АНОНС: 15 марта 2015 - Веганская весна России

В Вологде впервые пройдет Фестиваль «ВологдаВеганФест»

15 марта, в преддверии празднования Всемирного дня без мяса, веганы Вологды соберутся в Торговом Центре «КИТ» на праздник этики и гуманизма - в городе впервые пройдет Фестиваль "ВологдаВеганФест"!  Мероприятие направлено на продвижение этичного образа жизни и  рассчитано на широкую аудиторию. Для вологжан, не знакомых с веганством, это отличная возможность узнать о том, как живет и чем дышит прогрессивное сообщество.

Организатор мероприятия: Вологодское отделение Центра защиты прав животных «Вита» vk.com/right_life35
Группа мероприятия: vk.com/veg_vologda
Время проведения мероприятия: с 12 до 18 часов

Целью мероприятия является ознакомление жителей Вологды с этичными продуктами и товарами, а также информацией, связанной с гуманным отношением к животным.

Человек все чаще задумывается о выборе этичных и экологичных товаров и услуг, которые были произведены, обработаны и доставлены без вреда для животных, людей и окружающей среды. Интерес к ним проявляют как люди, придерживающиеся этичного образа жизни, так и широкие массы населения, следящие за своим здоровьем.

Фестиваль «ВологдаВеганФест» - это площадка, представляющая разнообразный ассортимент продукции компаний, предлагающих на рынке товары и продукты, произведенные без применения животных компонентов и загрязняющих технологий. Будут представлены продукты питания, косметика, бытовая химия, одежда и предметы быта, произведенные без эксплуатации наших меньших братьев и без использования животных материалов. В мероприятии примут участие компании Санкт-Петербурга, Ярославля, Череповца и Вологды, поэтому можно говорить о том, что Фестиваль принимает междугородний статус.

В программе мероприятия:
•       угощение вкусной веганской едой
•       показ - дефиле этичных шуб дизайнерского бренда Only Me
•       ярмарка этичных косметических средств и товаров ручной работы
•       лекции экологов
•       дегустация и продажа этичных продуктов питания
•       показ фильмов в защиту прав животных
•       продажа кулинарной литературы
•       развлекательная программа и конкурсы с подарками для детей и взрослых
•       фейс-арт
•       фри-маркет

На мероприятии, посвященном этичному образу жизни, вологжане смогут попробовать и оценить вкус веганких блюд, приготовленных вегетарианскими кафе «Вершки и корешки» и «ВеггиВО». Этот день кафе «Маффин»  объявляет днем веганской кухни и представит вниманию гостей веганское меню, специально разработанное ко дню проведения Фестиваля «ВологдаВеганФест».

Так же вологжане смогут продегустировать колбасы, сыр, молоко, сладости и другие продукты, при изготовлении которых не использовались компоненты животного происхождения.

В рамках фестиваля будет проходить ярмарка эко-товаров, на которой будут представлены товары и продукты, произведенные без насилия и очень полезные для здоровья. В числе компаний-участниц ярмарки – магазин экологически чистых продуктов «Огнецвет», «Мыльный Дом», интернет – магазин эко-товаров, творческая студия "Тепло наших рук", мастерская «Декупаж», мастерская "Два солнца",  мыло и косметика ручной работы «Ирис», магазин йога - товаров «Капля»,  мастерская украшений «Канзаши», творческая мастерская Елены Тузовой.

Широкий ассортимент продуктов здорового этичного питания представит на мероприятии ярославский магазин «Принцесса специй»: вегетерианские (постные) колбасы из растительного сырья, соевые майонезы и пасты, редкие виды муки, круп, растительных пищевых масел, а так же орехи и сухофрукты. Соевые, гороховые, чечевичные, нутовые сухие продукты, какао-бобы, шоколад ручной работы, а так же кулинарные книги по вегетарианскому питанию, сыроедению и аюрведе.
Компания «Verde» из Санкт – Петербурга презентует гостям Фестиваля соевые продукты собственного производства, а Череповецкий магазин «Green Mandarin» представит вниманию вологжан  органическую и натуральную косметику и эко-средства для дома.

