Веганские
активисты призывают Брюссель сократить финансирование мясных и молочных
фермеров по всей Европе и вместо этого начать инвестировать в
«растительные пищевые системы».
Пармская ветчина, стейк тартар, чоризо, датский бекон, шведские
фрикадельки и немецкие колбаски могут уйти в прошлое, если группа
европейских делегатов добьется своего.
На прошлой неделе в течение четырех дней прошел первый в истории
Европейский веганский саммит, в котором приняли участие 72 докладчика:
депутаты Европарламента, ученые, инвесторы и активисты. Он был
организован польским веганским аналитическим центром на веганской
онлайн-платформе Beyond Animal.
Организаторы надеются повлиять на стратегию ЕС в отношении производства
продуктов питания и подтолкнуть брюссельских законодателей к будущему
без эксплуатации животных. Одно из ключевых требований состоит в том,
чтобы блок принял Договор, который включает «активный переход от
пищевых систем животного происхождения к растительным пищевым системам».
Одним из ключевых докладчиков была польская депутат Европарламента и
юрист Сильвия Спурек, которая призвала к полному запрету рекламы
продуктов животного происхождения, включая мясо, молоко и яйца.
На первой странице программы саммита есть цитата г-жи Спурек, которая
говорит: «Здоровая и этичная пища должна быть доступна каждому, а пища,
которая причиняет страдания животным, наносит вред людям и планете,
больше не должна быть доступна».
Она также высказалась в поддержку Договора, который, как хотят
подчеркнуть делегаты, является «не просто идеей, а политической
стратегией на будущее».
Зигги Клазес, член Зеленого совета из голландского города Харлем, к
западу от Амстердама, также присоединилась к дебатам. Харлем недавно
стал первым городом в мире, запретившим рекламу мяса в общественных
местах.
Она сказала: «Производство мяса очень вредно для климата. Мы не можем
говорить людям, что мы находимся в климатическом кризисе, и в то же
время побуждать их покупать продукты, которые этому способствуют».
Делегаты также призвали, чтобы средства ЕС были «перенаправлены в
отрасли будущего и изъяты из секторов прошлого». Они утверждали, что
«предприятия, наносящие вред животным и людям, должны изменить свою
модель, иначе они устареют».
ЕС имеет опыт предоставления колоссальных сумм финансовой поддержки
фермерам, особенно французским фермерам, а также знаменитого создания
так называемых «молочных озер» и «масляных гор» по мере скупки ненужных
запасов.
Однако теперь веганское лобби призывает перенаправить эти суммы в
«растительный сектор» для оплаты «исследований и разработок, создания
инфраструктуры и поддержки продвижения новых категорий продуктов».
Активисты не останавливаются даже на границах Европы, обсуждая, как
поощрять веганство в Китае и даже среди любителей мяса членов
южноамериканского торгового блока Меркосур.
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Видео
ПОИСК НА САЙТЕ:
ВАЖНО!
