Вегетарианское обозрение, Киев, 1914 г.

Отрывки из писем Н.Б. Нордман-Северовой к Иосифу Перперу1

№6-7, с. 215-218

Первое письмо

«Многоуважаемый товарищ!

Наконец то сегодня мне удается пожать вашу дружески протянутую мне руку. Беда моя в том, что страдаю очень серьезной болезнью глаз, притом затяжной (разрыв сосуда).

Позволено немного только ежедневно писать на машинке, поэтому каждый ответ ждет много времени своей очереди. Очень рада познакомиться с вами. Скажу сразу, представляясь вам, что «вегетарианкой» меня назвать нельзя. Нахожу вино здоровым и Богоданным, а есть яйца и пить молоко считаю для идейных, т.н. этических вегетарианцев – лицемерием. Тут та же смерть, но скрытая, облитая слезами и кровью сердца.

В вашем журнале буду сотрудничать с удовольствием. У меня есть много разного материала.

Свои произведения пришлю вам с удовольствием. Брошюру о раскрепощении прислуги до сих пор не берутся продавать магазины, а знакомые, более откровенные, говорят, что прочтут и сожгут или спрячут под ключ. До смерти боятся люди, чтобы на их кухарку не пахнуло свежим воздухом.

Очень, очень была счастлива узнать, что Лев Николаевич интересовался нашими слабыми попытками раскрепощения. Получив ваше письмо мне казалось, что я получила благословение от него.

Сердечно благодарю за доброе слово. Дай вам Бог всего светлого на избранном пути.

– Посылаю вам, товарищ, две статьи, которые приводят меня в восторг. Быть может они пригодятся для вашего журнала, потом возвратите.

Вегетарианство должно дать людям беззаботность и радость жизни. Все теории, которые способствуют этому, я приветствую с восторгом.

Очень интересен факт, что люди переходят на вегетарианство ради здоровья, а потом уже у них раскрываются глаза на этическую сторону вопроса. Поэтому очень важно проводить в сознание пользу вегетарианства.

Второе письмо

– Привет вам, товарищ, из голубой Италии.

Посылаю вам статейку2 для вашего симпатичного журнала. Если пригодится, могу прислать разные, так сказать, «вегетарианские переживания». Перед отъездом из России пропагандировала ваш журнал. Успешно ли? Есть ли новые подписчики? Ох, товарищ, светлые идеи живут только на высотах. Идея вегетарианства только в лучших сердцах. В самой жизни ее еще нет. Об этом напишу в «письмах к друзьям».

Третье письмо

– Дела наши идут хорошо. Вчера, в годовщину смерти Толстого (в Дворянском собрании), я направо и налево пропагандировала ваш орган. Вы спрашиваете в каком здании Прометея я читала лекцию о вегетарианстве? О, дорогой товарищ, если вы не знаете, что такое «Прометей», то вы еще многого хорошего не знаете о нашей жизни. «Прометей» это наш летний Народный дом, мое любимое детище, почва, на которой можно проводить лучшие идеи. Он от «Пенат» в 10-и минутах. Надеюсь вы когда-нибудь прочтете в нем лекцию.

Итак, товарищ, не будем унывать. Постарайтесь, чтобы орган был интересен в 1912 г., и чтобы все случайные подписчики стали бы не только постоянными, но еще сверх сего заразились бы нашими идеями.

Четвертое письмо

...Если вы собираетесь к нам в декабре, то надо вам иметь в виду и не забыть следующее:

Мы ведем жизнь очень деятельную и строго распределенную по часам.

Принимаем исключительно по средам, от 3 ч. дня до 9 часов вечера.

Кроме сред у нас еще по воскресеньям бывают собрания наших работовзятелей. Большие собрания мне запрещено полицией, так что собираются только самые близкие. Мы очень хорошо и сердечно беседуем. Мне бы особенно хотелось, чтобы вы хоть раз побывали на таком собрании. Я уверена, что вы также будете устраивать у себя.

Ведь эти собрания и есть та земля, на которую бросался Антей, чтобы набраться новых сил. На этом собрании вы могли бы поговорить о вегетарианстве, почти все слушатели более или менее вегетарианцы и читают ваш журнал.

Очень сожалею, что я не могу быть вам настоящим товарищем по распространению вегетарианских идей.

