Вегетарианский вестник, 1904 г.

К иллюстрации
Кормление грудных детей сырыми плодами

(Перевод с немецкого)

О случаях питания исключительно плодами (фруктовый режим) и о благотворном действии такого режима на взрослый человеческий организм и на области чувствования и мышления неоднократно уже писалось; но что кормление сырыми плодами дает блестящие результаты даже в младенческом возрасте, знают, вероятно, немногие, между тем как это факт громадной важности для многих миллионов матерей, поставленных в печальную необходимость заменять материнское молоко – естественную пищу младенца – искусственной.

Рейнгольд Герлинг (в Ораниенбурге, близь Берлина), редактор ежемесячника «Der Naturarzt», известный неутомимый борец за естественное, гигиеническое лечение, вскормил свою дочь плодами. Вот, что она сам пишет о своих наблюдениях в этом направлении. «15 сентября 1896 г. моя жена разрешилась от бремени дочерью. По не объяснимым для меня обстоятельствам не было возможности кормить ребенка его естественной пищей. Искусственное же кормление было связано с особыми трудностями: желудок новорожденной не принимал ни материнского, ни коровьего, ни козьего молока, ни кипяченного, ни сырого, ни разбавленного. Без всякого успеха испробовано было и растительное молоко д-ра Ламана. На девятый день пришлось признаться перед самим собою в полной беспомощности. Ни ежедневные купания, ни обертывание в мокрые простыни, ни массаж, состоявший в легких поглаживаниях, не в силах были хоть сколько-нибудь повлиять на чрезвычайно опасное состояние ребенка. Я сделал последнюю попытку со скоблеными яблоками. И вот – не только маленькая Ирина стала с явным наслаждением принимать даваемую ей с большой осторожностью кашицу из сырых яблок, но и желудок ее удерживал эту пищу. Теперь ей стали давать ежедневно сперва по пол яблока, через 5 месяцев (в январе и феврале), когда яблоки были уже плохого качества, мы должны были перейти к дорогому, правда, кормлению ананасами поочередно с бананами. Такое питание мы могли продолжать до мая; с этого же времени и до июня, пока почти совершенно не было плодов, мы волей-неволей прибегли к овсяным препаратам и шпинату, т.е. вареной пище. Все это время моя жена то и дело пробовала кормить молоком, и только после многонедельного кормления яблоками желудок, по-видимому, настолько укрепился, что стал принимать и молоко. Но плоды продолжали служить главной пищей ребенку. В июне Ирине давали по 2 раза в день по 16-20 больших ягод ананасной земляники, дальше крыжовник, ежевику, груши, яблоки, виноград и в промежутке ежедневно по 2 бутылки (1 литр) молока. Это и до сего дня составляет пищу ребенка. Ирине даем груши и яблоки, неочищенные от кожицы, от которой она сама осторожно очищает их зубами; виноград она высасывает, кожицу же и зерна выплевывает.

Что касается главного вопроса, физического развития ребенка, то, по единогласным отзывам таких лиц, как д-р Беем, Барч, Макс Каниц, Гролль, д-р Хиршфельд, М. Платен, Цезарь Раан, М.Г. Цшоммлер, и гигиенистов, и прочих дипломированных врачей – последователей естественного лечения, развитие девочки совершенно необычайное. Рис.1 показывает Ирину в 10-месячном возрасте; в то время она весила почти 11 кило (около 27 рус. фунт.) при росте в 74 ? сант.

В 12 месяцев она весила 13 кило (около 31 ? ф.) при росте в 78 сант., т.е., в 12 мес. она была развита как 2? летний ребенок. Образование жира у нее нормальное; развитие костей, мускулов, а так же зубов отличное. Девочка до сих пор не носила ни башмаков, ни чулок, она спит под самым окном, которое всегда открыто, ежедневно берет воздушную или солнечную ванну и до сих пор еще ни разу не жаловалась на какое либо недомогание. Следующая таблица дает картину развития ребенка:

Рис. 2 представляет Ирину неполных четырех лет. Фотография снята в июле 1900 г. Пища ребенка состояла по-прежнему преимущественно из плодов; зимой из  ?-? фунт. грецких орехов и около фунта яблок ежедневно, время от времени давались винные ягоды, финики и изюм. Она очень охотно ест сырую морковь, салат, сырую цветную капусту, сырой кольраби и, изредка, сырую кислую капусту, но всегда оказывает предпочтение своим любимым фруктам. От мяса и колбасы она так же энергично отказалась, как и от пива и вина, и, что замечательно, от фруктовых лимонадов и сельтерской воды. Молоко да чистая колодезная вода ее вполне удовлетворяют.

Развитие ребенка не составляет желать ничего лучшего. Тело у него полное и все-таки стройное; кожная деятельность отличная. До 4-х лет Ирина никогда не жаловалась на нездоровье и не болела никакой детской болезнью. Характерен ее вопрос: «Что такое головная боль?» который она задавала своему братишке, когда он однажды жаловался на головную боль.

Ирина в настоящее время, писано в 1900 г., весит 25 ? кило (62 фунта с лишком); росту она 113 см. Умственно она развита нормально.

С.Р.