Вегетарианское обозрение, Киев, 1915 г.
ВО.4.1915, с. 119
«Посредник» и вегетарианство
24-25 апреля с. г. исполнилось 30-летие существования издательства «Посредник». Для нас, вегетарианцев, это издательство сделало чрезвычайно много. Лучшие книги по вегетарианству изданы «Посредником». Начиная с 90-х годов прошлого столетия, «Посредник» беспрерывно издает книги по вегетарианству, и в настоящее время им выпушено около 30 книг и книжек по этому вопросу. Многие из них выдержали несколько изданий. Если прибавить к этому общедоступность цен (от 1 рубля до 3/4коп.), то еще более станет понятным, как велико значение «Посредника» в деле распространения вегетарианского движения в России.
Помимо специальной литературы, «Посредник» широко пропагандирует вегетарианство целым рядом других издании. Возьмите «Круг чтения», «Путь жизни» Л. Н. Толстого, «Календарь для каждого» А. С. Зонова, «Хлебный огород или ручное земледелие» Е. И. Попова и др., сколько в них прекрасных страниц по вегетарианству!
Но не только этой литературой дорог и близок нам «Посредник»; во всех его изданиях чувствуется трепет живой души, стремящейся охватить своей любовью все живое.
Но что всего дороже нам в деятельности «Посредника», это стремление его воспитать в юном подрастающем поколении чувства любви и гуманности, чувства той детской чистоты, сердечности, сострадания и самопожертвования, которые так свойственны ребенку. Все эти рассказы о людях, животных, растениях, изданные «Посредником» для детей, учат их одному: любите все живое. Для более тесного сближения с детьми «Посредник» с 1909 года издает детский журнал «Маяк». В этом прекрасном журнале вы найдете те же семена любви, широко разбрасываемые честной, трудолюбивой рукой опытного пахаря.
«Малым ребятам» «Посредник» служит «маяком», заботится об их «свободном воспитании», стремится, чтобы каждый из них любил не только людей, но был бы и «другом животных», другом «наших зеленых друзей – деревьев» и зовет их «к чистой светлой жизни».
Пусть же долго-долго живет этот «Посредник» добра, любви и света!
Старый Вегетарианец
Некоторые из книг по вегетарианству, изданные «Посредником»
Бекетов, А. Питание человека в его настоящем и будущем Ц.10 к.
Вегетарианская кухня. Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания. Ц.70 к.
Галетой, Т. Л. Н. Толстой и вегетарианство. Перевод с нем. С. Раевский. Ц.10 к.
Горбунов-Посадов, И. Сострадание к животным и воспитание наших детей. Ц. 25 к.
Двести пятьдесят мыслей философов, ученых и поэтов о вегетарианстве и воздержности. Составила Т. Т. Ц. 20 к.
Карке, О. Путь к оздоровлению человека и общества. Перев. Е. И. Попова. Ц. 25 к.
Кингсфорд, А. Научные основания вегетарианства Ц. 35 к.
Краткая вегетарианская поваренная книга. Ц. 25 к.
Лозинский, Е. Вегетарианство и воспитание. Ц. 25 к.
Моэс-Оскрагелло, К. Природная пища человека. Перевод Ю. Якубовского. Ц. 35 к.
В защиту жизни. Мысли о вегетарианстве Л. Н. Толстого и многих других. Ц. 15 к.
Петерсон, И. Наша пища. Чем надо питаться, чтобы быть здоровым. Ц. 70 к.
Реклю, Э. О вегетарианстве. Перевод. М. Языковой. Ц. 5 к.
ТОЛСТОЙ, Л. Первая ступень. Ц. 2 к.
УИЛЬЯМС, X. Этика пищи или нравственные основы безубойного питания Ц. 75 к.
ЧЕРТКОВ, В. Жизнь одна. Ц. 8 к.
|