Эта не моя специальность. Меня очень поглощает литературная работа, и вопрос о раскрепощении прислуги.

Пятое письмо

...Повесть Maman прошу вас перепечатать3. Благодарю вас от всего сердца, что вы и ваши друзья так симпатично относитесь к скромной писательнице. Хорошие отношения сейчас же дают желание работать.

Прошу вас передать вашим друзьям мой самый ангельский, вегетарианский привет.

В среду у нас была начальница вегетарианского приюта Масловская. Дивная, идеальная личность.

Будем здесь веселиться на праздниках. Как досадно, что вам нельзя приехать.

Вот весело было бы, если бы на Рождество здесь собрался целый букет вегетарианцев. Ограничительные законы о евреях, в наш век, являются каким то непереваримым архаизмом. Нестерпимо и невозможно! Доколе о Господи!

Получила письмо от нашего друга Якубовского. Он просит меня хлопотать о «Вегетарианском Обозрении». Его просьба меня очень радует. Она обозначает, что и он хлопочет.

Шестое письмо

– Спасибо вам за ваше искреннее письмо. Конечно вычеркните то, что желаете из моей статьи, в особенности о вине. Я решительно против этого не имею. Относительно вина, вы идете от принципа и от идеи, я же иду от жизни, от чувства. На наших народных лекциях, где приходится так непосредственно сталкиваться с народом, чувствуешь одно: ни гигиены, ни нравственных принципов, ни трезвости нельзя проповедовать людям, которые живут в вечной нищете и в вечной темноте, и в вечном рабстве.

Когда на этих несчастных хлынут потоки свободы, света, науки, и искусства, когда они будут проявлять себя в кипучей гражданской жизни, когда у них будет обеспечена старость, образование детей, тогда, конечно, душа их станет многограннее и быть может обойдется без алкоголя. Но теперь я всем сердцем понимаю их, когда они берутся за рюмочку и вы поймете то же на первой же народной лекции. Что же касается меня лично, то я не переношу никаких насилий над моей душой. Теперь я пью редко, большею частью за веселым обедом. Но стоило бы мне дать обет не пить, как в этот же день я напилась бы мертвецки и вероятно стала бы алкоголиком и клятвопреступницей. Постриженная в монастырь я сбежала бы наверное на другой день. Не могу переносить никакой узды и по себе сужу других. Принципы и идеи, нам кажется, нужны каким то другим, которым они очень полезны. А мне кажется, пусть лучше люди живут свободные, веселые, и если что делают, то по доброй воле. Об остальном поговорим в другой раз. Написала вам это письмо и вдруг подумала, не лучше ли оставить мой текст при примечании редакции и возбудить по этому поводу анкету между подписчиками. Но делайте, как думаете, будет лучше.

Седьмое письмо

...Книжка («Поваренная книга для голодающих» Ред.) с отзывами докторов и рецептами имеет почтенный вид. Для меня большое утешение, что она расходится в самую глухую провинцию и в гущу рабочего класса.

Относительно питья воды во время еды вы очень ошибаетесь, вот хотя бы первый пример, наша лошадь Любовь Павловна (она принадлежала Павлу Трубецкому), занимается настоящим кулинарным искусством: прихлебывает воду во время еды или натаскает сена и травы в ведро и устраивает себе какой то суп, то же делала моя канарейка, Устинья Ивановна, которая с такой любовью описана в «Кресте Материнства».

Скажу вам совершенно откровенно, что у меня нет больше ни одного номера за все три года. Я их разослала и раздала разным лицам и учреждениям, которые могут быть очень полезны для распространения журнала.

Представьте все эти дни, я под впечатлением 6-ой заповеди – не убий. Как это просто и сколько лет надо было прожить на свете чтобы воспринять ее.

Отзывы ваших товарищей и друзей меня очень радуют и веселят, пожалуйста пожмите им всем крепко, крепко по товарищески руку. Что-то в вегетарианских отношениях есть радостное, какая то улыбка.

Я ежедневно всеми силами души вырываюсь от мелких забот жизни. Мне кажется, что вегетарианство, опрощающее и облегчающее заботы жизни, тесно связано с вопросом раскрепощения прислуги.

Я все ищу органа куда бы я могла осесть со всеми этими вопросами. У нас уже много сделано на этом пути и наверно будет еще много улучшения.

