"Россия вегетарианская" - проект "Виты" по восстановлению истории русского вегетарианства

ПЕТРОГРАДСКОЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЕ ОБЩЕСТВО

(Основано 1 декабря 1901 г.)

Отчет о деятельности общества за 1915 год
и
список членов на 1 января 1916 г.

Адрес Общества: Петроград, Садовая улица, д. 24, кв.4 (телефон 571-03 и 4-64-78)

ПЕТРОГРАД,1916

© ВИТА Центр защиты прав животных. Восстановление текста, корректура и набор
МОСКВА, 2009

Часть 2. (Часть 1.)

В 1914 году столовая имела выручки от разовых обедов 35 ? тыс., от обедавших по книжкам – 23 тыс., всего 58 ? тыс., при расходе в 56 тыс., из коих 39 тыс. ушло на провизию, а 9 тыс. на служащих. Чистая при быль определилась в 2,3 тыс.
В отчетном году выручка от разовых обедов составила 79488 р. 05 к., от книжек – 65189 р. 60 к., всего 144677 р. 65 к. Главный расход – на провизию – достиг суммы в 101158 р. 56 к.; служащим выдано жалования: заведующей 1175 р., остальным 15613 р. 77 к. Отопление обошлось в 2088 р. 05 к., освещение и вентиляция – 314 р. 99 к. Списано на бой, пропажу и амортизацию разного имущества столовой 2742 р. 62 к. Израсходовано письменных принадлежностей, меню, обеденных книжек и др. на 1179 р. 72 к., салфеточной бумаги на 945 р. 40 к., на чистку помещения и имущества и мелкие починки – 1282 р. 19 к., за наем помещения и услуги домовых служащих уплачено 4753 р., разных налогов – 760 р. 20 к. Списано на ремонт помещения 300 р.
Чистая прибыль достигла крупной цифры в 10891 р. 57 к.

1. Помощь жертвам войны. Учреждение приюта

Субсидии Ольгинскому детскому приюту трудолюбия на обеды (вегетарианские) нуждающимся детям запасных нижних чинов, взятых на войну, выдавались, на основании постановления Общего Собрания 26 сентября 1914 г., весь отчетный год, в размере 100 рублей ежемесячно.
Пожертвования комитетам помощи беженцам. Разразившееся весною 1915 г. общественное бедствие – волна беженцев – создало целый ряд организаций помощи. Не могло не отозваться и наше Общество, которому его Столовая дала за первое полугодие очень значительную прибыль. По предложению Совета Общее Собрание 10 октября нашло возможным пожертвовать 500 рублей пяти различным комитетам помощи беженцам, по национальностям – русскому, польскому, еврейскому, латышскому и литовскому, в равных частях каждому. В пользу беженцев был устроен 15 сентября концерт (см. главу о собраниях), расходы по коему отнесены на счет Общества, а весь сбор в сумме 140 р. 75 к. пожертвован комитетам помощи беженцам: польскому еврейскому, латышскому, эстонскому и союза городов. Были сделаны и более мелкие пожертвования (28 руб.) на устройство елок городским попечительством о беженцах для детей-беженцев.
Устройство приюта для детей беженцев. Мысль устроить собственный вегетарианский детский приют давно занимала Совет Общества. Ежемесячная субсидия Ольгинскому детскому приюту трудолюбия не удовлетворяла Совет, так как выдавалась учреждению, совершенно независимому от Общества и пользовавшемуся материальной поддержкой от разных учреждений и от разных лиц. В постановке дела в данном приюте Совет не имел права участвовать и, конечно, не мог претендовать на это участие.
В связи с обострившимся положением беженцев секретарь Совета Л.Барон подал мысль устроить детский приют для детей беженцев и запасных. Совет поручил ему составить смету. Ознакомившись с положением детского приюта Общества дешевых квартир (Тарасов пер., 2, угол 2-й роты), Л.Барон сделал соответствующий доклад и представил смету приюта, из расчета по 14 р. на ребенка в месяц, на заседании Совета 3 октября. На это же заседание был приглашен по предложению члена О-ва С.А.Батуриной Г.П.Большаков, предложивший О-ву бесплатное помещение для приюта в дер. Лялино близ ст. Академическая, Ник. ж.д. в собственной его даче с отоплением, сроком до осени 1917 года. Совет принял предложение Г.П.Большакова и признал возможным ассигновать единовременно на одежду, обувь, переезд и оборудование приюта 500 р. и помесячно по 200 р. на содержание приюта. Общее Собрание от 10 октября (см. главу о собраниях), постановив учредить приют, увеличило единовременную выдачу до 1000 р. и поручило детально определить характер приюта Совету.
17 октября Совет пригласил заведовать приютом бывшую Лесгафтичку и сестру милосердия Елену Михайловну Гебельт. а в помощницы ей – Мину Осиповну Лепп.
2 ноября Совет в полном составе, при участии приглашенный Г.П.Большакова, О.К.Клодт и Е.М.Гебельт обсудил характер учреждаемого приюта и одобрил изложенные заведующей приютом принципы. Приют будет носить название детской трудовой колонии. В основе ее будет положен принцип семьи – мать, старшие и младшие дети. Все работы по возможности выполняются сообща всей семьей. Понятие «прислуги» совершенно исключается. В образовательные занятия включается гимнастика. По возможности детям дается среднее образование. ремесленное и сельскохозяйственное (при даче имеется огород и пахотная земля). Цель колонии – воспитать здорового, работоспособного человека в вегетарианском духе. При проведении намечены положений Совет постановил предоставить Е.М.Гебельт широкую самостоятельность.
Приют начал фактически существовать с 10 ноября 1915 года, когда были приведены на ст. Академическая первые 2 ребенка. К концу года детей в приюте было 6 человек – 4 девочки и 2 мальчика. Все дети круглые сироты. Условия прежней их жизни и наследственность сказываются на них (худосочие, золотуха), но благодаря внимательному уходу дети стали поправляться.
На оборудование приюта была выдана заведующей вся ассигнованная сумма (1000 р.), а на содержание было с 20 октября выдано заведующей 440 р., причем имущества на 1 января 1916 г. оставалось на сумму 966 р. 38 к., а денег в кассе приюта – 137 р. 45 к.