Почетное место на Фестивале займет показ – дефиле этичных шуб дизайнерского бренда Only Me. Альтернатива животному меху есть и она доступна всем, главное, задумываться о том, что ты покупаешь. Все изделия можно будет не только посмотреть и примерить, но и приобрести понравившуюся модель!

Этичный образ жизни предполагает бережное отношение ко всему живому, а это невозможно реализовать, если не заботиться о нашем общем доме, не беречь природу. Поэтому к участию приглашены экологические организации Вологды. Руководитель Вологодского отделения общественной экологической организации «Зеленое движение России «ЭКА» Лариса Тимошенко выступит с лекцией "Влияние сельского хояйства на окружающую среду", так же вниманию гостей будет предложен к просмотру фильм  "О вреде бытовых отходов на окружающую среду". Людмила Потаева, руководитель Общественного движения "Леса России" расскажет о том, где и как можно получить саженцы и семена в дар, тем самым внеся свою лепту в большое дело по восстановлению лесов России.

Так же в программе мероприятия конкурсы с подарками для детей и взрослых, фейс – арт, фри-маркет. Приятным сюрпризом для гостей праздника станет розыгрыш подарочных сертификатов от  скалодрома «КУБ», расположенного по адресу: г. Вологда, ул. Пошехонское шоссе, д.18Б.

Дополнительная информация:

Веганство (англ. veganism) — наиболее последовательная форма вегетарианства, строго вегетарианский образ жизни, исключающий использование продуктов, связанных с эксплуатацией и убийством животных.

Веганы – это строгие вегетарианцы, исключающие из своего рациона не только мясо, птицу и рыбу, но и все продукты животного происхождения (яйца и молочные продукты), производство которых неразрывно связано с нещадной эксплуатацией животных и уничтожением ненужного потомства. Веганы не используют мех и кожу животных, выступают против убийства животных ради опытов и развлечений.

Зарождение современного веганства как явления, произошло именно в России благодаря Толстому и толстовскому движению, т.к. русские вегетарианцы ставили во главу угла этическое, сострадательное отношение к животным, что оказало влияние на основателя первого в мире Веганского общества и создателя слова "веган".

Особенно популярно веганство в молодёжных кругах, о чём говорит появление множества веганских кафе, клубов и ресторанов в различных странах. Сегодня веганы открыто демонстрируют преимущества своего образа жизни и отстаивают свои взгляды с большой активностью, создавая семьи и рожая здоровых детей.

Среди известных веганов:
- актёры Натали Портман, Алисия Сильверстоун, Мишель Пфайффер, Эрик Робертс, Хоакин Феникс, Вуди Харрельсон, Кэйси Эффлек, Эрик Робертс, Элиза Робертс, , Джоэль Лежандр, Трина Паркс, Линда Нигматулина, телерадиведущая Эллен Дидженерес и Ольга Шелест, режиссёры Джеймс Кэмерон и Питер Богданович;
- легендарные спортсмены Карл Льюис, Мартина Навратилова, Сурия Бонали, Джек Ла Ланн (бодибилдер, гуру фитнесса), Майк Тайсон, Кейт Холмс (боксер, двукратный чемпион мира), Деннис Родман - баскетболист, игрок НБА, Джордж Ларак — нападающий НХЛ, Фиона Оукс — неоднократная победительница в международных марафонах, Скотт Юрек - неоднократный победитель марафонов, в т.ч. ультра- марафона (135 миль/216 км в Долине Смерти в Калифорнии - самого тяжелого в мире забега), Алексей Воевода - двукратный олимпийский чемпион, Арсен Джагаспанян - вице-чемпион мира по тайскому боксу (муай-тай);
- музыканты: Моби, Пол Маккартни, Брайан Адамс, Эмили Дешанель, Шинейд О`Коннор, Энтони Кидис - лидер рок-группы Red Hot Chili Peppers, звезда карибской музыки Вава, Принс, Татьяна Зыкина;
- физик Брайан Грин, математик Израиль Гельфанд, врачи Нил Барнард, Эндрю Николсон, философы Том Риган, Питер Сингер.

Резкому увеличению числа поклонников растительного питания в мире, помимо этики, способствовало также признание животноводства одним из главных разрушающих факторов окружающей среды (доклады ООН: 2003, 2006, 2009, 2010 гг). Кроме того, веганский образ жизни позволяет гораздо рациональнее использовать ресурсы планеты, освобождая 80% пахотных земель, занятых в настоящее время кормовыми культурами для животноводства, что является первопричиной голода на планете.