Ваш товарищ всем говорит ты, а я говорю всем мужчинам без исключения Товарищ, и всем женщинам без исключения Сестрицы. В этих названиях есть что-то объединяющее, разрушающее все искусственные перегородки.

Восьмое письмо

– Илья Ефимович написал для вашего органа статейку.

Обращаемся к вам с одним очень важным условием: если вы желаете печатать нас, то только с тем условием, чтобы не менять ни одного нашего слова. Только получив на это ваше подтверждение, мы готовы сотрудничать в «Вегетарианском Обозрении». Дело в том, что каждый человек пишет по-своему. И это то свое и имеет ценность. Пусть оно иногда несуразно, грубовато, странно, но оно придает колорит, теплоту, жизнь. Редакторы обыкновенно занимаются в ущерб своему времени и к величайшему вреду (до погибели) обесцвечиванием авторов. Каждый редактор, который даже не писатель, думает, что он знает лучше автора. Сидит по ночам с карандашиком и ретуширует до тех пор, пока к своему удовольствию получит гладкое, общее место. Эту осень меня совершенно огорчил редактор «Всеобщего журнала», который попросил у меня мои «Итальянские впечатления» и так пообчистил и облагородил их, что они потеряли всякую ценность и смысл.

Дайте каждому писать, как он хочет, и ваш журнал только станет от этого значительнее и полнее. Если будете печатать мою лекцию, то только с условием, что бы она называлась: «О питании травами и сенными отварами» (лекция, читанная в Куоккала, в народном доме «Прометей»), и чтобы все маленькие поправочки были бы изъяты и восстановлены по рукописи.

Каждый автор своею подписью отвечает сам за себя.

Очень интересно, какой вы готовите боевой номер. Буду ждать его с нетерпением.

Моя секретарша все нездорова, так что я лишена возможности писать. Так что теперь долго не получите от меня письма. Берегу свои глаза для самой важной работы, которую никому не могу поручить.

Вам нужно бы сделать большую рекламу вашего журнала в вегетарианских столовых. Меня огорчает, что так мало отзывчивости на такое хорошее дело.

Так помните, товарищ, не меняйте ни одного слова. Эти изменения меня возмущают, как принцип, как покушение на право собственности. В этом году долго шла в Петербурге моя «Ласточка права». Сколько крови испортил мне режиссер, который играет на сцене роль редакторов в журналах. Он все знал лучше меня! У меня герой в сюртуке, у него во фраке и т.п. мелочи, которые все портят. От души вам говорю, бросьте навсегда эту закваску.

Девятое письмо

Напишите мне, пожалуйста, поскорее, где можно покупать вегетарианское мыло? Я видела когда-то такое у Л. Толстого. Вот было бы интересно, если в кинематографе была бы представлена бойня. Похлопочите об этом в Киеве, а я похлопочу здесь.

Читали громко ваш номер на собрании, всем он очень нравится.

№8-9, с. 274-277

«Пенаты», 5-го марта 1912 г.

Дорогой товарищ!

Никогда еще я не получала от вас письма, столь безнадежного, как последнее. Как вам не стыдно так падать духом на войне.

Вы никогда не должны забывать, что мы на воинственном посту. Наше орудие – пучок трав в одной руке, в другой репа или овощ, а в груди горячая страстная убежденность.

Кругом льется кровь, на нас наступают с ножами и кинжалами, с гипнозами и внушениями старых форм жизни. На таком ответственном посту нельзя ни минуты терять энергии и присутствия духа.

Постараюсь сделать сегодня же все, что могу, для «Вегет. Об.».

Немецкую книгу отсылаю вам немедленно, если вы желаете испортить Божие дары, зелень, фрукты и овощи, протиранием, растиранием и претиранием и всякой другой мазней с прибавлением сахара и мыльного запаха, то, конечно, надо обращаться к немецким кулинарным книгам.

В среду у нас был Воейков и Тов. Пред. Вегет. Общ. Кондратьев, с которым вы недавно познакомились в Киеве. Я ощутила горькое разочарование, когда узнала, что он усиленно занимается сельским хозяйством для того, чтобы откармливать, для того, чтобы убивать и продавать.

Теперь прошу вас очень написать мне, где в Англии можно достать кожу для сапог (искусственную).

Чертков наверное знает адрес.

Он также должен знать про вегетар. мыло, так как Лев Николаевич всегда им мылся.

