27 февраля 2018 - VITA News
Фермеры просят Министерство сельского хозяйства США определить термин «говядина»
Веганство - норма жизни
Американская ассоциация скотоводов (USCA) подала петицию длиной в 15 страниц в Министерство сельского хозяйства с требованием определить термин "говядина" в преддверии выхода на рынок «чистого мяса» (мясо, выращенное в лабораторных условиях без забоя животных). В петиции требуется, чтобы Министерство сельского хозяйства США определило говядину как продукты, которые "производятся из скота, рожденного, вскормленного и выращенного традиционным способом, но никак не с использованием альтернативных источников, таких как промышленный синтетический продукт, насекомые или другие неживотные компоненты или любой продукт, выращенный в лабораториях из клеток животных".
Джессика Алми, директор некоммерческой организации по защите прав потребителей в сфере продовольствия «Институт хорошей еды» (Good Food Institute - GFI), заявила, что данная петиция – это нарушение прав, предоставленных организациям Первой поправкой, и является попыткой подорвать потенциальное конкурирование в мясной индустрии.
«Ассоциация скотоводов явно пытается избавиться от конкурентов, – заявила Алми в интервью VegNews. – Если бы скотоводы действительно полагали, что их продукты превосходят чистое мясо по качеству, они бы приветствовали появление на рынке здоровой конкуренции. Но, вместо этого, они подали петицию в Министерство сельского хозяйства США с требованием применить жесткую правовую политику по отношению к соглашению о наименованиях, которая противоречит конституции. Их подход – прямая атака на разнообразие продовольствия, свободный рынок и потребительский выбор».
В прошлом году молочная промышленность также подала петицию, чтобы правительство определило термин "молоко", в который можно было бы включать только лактовыделения от кормящих коров, в попытке помешать быстрому развитию веганской индустрии растительного молока, и добилась некоторого успеха.
«Так же как молочная промышленность ответила на прочную конкуренцию со стороны индустрии растительного молока, пытаясь требовать монополию на термин "молоко", так и USCA пытаются утвердить, что они владеют термином "мясо". И снова, это – неправда. Соевое молоко, миндальное молоко и кокосовое молоко – это все разновидности молока, которые Вы можете добавить в хлопья или в кофе — как разновидности молока из бобов, овса и других растений. В мясе нет ничего, что есть только в животных продуктах. Растительное мясо обладает тем же культурным и кулинарным значением, как и любой другой протеин».
GFI подадут собственную петицию в противовес петиции USCA, и Алми полагает, что Министерство сельского хозяйства США «или проигнорирует или справедливо отклонит прошение скотоводов».
Перевод: Айя Сафина, Центр защиты прав животных «ВИТА», VITA News
Источник: VegNews Magazine. By Anna Starostinetskaya. Ranchers Petition USDA to Define Beef. February 15, 2018
Постоянная ссылка: http://www.vita.org.ru/new/2018/fev/27.htm
Будь веганом - спаси жизнь!
Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru
Информация:
• Гамбургер без прикрас. Фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты
• 2018 год станет бумом веганства
• Мясо и молоко из концлагеря для знаменитого бренда. Великомученики Великоиваненко
• Веганский «Невозможный бургер» Impossible впервые появится в Азии в новом году
• Веганская компания Beyond Meat ("Без мяса") завоюет Великобританию в 2018
• Телёнок так испуган, что плачет - ВИДЕО
• Веганский бургер появился в финском Макдональдсе
• Последний молокозавод в Нью-Йорке закрывается в связи с веганским предпочтением общества
• Вегетарианский бургер презентовали во Франции
• Преодолеваем пищевые соблазны. Скрытые причины пищевых пристрастий и 7 шагов к естественному освобождению от них Нил Барнард, доктор медицины, основатель Комитета "Врачи за ответственную медицину"
• Здоровое питание для жизни – для женщин. Плюс более 100 вкусных рецептов | КНИГА
• Веганский гид - Веганская еда - Вегетарианская еда - Веганские рецепты - Веганские кафе и рестораны
• Просите супермаркеты #отмечатьвеганское
Материалы по теме:
• Веганство
• Права животных
• Гуманное образование
• Умеют ли животные чувствовать? Свидетель
• Потребление мяса и голод в мире
• Вегетарианство, веганство и здоровье
• Человек — не хищник, а растительноядный. Сравнительная анатомия пищеварительной системы Сравнительный анализ пищеварительной системы человека с плотоядными, травоядными и всеядными животными.
• Экология - это веганство. Хочешь спасти планету? – Будь веганом
• Декларация о сознании у животных на международной конференции в Кэмбридже
Видео:
• Гамбургер без прикрас
• Забота о слабых - удел сильных
• Путь мяса
• Земляне
Комментарии
|