30 января 2025
Лучшие вега́нские рестораны на оживленной Ривьере-Майя в Мексике
Будь
вега́ном - спаси жизнь!
Ищите вега́нскую еду в Канкуне, Плайя-дель-Кармен или Тулуме? Мы поможем вам. Вот некоторые из любимых заведений на Ривьере-Майя.
Для многих туристов Мексика является местом паломничества. В 2023 году более 40 миллионов туристов посетили эту североамериканскую страну. В то время как Мехико и Кабо являются двумя популярными туристическими направлениями, Ривьера-Майя, без сомнения, также является притягательным местом отдыха.
Ривьера-Майя (исп. Riviera Maya, Майянская Ривьера или Берег Майя), которая тянется на 140 км вдоль карибского побережья полуострова Юкатан в Мексике в сторону Кубы и известна своими пляжными курортами и городами, в т.ч. тремя самыми популярными — Канкун (куда прилетает большинство туристов), Плайя-дель-Кармен и Тулум. Каждый может похвастаться длинными живописными пляжами, оживленной ночной жизнью, доступом к захватывающим историческим руинам и музеям и, конечно, яркой гастрономической сценой, включая множество вариантов на растительной основе.
Подходит ли Ривьера-Майя для вега́нской еды?
Если вы ищете растительные варианты в трех главных точках Ривьера-Майя, то вы не будете разочарованы. По данным ресторанного гида HappyCow, в Канкуне находится более 50 вега́нских ресторанов, в то время как в Плайя-дель-Кармен их более 80, а в Тулуме их около 100!
Куда бы вы ни пошли, у вас не будет недостатка в вариантах. От традиционных мексиканских блюд, таких как тако и энчилада, до американской классики, такой как пицца и бургеры, — здесь найдется что-то для каждого.
7 вега́нских ресторанов, которые стоит посетить на Ривьере-Майя
Если вы планируете поездку и хотите узнать больше о том, где можно вкусно поесть, то вот семь лучших вега́нских ресторанов на Ривьере-Майя.
1. Plantivoros (Плантиворос - Растительноядные) - Плайя-дель-Кармен
Расположенный всего в нескольких минутах ходьбы от оживленной главной улицы Плайя-дель-Кармен, Plantivoros — это тихий оазис с большим выбором восхитительных веганских блюд, включая разнообразные тако. Например, есть Taco Baja, который подается с хрустящей темпурой из цветной капусты и чипотле, но Taco Pastor — с нежным домашним вега́нским мясом и вешенками — обязательно нужно попробовать. Другие вкусные варианты включают тортилью и томатный суп, эмпанадас, буррито и многое другое. На фото: Тако Plantivoros
2. Comet 984 (Комета 984) - Плайя-дель-Кармен
Если у вас есть тяга к большому сочному бургеру и густому сливочному коктейлю, отправляйтесь в Comet 984. Эта закусочная в американском стиле в оживленном Плайя-дель-Кармен предлагает широкий выбор классических блюд, таких как куриные котлеты, попперсы с халапеньо, картофель фри и многое другое. Один из рецензентов HappyCow описывает его как «лучшую нездоровую пищу в городе». Фото: Бургер от Comet 984
3. Tierra Verde (Огненная Земля) - Плайя-дель-Кармен
Если вы не в настроении есть "нездоровую пищу", в Tierra Verde есть множество органических блюд на растительной основе, которые вы можете попробовать. Расположенный на главной полосе 5-й авеню Плайя-дель-Кармен, это идеальное место, чтобы впитать атмосферу, наслаждаясь всем, от сырых суши до начос и чечевицы и богатых и красочных чаш Будды. Фото: вега́нские начос в Tierra Verde
4. Laylo (Лайло) - Тулум
Популярное растительное заведение Тулума Laylo гарантированно поразит вас. Меню наполнено мексиканской классикой, такой как острые тако и начос с большим количеством пико-де--гайо, а также вега́нские мясные бургеры, свежие боулы для позднего завтрака и фруктовые смузи. Это идеальное место, чтобы расслабиться после напряженного дня осмотра достопримечательностей Тулума. Фото: фруктовый смузи Лайло
5. La Vegan Taqueria (Вега́нская такерия) - Тулум
Если вы ищете аутентичные, насыщенные вкусом тако, обратите внимание на La Vegan Taqueria. С таким количеством начинок на выбор, таких как «рыба», морковная тинга с чипотле, вега́нская "хрустящая свинина", цветок гибискуса и многие другие, вы будете избалованы выбором. «Лучшие тако, которые я пробовал в Мексике до сих пор», — говорит один из рецензентов HappyCow. Другой добавляет, что они попробовали шесть тако, и «каждый из них был фантастическим». Фото: Вега́нская такерия
6. Antojito con Amor (Антохито с любовью) - Канкун
В Канкуне, крупном городе полуострова Юкатан и воротах на Ривьеру Майя, также есть большой выбор, когда дело доходит до вега́нских вариантов. В Antojito con Amor, например, вы можете полакомиться сытными основными блюдами, такими как тако биррия, вега́нский стейк энфрихоладас, энчиладас с вега́нской курицей или мясной бутербродные торты с ананасом и маринованным перцем чили. И это только царапины на поверхности. Фото: Биррия и тако от Антохито с любовью
7. Vegan Style (Вега́нский стиль) - Канкун
Как и обещает название, все в этом популярном месте Канкуна на 100 процентов не содержит животных. Вся пицца и паста готовятся на месте, и если вы в настроении выпить, вы можете принести с собой свой алкоголь. Рецензенты HappyCow описали Vegan Style как «уютную скрытую жемчужину» и отметили, что «еда сделана с любовью». Фото: пицца Vegan Style
Центр защиты прав животных «ВИТА» -
Веганское общество России, Москва
VITA News по мат. VegNews, The Best Vegan Restaurants on Mexico’s Bustling Riviera Maya (2025), Шарлотта Пойнтинг
Постоянная ссылка: http://www.vita.org.ru/new/2025/jan/30.htm
Вега́нская кухня
Вышло в свет третье издание книги "Веганская кухня"
Топ-10 лучших городов для вега́нов - 2024
Мясокомбинат закрыт и станет "Музеем сострадания к животным". Сокращение производства мяса в Европе и США ведет к трансформации животноводства в растениеводство
История движения за права животных в России. Фильм
Всемирный
день вегана: эксклюзивное интервью с основателями веганского движения
ГАМБУРГЕР
БЕЗ ПРИКРАС. Первый русский веганский фильм поможет вам сделать первый
шаг для спасения животных, людей и планеты
Испытание
на человечность
История
веганства
"Неизвестный
Толстой. Первая ступень"
О бьющихся
сердцах, свете и любви
В
словарь русского языка добавили 675 новых слов, среди которых - "вега́н"
Первый
Вега́нский фестиваль в России, Москва 2004
О
вега́нстве впервые на российском ТВ
Открытие
первого в России вега́нского ресторана, Москва, 2011
Фотогалерея со Дня открытия первого
вега́нского
«ВИТА» удостоилась награды «За выдающееся милосердие». День рождения
ВИТЫ в «Loving Hut», Москва, 2012
Ссылки по теме:
Вега́нство
- моральный
долг человечества и условие жизни на Земле
• Комментарии
|