«Пенаты», 16-го апреля 1912 г.

Дорогой товарищ!

Сегодня получила ваше письмо и очень была ему рада.

Очень давно не имела от вас известия и начинала думать, что вы заболели. Но все, слава Богу, обстоит благополучно.

Вы в боевой позе, которую мы, вегетарианцы, пока не победили, не можем менять.

Между нами и Битнером завязались очень горячие письменные отношения, он на днях собирается к нам.

В прошлую среду, он присылал к нам депутацию очень симпатичной молодежи. Один из них, при всех, громко читал его письмо к нам, в котором он, между прочим, говорит, что будет всеми силами распространять идею вегетарианства, которая ему очень симпатична.

Он даже сам целый год был вегетарианец. Его письмо, его отношение к нам, очень ободрили меня. Мне кажется, что «Вестник Знания» может многое сделать для вашего органа.

Если Битнер в среду посетит нас, то немедленно напишу вам о результате.

Очень прошу вас о следующем: когда будете печатать объявление о моей книге «К идеалам», припишите к ней следующее: повесть эта была напечатана в «Ниве», в 1900 г., под названием «Беглянка». В 1901 году вышла отдельным изданием под названием «Эта».

Убедительно прошу вас напечатать эти несколько слов, которые для меня очень важны.

Издательство «Прометей» их не напечатало, что меня очень огорчило, так как меня могут обвинить в том, что я старую вещь выдаю за новую.

Летом непременно приезжайте к нам. Если вы и ваш друг не будете слишком взыскательны, то я могу поместить вас при театре в самых фантастических помещениях. Вы могли бы воспользоваться морским купаньем и научиться всем нашим кулинарным фокусам, вы бы насушили много трав и приготовили бы на зиму чай. Насчет лекции я все вам устрою, постараемся сделать побольше рекламы. Я глубоко убеждена, что мы победим.

Из Дрездена посылки еще не получила, но получила очень любезное, прямо родственное письмо, они уверяют, что вы в прошлом году были у них и осматривали дом.

Относительно издания моей новой поварен. книги, еще не знаю, как поступлю. Спасибо за совет. Мне главным образом хотелось, чтобы публика скорее узнала о наших «Минутных обедах», этот способ приготовления нас всех очень увлек, мы делали всевозможные опыты, а я при этом записываю рецепты.

«Пенаты», 12-го мая 1912 г.

Дорогие друзья.

Статью о минутных обедах, конечно, печатайте в следующем номере. Очень рада, что и вы находите ее очень важной для многих. Последний номер «В.О.» получила и читала его с большим удовольствием. Там много интересного. Чувствуется, как журнал делается все значительнее и серьезнее. Под ним вырастает фундамент. Еще более чем когда-нибудь, жаль, если ему придется прекратить свое существование из-за материальных средств. Во всяком случае летом сделаем все, что в наших силах, чтобы поддержать его. Статья о сенном ящике увлекла меня ужасно. Теперь у нас идет повальное увлечение этим способом питания. Это ведь также из области откровений и об этом надо не только писать, но кричать всем.

В среду у нас было много гостей, также Битнер. Я сделала опыт. Сундук сварил отличную сладкую рисовую кашу. Мы демонстрировали во время обеда с огромным впечатлением на всех. Вернемся осенью к этой теме.

Битнер так занят, что еще не успел дойти до просмотра «В.О.». Он кроме того еще болен и устал ужасно, но я не теряю надежды. Он все более и более заинтересовывается вегетарианством, на этой неделе он будет у нас, и я еще поговорю с ним и надеюсь на хороший результат.

Относительно вашего приезда – приезжайте в середине июня, останетесь месяц. Привезите с собою подушки, одеяла и простыни. Этого у нас нет. Тогда и напишем насчет съезда. За объявление горячо благодарю. Лучше и быть не может. В последнем номере «Вестника Знания» есть очень хороший отзыв о моих книгах, если можете, достаньте и прочтите.

Посылаю вам журнал «З.». Там также есть статейка моя. Очень была рада, что вам понравилась статейка «На именинах».

Дорогая сестрица Эсфирь, пришлите мне, пожалуйста, если можно, поскорее адрес магазина в Киеве, где продают искусственную кожу для обуви. Я тотчас завяжу с ними сношения. Кожа мне необходима.