Но питаться по-вегански – это не значит лишить себя кулинарного разнообразия.

Творец позаботился о нас в полной мере, предоставив человеку абсолютное изобилие выбора! Фрукты, овощи, ягоды, грибы, орехи, злаки, водоросли, душистые пряные травы – масса оттенков ароматов и вкусов: сладкий, кислый, горький, пряный, терпкий, острый. В настоящее время человечество употребляет в пищу более 7000 растений из 28000 потенциально съедобных, поэтому возможности у этичных гурманов не ограничены! Более того, при переходе на растительное питание у человека обостряется вкус, поэтому именно веганы являются настоящими ценителями самых изысканных блюд и ароматов!

Присоединяйтесь к нам! Нас незримо поддерживают Пифагор и Овидий, Платон и Леонардо да Винчи, Лев Толстой и Бернард Шоу, Марк Твен и Франц Кафка и другие великие гуманисты-вегетарианцы. Почувствуйте красоту и разнообразие первозданных оттенков вкуса сокровищницы природы, уловите тонкость и неповторимость вкуса каждого плода - самой естественной, здоровой и этичной для человека пищи. Вы откроете для себя море новых рецептов и возможностей! И, самое главное, что ради вашего стола не пострадает ни одно животное, а это поможет сделать наш общий мир светлее и добрее!

Узнать больше о веганстве: http://www.vita.org.ru/veg.htm

Биоэтика

Фестиваль «ВологдаВеганФест» ВКонтакте: vk.com/veg_vologda

Центра защиты прав животных «Вита» - ВОЛОГДА
ВИТА-Вологда ВКонтакте: vk.com/right_life35
vita.vologda@vita.org.ru

Материалы по теме:

Веган. Веганство. Будь веганом - спаси планету

Вегетарианство и здоровье

Экология - это веганство

Открылись два новых отделения Центра защиты прав животных "ВИТА" – в Ижевске и Вологде

Вологда против дельфинариев | ФОТО

Вологда против переездного дельфинария: защитники животных просят проверить законность его деятельности и проведут акцию в защиту дельфинов | ФОТО

Жители Вологды и "ВИТА" требуют закрыть "контактный" зоопарк | ВИДЕО | ФОТО

18 января 2015 года акция "Животные - не одежда!" г. Вологда

Сравнительная анатомия пищеварительной системы Сравнительный анализ пищеварительной системы человека с плотоядными, травоядными и всеядными животными. Милтон Р. Милз, доктор медицинских наук

Веганский гид

Джеймс Кэмерон перевел всю школу на веганское меню

Джеймс Кэмерон и Леона Льюис стали веганами ради спасения людей, животных и всей планеты

11-летняя веганка вызывает профессора на состязание

Веганка и давний друг "Виты" Фиона Оукс - Королева Экстрима! Рекорды в марафонах на Северном полюсе и в Антарктиде!

Веган Алексей Воевода - двуимпийский чемпион

Многократная чемпионка мира Ольга Капранова в интервью "Вите" - о вегетарианстве и любви к животным

Видео:

• Гамбургер без прикрас - первый русскоязычный фильм о страданиях так называемых сельхозживотных
• Земляне
• Олимпийский чемпион Алексей Воевода о сострадании к животным и веганстве в интервью "Вите"
• Правда о мясе
• Великомученики Великоиваненко. Стейк из концлагеря. Расследование "Виты"
• Путь мяса
• Знаменитые веганы, вегетарианцы
• Будь веганом!
• Слезы, спрятанные за железной стеной. "Я ем мясо! - Я должен это видеть!"
• Молоко жестоко
• Пожирание Земли. Текст читает Пол Маккартни

Материалы по теме:

• Веганство
• Экология - это веганство
• Потребление мяса и голод в мире
• Мясо, молоко и этика вегетарианства
• Мясо - не еда. Жизнь без убийства
• Известные веганы
• "Китайское исследование" - теперь в России!
• Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайского исследования" в России
• Австралия официально признала веганство полезным для здоровья
• Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианского питания
• Россия вегетарианская. История веганства в России

Комментарии