, успеха и счастья".

В газете "День" от 8 или 9 декабря было сообщение о "Толстовской" коммуне.

"В глухой тайге в Приамурье в 1906 г. группа толстовцев-народников основала коммуну и до сих пор удержала ее. Колонисты живут в хорошем двухэтажном доме собственной постройки. Имеют кузницу, столярную мастерскую, библиотеку, десять сельскохозяйственных машин, громадный огород и много живого инвентаря. Они обрабатывают более двадцати десятин земли и много занимаются ремеслами. Хлеб и овощи продаются в окрестные селения. Лес сплавляется в Благовещенск. В коммуне установлен восьмичасовой рабочий день. Жалованье выдается натурой. Вместе с временными членами и гостями в коммуне имеется минимум 60 человек. Большинство членов коммуны рабочие. Интеллигенты подолгу не уживаются".

Толстовское общество выпускает в скором времени подробное описание Ясной Поляны.

Издательство "Жизнь для всех" стало издавать газету "Родная газета".

Старый Вегетарианец

II.

Франция. Париж. Французское вегетарианское общество выпустило программу лекций на сезон 1913–1914 г.

8 ноября. Д-р Данжу. – "Злаки; их питательная и социальная ценность".

13 декабря. Д-р Шнелл – "Гимнастика Линча; ее отношение к вегетаризму"; М. Мишо". – "Сообщение об отвращении к фруктам в случаях гиперкислотности".

10 января Франс Марре. – "Проблема цельного молока".

14 февраля. Д-р Лепинэ. – Пищевая гигиена собаки и кошки: вегетарианский режим может вполне быть применен к плотоядным животным".

14 марта, г. Ру. – "Дороговизна жизни"; г. Дежан. – "Опыт вегетарианской апологетики".

14 апреля. Д-р Демаркетт. – "О сыроядении".

8 мая. Д-р Брюэль. – "Лечение яблоками".

Париж. В "Hygie" за 15.11 с.г. напечатаны: 1) доклад делегата Французского вегетарианского общества на Гаагском интернациональном вегетарианском конгрессе "Дискуссия о формулированной критике вегетарианства", 2) доклад голландского представителя Domela Nieuwentruis "Экономическая сторона вегетарианства".

В № 7 "Ref. alim." напечатан подробный отчет генерального секретаря Французского вегетарианского общества за 1912–13 г.г.

На заседании от 28 июня правление Французского вегетарианского общества приняло следующую резолюцию:

1) Создать специальную комиссию для документации, исследования, справок, изучения и классификации всех данных, проектов, опытов, личных и коллективных, какие только будут известны и доступны комиссии, в целях будущего.

2) Организовать экономическо-гигиеническую секцию, целью которой будет теоретическое и практическое ознакомление желающих с вегетарианской диетой, способами приготовления пищи, питательными свойствами всевозможных продуктов и т.д.

3) Учредить секцию физического воспитания и спорта для наглядного доказательства ценности и энергетической способности вегетарианского режима.

В № 10 "Ref. alim." напечатан доклад известного специалиста по туберкулезу, д-ра мед. Г. Пти 4-ому интернациональному вегетарианскому конгрессу в Гааге. "Вред откармливания туберкулезных больных".

Лион. Декан медицинского факультета Лионского Университета д-р Гигонек, исследуя различного рода мясо с точки зрения его наилучшей усвояемости желудком, нашел, что для человека наиболее полезно питаться человеческим мясом, которое менее утомляет желудок и дает максимум питательных веществ. Антропофагия, по мнению д-ра Гигонека, является последним словом науки и гигиены. (Что скажут закоренелые мясоеды по поводу этого последнего слова гигиены?).

Америка. Нью-Йорк. В местной газете "The Sun" напечатана статья об известных вегетарианцах и о причинах их вегетарианства. Между прочим в списке отмечены: знаменитый писатель Бернард Шоу, писательница Мария Корелли, артистка Сара Бернар, скульптор Роден, поэтесса Вилькокс и красавица Клео де-Меро.

Голландия. Амстердам. Проф. д-р Van Rees прочел недавно в местном вегетарианском обществе "Pomona" интересный доклад о книге немецкого писателя Фридриха Яськовского "Философия вегетарианства". Доклад имел успех.