Рядом с «Прометеем», где вы будете жить, поселился Чуковский. Вы будете с ним видеться и, быть может, он что-либо сделает для «В.О.». Также познакомитесь с Ясинским и Битнером. Завяжете живые связи, что очень важно для органа.

Милая сестрица, вам 23 года, а мне 48. Ровно на четверть века ушла от вас вперед. Поэтому говорю вам: милые дети!!! Так вот, детки, наконец, можно сказать: до свидания! жду вас в середине июня.

Деревенской шири тут, к сожалению, нет никакой. Тесное дачное место, но море безбрежно и выкупает все недостатки.

Жму ваши молодые, энергичные руки.

Н.Б. Нордман

Предупреждаю вас, что живем мы здесь очень скромно. Начитавшись разных статей, можно ожидать совсем другого. У нас только легко дышится, это верно, потому нет рабов, а есть самостоятельные работовзятели. Такое счастье знать, что в пять часов они свободны и живут самостоятельной своею жизнью.

Еще раз, до свидания.

«Пенаты», 30 октября 1912 г.

Дорогой товарищ Иосиф и милая сестричка Эсфирь!

Наконец, промеж множества дел, выбрала минутку написать вам.

26 читала в Петербурге свою вторую лекцию при совершенно посторонней публике, которой было так много, что не хватило билетов. Многие стояли, другим пришлось уйти. Мне советовали еще раз повторить лекцию, но на это уже теперь не хватает духа. В начале лекции я показываю и объясняю устройство волшебного сундука, потом при всех заряжаю его тестом и кастрюлей холодных яблоков. В конце лекции сундук открывается и при восторженных аплодисментах из него вынимается подрумяненная булка и душистый компот, и то и другое тут же разбирается на мельчайшие части – дочиста. Могу сказать, что чувствуется во время чтения огромное внимание и большой интерес. Подписки на «Вегетарианское Обозрение» ни одной. Но отдельными номерами покупали. Все книги, которые вы мне прислали, проданы дочиста. Позвольте мне прислать вам за них расчет через месяц. В другой раз не стоит присылать книги из Киева. Здесь в «Посреднике» их можно иметь все, кроме того при продаже книг на комиссию следует иметь верного человека, чего у меня не оказалось. Самое лучшее, если бы сам «Посредник» торговал, но он этого не хочет.

Вегетарианский съезд будет в декабре, как раз во время празднеств «Вестника Знания», где я заведываю финским отделом, от чего никак не могу отказаться, так досадно это совпадение. «Вестник Знания» мне также очень близок и мил по своим идеям. Очень советую вам в следующем номере напечатать о нем объявление. Посылаю вам проспект.

Хорошо, если бы можно было также перепечатать в «Вег. Обозр « мое письмо к Лидии Борисовне и приписать несколько слов о том единении, которое дает этот славный журнал.

Получила номер, спасибо. Он очень славный. Теперь, в конце года, следует прибавлять немного больше огня.

«Вестник Знания» разрешает вам в своей конторе, Невский 40, устроить подписку на «Вегетариан. Обозр.» и продавать отдельные номера. Это очень важно для вас, советую немедленно сделать соответствующие распоряжения и объявления.

Обнимаю вас сердечно, милые дети. Через четыре дня еду на войну4. Пишите сюда, отсюда перешлют. Да хранит вас Бог.

Ваша сестрица Наталия

Питалась три недели морковью и хлебом, в рот не брала ничего вареного и чувствовала себя хорошо.

Если будем живы, здоровы – не прочесть ли в январе лекцию – в Киеве?

На съезде «Вестника Знания» читаю также лекцию о вегетарианстве.

Думаю вернуться с войны около 15 декабря.

2-го ноября 1912 г.

Милые дети.

От того письма, которое сейчас получила от вас, дышит непосредственной молодостью и восторгом. Милые дети, помните завет вашей старой тети: оставайтесь всегда молоды, непосредственны, искренни, и над вами будет благословение Божие!!! Только бы не лицемерие, только бы не ужас сектантства!!!

Обнимаю вас искренно!

Ваша сестрица Наталия.

«Пенаты», ноябрь, 1912 г.

Дорогой товарищ!