1. Финансовое положение Общества

Чистый капитал Общества на 1 января 1915 года определен был в сумме 5748 руб. 82 коп.
Актив составляли: вклад в Государственной сберегательной кассе – 481 р. 86 к., остаток текущего счета  в Волжско-Камском коммерческом банке – 320 р. 28 к., денежная наличность в кассе Общественной столовой – 43 р. 98 к. и в кассе казначея Общества – 12 р. 49 к., всего деньгами 858 р. 61 к.; под отчетом у кассирши Общественной столовой – 55 р. 20 к.; за должниками Общества – 460 р. 50 к.; расход по столовой, произведенный за счет будущего – 1500 р. 60 к.; инвентарь имущества Столовой – 3262 р. 90 к.. библиотеки – 540 р. 14 к. и склада изданий – 187 р. 11 к. Итого в активе числилось 6865 р. 06 к.
Пассив составляли долги: поставщикам столовой 71 р. 61 к., посетителям столовой (по непогашенным обеденным маркам) 1017 р. 65 к., бывшей заведующей столовой 17 р. и издателям «Вегетарианского Обозрения» и «Вегетарианского Вестника» 9 р. 98 к., всего 1116 р. 24 к.
В течение отчетного года поступило прибыли от столовой 10891 р. 57 к., членских взносов 127 р., от комиссионной продажи разных изданий 38 р. 84 к., от продажи собственных брошюр 24 р. 40 к., платы за посылку повесток о собраниях 1 р. 50 к и процентов: по денежном вкладу в сберегательной кассе 22 р. 10 к., по вкладу процентными бумагами (5,5% вн. займа 1915 г.), хранящимися там же, 77 р. 24 к., по текущему счету в Волжско-Камском банке 130 р. 80 к. Всего поступило 11313 р. 45 к.
Эти значительные поступления дали возможность широко развить благотворительную деятельность помощи жертвам войны: Ольгинскому детскому приюту трудолюбия выдано 1200 р. субсидии, комитетам попечения о бедных пожертвовано 570 р. 40 к., на организацию и содержание детского приюта на станции Академическая выдано 1440 р., а за вычетом стоимости инвентаря его на 1 января 1916 г. расход определен в 473 р. 62 к. Нуждающемуся члену Общества, г-же М.Лерх, в свое время давшей свою лепту на открытие Общественной Столовой, выдано пособие в сумме 50 р. Всего благотворительность за 1915 р. обошлась Обществу в 2294 р. 02 к. Кроме того, необходимые расходы по печатанию повесток о собраниях, почтовой пересылке, канцелярским принадлежностям и др., а также амортизация библиотеки и изданий, имеющихся на складе, составили сумму в 302 р. 60 к. Чистая прибыль за 1915 г. определена для Общества в 8716 р. 83 к.
Главную часть актива на 1 января 1916 г. составляет денежный капитал Общества: вклад процентными бумагами в Государственной Сберегательной Кассе на сумму 5 тыс., остаток текущего счета в банке 2780 р. 80 к., вклада в сбер. кассе 831 р. 20 к. и наличность в кассе казначея и столовой 425 р. 99 к. Затем идет имущество столовой 3811 р. 88 к., расходы по ней, произведенные вперед, - 3106 р. 98 к.; инвентарь приюта 966 р. 38 к., библиотеки 650 р. и склада изданий 230 р. За должниками 260 р. 50 к. Под отчетом у кассирши благотвор. марок на 55 р. 20 к.