Голландские единомышленники, совершающие кругосветное путешествие, прислали в "Veget. Bode" очень интересные путевые впечатления о Египте, где они пробыли 4 месяца.

Благодаря соприкосновению с европейцами, пишут они, алкоголь очень распространен в Египте, несмотря на запрет Ислама. Всюду уже выросли таверны, погреба, кабаки, содержащиеся греками. Число их стремительно растет и многие благодаря славному европейскому влиянию принимают христианство, чтобы свободнее... пить.

Богатые классы едят мясо, бедные же (феллахи) являются классическими вегетарианцами. Главная их пища состоит из маиса, фиников, стручков сахарного тростника. В общем, они поражают своей нечистотой, бедностью и негигиеничностью.

Англия. Манчестер. В сентябрьском номере "Vegetarian Messenger" напечатан отчет об успешной деятельности летних вегетарианских колоний.

В том же номере напечатана статья А. Гордона о религии яинов в Индии. Последняя считается более древней, чем буддизм. Яины не употребляют в пищу продуктов животного происхождения.

Чили. Единомышленник г. Салас выпустил отдельным изданием лекцию, прочитанную им в чилийском университете под названием "Физико-биологическое воспитание". Автор высказывается за вегетарианский режим.

Германия. Берлин. Новые спортивные победы вегетарианцев. На состоявшемся 5-гооктября пешеходном состязании победителем явился вегетарианец Щульце, 3-е место занял Бендик I, 4-ое – Бендик III, 6-ое – Бендик II, 10-ое – Ионас. Кроме них еще 4 вегетарианца (Вейгел, Улич, Мерцке, Торнер) пришли раньше установленного жюри максимального времени.

Берлин. 26 октября состоялись здесь марафонские бега 40 км. Два вегетарианца заняли 6-ое и 11-ое места. Шестое место взял г. Ридель, член берлинского спортивного клуба "Вегетарианец", причем за выполнение главных условий бега получил золотой "Олимпийский знак".

Плауэн. 12 октября с.г. вегетарианец Альберт из Лейпцига оказался победителем ХI берлинского 35 км. пешеходного состязания, прибыв спустя 4 ч. 5 м. Вторым прибыл Шульц из Потсдама (вегетарианец), девятым Г. Вейсберг, а 15-ым Торнер из Ганновера.

Второе горное 31 килом. состязание снова явилось победой вегетарианцев. В главной группе (18–35 лет) прибыли первыми наши единомышленники, занявши 1-ое, 3-ье, 4-ое места. Первый победитель – Г. Зоннтаг 3 ч. 12 м. 45,8 с., третий Г. Зейденцал (3:21:20,6), четвертый Г. Гризенман (3:23:58). В группе пожилых (свыше 35 лет) прибыл О. Тушхов в 3:32:52,6 вторым (на две минуты позже первого); за ним Дейберт – 3:43:34. Приняло в общем участие 40 человек, из них вышеназванные 4 вегетарианца.

Франкфурт. Последним спортивным победам вегетарианцев вновь посвящена специальная статья (см. "Veget. Warte" №№ 22, 23, 24, 25 1913 г.) Г. Отто "Спорт и вегетарианство".

В последних номерах "Veg. Varte" печатается статья д-ра А. Горна "Душевная жизнь растений и вегетаризм".

Лейпциг. В № 21 "Die Lebenskunst" напечатаны следующие статьи: "Вегетарианство" д-ра Каца, "Что и как едят арабы" Анкенбрандта (сообщения с пути).

Австрия. Колютау (Богемия). Венская газета "Die Zeit" сообщает, что на состоявшемся 14 сентября военно-пешеходном состязании в 28 км. из 47 участвовавших, первым явился вегетарианец Вейсгерберг из Вейнерта.

Италия. Милан. На недавно закрывшемся противоалкогольном конгрессе пропаганда против алкоголизма сопровождалась также агитацией в пользу вегетарианства. На конгрессе президент Итальянского вегетарианского общества Emilio Sommer произнес длинную речь о научном значении вегетарианства. После него говорил д-р Феррари, секретарь конгресса, часто прерываемый рукоплесканиями. Д-р Филлипетти сказал, что эти речи произвели на него впечатление в том смысле, что он заинтересовался вегетарианским вопросом и постарается применить вегетарианский режим к своим больным, чтобы видеть, какой получится результат. На заседании присутствовало очень много публики.

С.О. Перпер