Вы просите материала. Лекцию свою еще не могу дать печатать, потому что буду ее еще не раз читать, но вот посылаю вам письмо о танцах, которое прошу напечатать. Скажу вам откровенно, что совершенно не переношу, когда на мою душу из-за растительного питания накладывают какие-то оковы сектантства. И вообще думаю, что из журнала также не следует делать сектантского органа. Нужно побольше огня, споров, теплоты жизни. Неужели, потому что мы не убиваем, мы должны все время делать корректуру нашему Создателю. Некоторые воображают, что и брак грех, несмотря на все чувства и органы, данные нам природой для него. Так вот, дорогой товарищ, напечатайте, если же нет, то я совсем отойду от органа, так как это покажет, что мы совершенно разных взглядов на все, что, конечно, не помешает нам остаться большими друзьями.

Обнимаю нежно милую Эсфирь. Дай Бог ей здоровья и нормального, горячего и яркого счастья жизни.

Ваша сестрица Н. Нордман.

Илья Ефимович также вполне разделяет мои взгляды.

№10, с. 315-319

«Пенаты», 11-го ноября 1912 г.

...Вам совершенно необходимо устроить в журнале единение между подписчиками и редакцией, как в «Вестнике Знания». Без этого единения идейный журнал мертворожденное дитя. Обмен мнений с читателями – это струя теплой, живой крови!!! Пусть спрашивают, спорят, советуются, устраивают экскурсии... Пусть вы будете объединителем всех течений вегетарианства. Так ярко чувствую, что «Вег. Обозр.» нужна свежая, горячая, новая полоса, а то он надоест. И, конечно, эта новая форма журналов – объединение под одним знаменем живой группы людей – единственный выход.

Нельзя говорить людям годами, что мясо вредно и грешно. Надоест, милый товарищ, разве не правда?

Будете ли вы на съезде в Москве?

Мне так обидно, что вследствие целого сцепления обстоятельств я не попала в Болгарию. Приходится смириться. Конечно, для нашего дела это и лучше. Верно, так Богу угодно.

Скоро буду читать лекцию в Москве, подробности на днях пришлю.

Хорошо бы, если бы редакция «Вег. Обозр.» могла бы быть агентом по выписыванию вегетарианских предметов из-за границы.

Посылаю вам вихрь энергии и много поцелуев милой Эсфири. Быть может, не увидимся ли в Москве?

Ваша сестрица Н. Нордман

«Пенаты», 1913 г.

...Посылаю вам две статейки. Может быть вам пригодятся. Они будут напечатаны в сборнике моих статей, который скоро выйдет. Но одно другому не мешает. Милую Эсфирь целую крепко и люблю. Так жаль, что некогда писать. Это время особенно много дела. От души благодарю за гостинцы и журналы. Так жаль, что не удалось поговорить с Бабиным, у нас была масса гостей, и письмо ваше он мне дал поздно. Питаюсь сырым и хорошо себя чувствую. Как здоровье милой сестрицы Эсфири и как и чем вы теперь питаетесь? Это мне очень интересно. До свиданья, милые дети. Кажется, эту зиму не приеду в Киев. Мне как то надоел лай газет. Смеются над тем, что уже признано во всей Европе. Даже слушать противно.

В среду, когда у нас был Бабин, у нас было последнее слово вегетарианства: все на 30 человек было сырое, ни одной варенной вещи. Было также полное раскрепощение прислуг. С нами обедал наш дворник и сестрицы и Евгения Оскаровна привезла пять своих служащих и они весь день проводили с нами и нашими гостями. Было очень весело. Катались на карусели и, конечно, смеялись и снимались. Прилагаю для Эсфири наш значок. Сердце у меня смеялось. Все были довольны. Это был один из хороших дней жизни. Кроме того на сердце было спокойно, что И.Е. удастся, с Божьей помощью, починить свою картину.

До свиданья, до свиданья, милые детки.

Сестрица Н. Нордман

«Пенаты», 25-го марта 1913 г.

Здравствуйте, мои светлые, Иосиф и Эсфирь.

Спасибо вам за ваши милые, искренние и доброжелательные письма. Очень жаль, что по недостатку времени приходится меньше писать, чем хотелось бы. Могу вам сообщить добрую новость. Вчера в Психоневрологическом институте Илья Ефимович читал «О молодежи», а я: «Сырое питание, как здоровье, экономия и счастье». Студенты целую неделю готовили кушанья по моим советам. Было около тысячи слушателей, в антракте давали чай из сена, чай из крапивы и бутерброды, из протертых маслин, кореньев и рыжиков, после лекции все двинулись в столовую, где студентам было предложено за шесть копеек обед из четырех блюд: размоченная овсянка, размоченный горох, винегрет из сырых кореньев и смолотые зерна пшеницы, могущие заменить хлеб.

