Вегетарианское обозрение, Киев, 1911 г.
(Избранные статьи)

По миру

Россия. Вегетарианское движение в России за 1910 г.

Приходится дать отчет о вегетарианском движении в 1910 г., в том году, который навсегда останется в памяти не только российских единомышленников, но и вегетарианцев всего мира. Читатели уже знают из предыдущих статей настоящего номера, кого мы лишились... Внезапная смерть Льва Николаевича – такой глубоко-печальный факт в нашем движении, что каковы бы ни были успехи последнего за этот год, все же чего-то недостает, чего-то нет...

А вегетарианское движение широко шагнуло в 1910 г. В периодической прессе за прошедший год было много статей по вегетарианству. Возросла вегетарианская литература; в 1910 г. были изданы следующие произведения:

В.В. Семенчиков – "Мандазнан или учение Заратустры о питании, дыхании и концентрации мысли", А.П. Зеленков – "Об основном принципе успешной борьбы против алкоголизма", Г. Гансон – "Идеальное лечение", И.М. Трегубов – "Мир с животными, провозглашенный народными трезвенниками", L. Pascault (перевод Е.Ю. Рейнке) "Где причина большинства наших полезней", проф. Ферстер – "Вегетарианство, как основа жизни", В.Г. Чертков – "Злая забава" (3-е изд.), А.С. Зонов – "Календарь дли каждого на 1910 г.", А.П. Барыкова – "Стихотворения" (2-ое изд.), "Вегетарианская кухня в 800 блюд" (6-ое изд.), В.И. Лукьянская – "Друг животных" (II часть), Н.Б. Северова – "Поваренная книга для голодающих", X.С. Абрикосов – "Жизнь Александра Ивановича Архангельского", И.И. Горбунов-Посадов – "Сострадание к животным, и воспитание наших детей", "Обзор деятельности Московского вегетарианского общества за 1909 г.", "Отчет деятельности СПБ. вегетарианского общества за 1909 г.".

Возросло число вегетарианских столовых, особенно в Киеве, где их насчитывается теперь 10. В одной из них, а именно, в "Столовой Киевского вегетарианского общества" общее число посетителей за 1910 г. достигло 130000. Кроме Киева, вегетарианские столовые были открыты в Вильно, Тифлисе, Харькове, Екатеринославле и Москве. Народились два новых вегетарианских Общества: Виленское и Саратовское. Прекратило свое существование Кишиневское вегетарианское общество. Таким образом, в настоящее время в России всего 5 обществ: С.-Петербургское, Московское, Киевское, Виленское и Саратовское. Особенно много обещает в будущем Саратовское вегетарианское общество, во главе которого стоят энергичные молодые деятели, как например, А.А. Мельников и С.П. Полтавский (новый сотрудник "Вегетарианского Обозрения") Саратовское вегетарианское общество успело уже устроить лекцию по вегетарианству, распространить много номеров "Вегетарианского обозрения", содействовать широкому распространению "эсперанто" и пр. Общество в настоящее время готовится открыть вегетарианскую столовую и библиотеку.

Большой успех сделало вегетарианское движение в Екатеринославле. Как в прошлом году, так и теперь, энергично и неутомимо работал там В.Б. Болтянский. Последний и в этом году лично распространил 400 номеров "Вегетарианского обозрения" за 1910 г. (на сумму в 133 рубля), содействовал устройству вегетарианской столовой и сгруппировал вокруг себя екатеринослвльских единомышленников.

Отрадным фактом в 1910 г. явилось празднование 25-летнего юбилея книгоиздательства "Посредник", столь много сделавшего для вегетарианского движения, и появление альбома "Безубойного питания" с автографами современных вегетарианских деятелей. Инициатива создания альбома принадлежит Ю.О. Якубовскому, который и в настоящее время занят собиранием автографов. С устной пропагандой и в прошедшем году дело обстояло неважно: читались публичные доклады по вегетарианству в Москве, Петербурге и Саратове.

Поездка делегата, проф. А.И. Воейкова на III международный вегетарианский конгресс в Брюсселе от имени вегетарианцев России внесла много оживления и интереса в интернациональное вегетарианское торжество. Впервые наши заграничные друзья видели перед собой настоящего делегата России, представителя вегетарианских обществ и вегетарианской прессы. Первый шаг, сделанный в этом направлении, был очень удачен и я твердо убежден, что на будущих международных конгрессах число российских делегатов будет все больше возрастать.