В пассиве на 1 января значится кредит обедающих в столовой, неиспользованный, в сумме 3129 р. 09 к., долги поставщикам в сумме 294 р. 04 к., служащим столовой 102 р. и не выданная за декабрь субсидия Ольгинскому приюту 100 р. Наконец, по комиссионной продаже Общество должно издателю «Вегетарианского Вестника» 28 р. 15 к. Всего Общество должно на 1 января 1916 г. 3653 р. 28 к.
Таким образом, общий капитал Общества возрос до 14465 р. 65 к.
Наглядные таблицы инвентарного баланса и счета прибылей и убытков Общества, а также счета эксплуатации столовой помещены ниже.
Совет Общества 
Тов. председателя Н. Проскурнин
Секретарь Л.Барон
Казначей Э.Фишборн
Библиотекарь В.Дунаев

Протокол Ревизионной Комиссии Петроградского Вегетарианского Общества
Проверив инвентарь, книги Столовой и О-ва, кассовую наличность и суммы, находящиеся в кредитных учреждениях, и отчет приюта О-ва, Ревизионная Комиссия подтверждает, что годовой отчет, составленный Советом, соответствует оправдательными документам и, утвердив на заседании 30 марта 1916 г. упомянутый отчет, устанавливает, что капитал О-ва на 1 января 1916 года действительно выражался в сумме 14465 р. 65 к.
Председатель Ревизионной Комиссии Г. Гейке
Члены Ревизионной Комиссии В. Люба, А. Кони

Доклад Ревизионной Комиссии
годичному Общему Собранию Петроградского Вегетарианского Общества
Ревизионная Комиссия в течение отчетного 1915 г. имела возможность близко ознакомиться с деятельностью всего Совета и отдельных его членов по всем отраслям деятельности Общества. При решении вопросов, связанных с денежными за тратами, члены Комиссии давали свое заключение в заседаниях Совета. По всем денежным оборотам Общества за операционный год Комиссии была предъявлена отчетность, которая и была ею проверена. По главному предприятию – Общественной столовой, обороты коей разрослись до крупных размеров, Ревизионная Комиссия осуществляла свои контрольные функции в течение всего года, причем член Комиссии Н.Гейке имел постоянный общий надзор за работою служащих Столовой, а член комиссии А.Кони наблюдал специально за счетоводством и бухгалтерией.
Закончив все проверочные работы за операционный год, Ревизионная Комиссия с чувством глубокого удовлетворения констатирует полный порядок в счетной и административной части, обнаруживающий большой опыт и усердие главных деятелей и предполагает Общему Собранию выразить всем членам Совета, а в особенности Л.И.Барону и Э.Г.Фишборну, доверие и благодарность.
Члены Ревизионной Комиссии: В.Люба, А.Кони, Н.Гейке

Инвентарный баланс на 1 января 1916 года
Актив

Пассив

Продолжение