Несмотря на недоверие, с которым всегда относятся в начале моей проповеди, кончилось тем, что пятки все-таки удалось поджечь слушателям, съели пуд размоченной овсянки, пуд гороху и безграничное количество бутербродов. Запили сеном и пришли в какое-то электрическое, особенное настроение, которому, конечно, способствовало присутствие Ильи Ефимовича и его слова, озаренные любовью к молодежи. Президент института В.М. Бехтеров и профессора пили чай из сена и крапивы и с аппетитом закусывали всеми блюдами. Нас даже сняли в эту минуту. После лекции В.М. Бехтеров показал нам великолепнейший и богатейший по своему научному устройству Психоневрологический институт и Антиалкогольный институт. В тот день мы видели много ласки и много добрых чувств.

Посылаю вам только что вышедшую книжку мою. Напишите, какое на вас она произвела впечатление. Ваш последний номер мне понравился, всегда выношу много хорошего и полезного. Мы, слава Богу, бодры и здоровы, я теперь пережила все стадии вегетарианства и проповедую только сырое питание.

Дай вам Бог, мои светлые, много солнца и радости в жизни.

Сестрица Наталия

«Пенаты», 13-го октября 1913 г.

Здравствуйте, добрый товарищ.

Мы тогда на съезде вегетарианства говорили все о том, что вегетарианство не только в том, чтобы воздерживаться от убийства, но и в том, чтобы принадлежать к лучшим идеям человечества и что вегетар. орган должен был бы вмещать в себя все те чистые ручейки, которые бегут в океан вечной правды.

Вот именно потому я и послала мое воззвание, устав и договор. Все мои друзья, все справедливо настроенные газеты должны меня поддержать. К сожалению, из вашего письма я не вижу, чтобы вы имели намерения напечатать мой лист.

Мысль о раскрепощении – моя лучшая, святая мысль, как бы мой долг, который на меня накладывает великая тень Царя-Освободителя, моего крестного отца.

Вчера вечером Петербург был очень оживлен. Всюду продавались телеграммы об оправдании Бейлиса. Кажется, не было человека без газеты в руках. Точно вздох величайшего облегчения пронесся над всей Россией. Точно произошел кризис с опасно больным. Спокойствие волнами лилось в грудь и упавшие нервы стали клонить ко сну, глубокому и освежающему, как это бывает у постели страждущего, возвращенного к жизни, с теми, которые провели у изголовья его много бессонных ночей.

Могу себе представить, как вы все это ярко переживаете.

Пожмите от меня руку Бейлиса.

Шлю вам свежий вегетарианский привет.

Сестрица Н. Нордман

«Пенаты», 11-го ноября 1913 г.

Добрый товарищ Иосиф.

Каждый человек мыслит и действует по-своему. И это, право, следует ему предоставлять. Вы верите в постепенность, потому что быть может сами не дошли до известных форм, я верю в то, что просто и искренно провожу в жизнь. Для меня вопрос о мышах очень важный вопрос. Когда я начала хозяйничать, я каждый раз была целый день больна, когда видела, как мышь отдавали кошке на игру и съедение, или собаке, или обливали крутым кипятком или керосином и потом зажигали. Труп бросали в помойную яму. Ям у нас теперь нет, и, когда я пришла к просветлению, что мышь имеет такое же право на жизнь, как и я, и что ее следует только отстранить из моего дома, я была просто счастлива. Мне лично стоит невероятных усилий взять в руки мышеловку и выпустить из нее мышь. Мышь от восторга свободы бежит прямо на того, кто ее выпускает. А мышей я боюсь до полусмерти. Выпустив мышь, мышеловку следует вымыть и зарядить. От этого пахнут руки. Дело это всем противно и опять таки я была счастлива, придумав вознаграждение в 10 коп. тому, кто проделает все это тяжелое дело. Кто серьезно в своем хозяйстве относится ко всем явлениям, для того этот параграф будет откровением. А кто варварски скалит зубы на всякое нововведение, тот будет гоготать не об этом, так о другом.