Закончился 1910 г. под какой-то особенно гулкий шум о вегетарианстве, поднятый газетами, благодаря новой теории H.Б. Нордман-Северовой, о питании сеном и травами.

Здесь не место разбираться в этом шуме. скажу только, что теория Нордман-Северовой заслуживает серьезного внимания, имеет под собой твердую почву и на практике уже проводится многими людьми. В "Вегетарианском обозрении" об этой теории будет еще не раз говориться подробнее.

В г. Екатеринославе вышла интересная брошюра Е.О. Дымшица: "О вегетарианстве". Брошюра широко освещает разбираемый вопрос. Цена 5 коп.

Первое издание "Поваренной книги для голодающих" Н.Б. Северовой разошлось в течение двух-трех недель. Вышло уже второе, дополненное издание. Выписывать можно из конторы "Вегетарианского Обозрения".

Редакция "Вегетарианского обозрения" издала отдельной брошюрой талантливую статью д-ра А.А. Ясиновского: "О простуде и рациональном белье".

Постоянная сотрудница "Вегетарианского обозрения" Екатерина Юльевна Рейнке, вернувшись недавно из Италии в Россию, прочтет в ближайшем будущем доклад в Петербургском вегетарианском обществе "Об артритизме у животных". Редакция "Вегетарианского обозрения" надеется напечатать этот доклад в "Вегетарианском обозрении".

О еврейском вегетарианском органе. 27 января с.г. в г. Киеве состоялось частное совещание единомышленников евреев, на котором Иосиф Перпер сделал доклад о необходимости издания общедоступного еврейского вегетарианского органа для широкой пропаганды вегетарианства среди еврейского народа и объединения еврейских единомышленников всего мира. Доклад встретил общее сочувствие. На совещании были намечены предварительно следующие 10 пунктов:

1) Желательно как можно скорее приступить к изданию еврейского вегетарианского органа в г. Киеве.

2) Название журнала: "Der vegetarischer Gedank" ("Вегетарианская мысль"). Подзаголовок: Единственный еврейский вегетарианский журнал в мире.

3) Одновременно с созданием органа должно быть основано книгоиздательство под таким же названием ("Der vegetarischer Gedank") для издания общедоступной вегетарианской литературы на еврейском языке.

4) Первое время орган должен выходить от 4 до 6 раз в год.

5) Для редактирования органа избирается редакционный комитет из трех лиц.

6) Программа журнала такая же, как и "Вегетарианского обозрения".

7) Желательно привлечь в сотрудники "Вегетарианской мысли" всех лиц, участвующих в "Вегетарианском обозрении", а также пригласить еврейских писателей: Шолом-Алейхема, М.Я. Абрамовича, Э. Цейтлина, И.Л. Переца, С.Г. Фруга, М. Ставского, А. Рейзина и др.

8) Годовая цена органа 1 р. – 1 р. 50 коп.

9) Забота о нужных средствах для органа передается особой комиссии.

10) Все, касающееся будущего органа "Вегетарианской мысли", должно быть сообщаемо на страницах "Вегетарианского обозрения"¹

В Московском вегетарианском обществе уже неоднократно подымался вопрос об издании второго русского вегетарианского органа "Естественная жизнь и вегетарианство", но до настоящего времени вопрос этот окончательно не решен.

28 января с.г. состоялось общее собрание членов Киевского вегетарианского общества. Собрание почтило вставанием память Льва Николаевича и К. Моэс-Оскрагелло. Собранием избран следующий состав правления: председатель – д-р Е.Л. Скловский, товарищ председателя – Л.М. Фиш, члены совета – д-р Л.С. Головчинер, И.И. Белецкий, Е.Ф. Канунов. Кандидатами: И.Ф.Сабанеев, В.Э. Барбулянт, Н.Е. Герин и В. Четвериков. Собрание утвердило отчет за 1910 г. и установило смету на 1911.

Интернациональная вегетарианская пресса отмечает широкий прогресс вегетарианского движения в 1910 г. во всех странах света.

Старый Вегетарианец

1- Лиц, интересующихся созданием еврейского вегетарианского органа, просят высказаться, а также наводить справки (на ответы должны быть приложены марки) по адресу: редакция "Вегетарианского обозрения" для "Вегетарианской мысли". Редакция "Вегетарианского обозрения".