Наши служащие теперь всегда едят с нами за столом и являются по средам милыми гостями, у которых расспрашивают разные подробности, важные для многих. Это явление мне просто и мило. А если кто до него из публики не дорос, то пусть лучше заставят его расти, чем спускаться вниз.

Каждая газета мой договор поправляет по-своему.

Я уже теперь стара. На днях мне поистине минет 50 лет. Я твердо знаю, чего я хочу. Все, что я делаю, вырастает из глубины моего сердца, и я первая являюсь святой носительницей своих принципов, если б это было иначе, мои принципы были бы бессильны и негодны, как труха. Каждый чувствует искренность моих слов, и именно и только оттого они возбуждают такой шум и гонение, а иногда и искреннюю веру. Все то, что я говорю, останется навек, потому что это чистейшая правда, проверенная на самой себе. И медицина, и новые формы жизни впоследствии только подтвердят мои слова.

Я запоминаю, что в каждой моей статье вам что то не нравится5. Вы совершенно вольны думать все по-своему. Но я уже спорить не имею ни желания, ни времени, ни глаз. Или меня берут такой, какой есть, или никакой.

Мир широк. Люди ласково кивают друг другу головою и идут в разные стороны. Так и нам следует поступить. Об одном только прошу и умоляю: моего текста ни под каким видом не менять и не переделывать и ни единого слова из него не выпускать.

Желаю вам так же горячо и несокрушимо верить в свою проповедь, как я верю в свою, и дожить до осуществления ваших идеалов на деле.

Дружески и энергично жму вашу руку.

Сестрица Н. Нордман

Я была очень обрадована, когда узнала, что Лев Николаевич также выносил своих мышей в сад. Он, вероятно, также весь день после этого переживал хорошее чувство дарованной Божьему созданию свободы. Когда Софья Андреевна ворчала на него при поимке следующей мыши, уверяя, что приходят все те же, он кротко уверял: нет, это совсем не та!!!

На моей лекции «договор» был покрыт самыми искренними длинными аплодисментами. Это меня особенно порадовало.

***

Дорогой Иосиф Овшиевич!

Господь Бог послал мне длинную, тяжелую болезнь.

Я лежала в Петербурге 2 месяца и оттуда была прямо послана в Швейцарию6.

У меня был плеврит и воспаление легких сразу.

Я до сих пор еще очень слаба, ни диктовать, ни писать не могу.

Продолжаю получать письма с разными вопросами насчет вегетарианства.

Не будете ли столь добры написать заметку в вашем журнале, что я ни на какие письма не отвечаю, по случаю болезни и отъезда заграницу.

Всю свою очень сильную болезнь я выдержала самый строгий вегетарианский режим: ни одна капля молока не попала мне в рот и, к великому удивлению всех окружающих, в конце концов – прибавила 10 ф. весу.

Я питалась: бульоном из кореньев, рис с томатами или грибами, макароны, соус из шпината, жареный картофель с салатом, котлеты из рису, картофеля и бобов, кисель, компот и фрукты, больше апельсины. Кроме этого, через 2 часа я пила, чередуясь, кофе, какао, отвар крапивы с миндальным молоком. В особенности питательны были груши.

Где теперь наша милая Эсфирь? Боже мой, дорогой Иосиф, как много мне пришлось настрадаться и сколько нужно еще терпения на поправление здоровья.

Шлю вам сердечный привет так же, как и Эсфири. За Н.Б. Нордман сестра милосердия Беляева.

1. Письма эти писаны с декабря 1910 по май 1914 г. Как статьи, так и письма Н.Б. писала по упрощенной орфографии (взамен ять - е и без ъ). Некоторые из писем позднейшего периода адресованы мне и моему другу, Э.И. Каплан. И.П.

2.Статейка эта – «Письма к друзьям», полученная мною в марте 1911 г., печатается впервые в настоящем номере. И.П.

3.«Maman» надеемся перепечатать в одном из ближайших номеров «Вегетарианского Обозрения» И.П.

4.Н.Б. собиралась ехать в Болгарию во время Балканской войны в качестве сестры милосердия. И.П.

5.Мы не разделяли взглядов Н.Б., касавшихся вина и пр. Также не считали мы вопрос о мышах разрешенным только потому, что другие лица выпускали бы их из мышеловок, да при том еще за плату. И.П.

6.Письмо это, полученное из Швейцарии, было последним. И.П.