8 ноября 2018 - VITA News
13% британцев вега́ны или вегетарианцы, треть населения Великобритании следуют безмясной диете
Перемены в осознании человеческого благосостояния и защиты окружающей среды
Будь вега́ном - спаси жизнь! Вега́нство - норма жизни
Треть населения Великобритании (33.5%) следуют безмясной диете или сокращают потребление мяса - по данным доклада Waitrose & Partners Food & Drink 2018-19, который был опубликован 1 ноября в День вега́на.
Отчет основан на данных платформы изучения потребительского спроса британцев OnePoll. 13% британцев называют себя вега́нами и вегетарианцами, 21% - флекситарианцы (сокращают потребление мяса), а 50% начинающих, что зовут себя вегетарианцами или вега́нами, от случая к случаю едят мясо.
Помимо сокращения потребления мяса потребители отказываются и от пластика.
«Почти 9 из 10 человек (88%), которые посмотрели эпизод BBC Голубая Планета II о влиянии пластика на наши океаны, изменили свои «пластиковые привычки». 60% британцев теперь стараются брать с собой свои наполняемые бутылки, а также кофейные кружки. Также сеть супермаркетов Waitrose зафиксировала 800% (!) рост вопросов от покупателей по поводу пластика.
Растет популярность бобового отвара из консервных банок с нутом. Он нашел применение везде: от безе до коктейлей, как альтернатива яичному белку.
«Быть сознательным относительно того, как мы живем и что едим, стало приоритетом в современном мире. Поскольку мы становимся все более и более сознательными по отношению к нашему здоровью, благополучию семьи и планеты, мы пересматриваем наши привычки в шоппинге, готовке и еде. Добро пожаловать в эпоху сознательного потребителя», - сказал исполнительный директор Waitrose Роб Коллинз.
Перевод: Айя Сафина, Центр защиты прав животных «ВИТА» / VITA News
Источник: 13% Of Brits Now Vegan Or Veggie - And 21% Are Cutting Meat Intake | November 1, 2018, Maria Chiorando
Cсылка: http://www.vita.org.ru/new/2018/nov/08-1.htm
Вега́ны – строгие вегетарианцы, исключающие из своего рациона все продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, мёд. Вега́ны не используют мех и кожу животных, выступают против убийства животных ради опытов и развлечений.
Ради спасения жизни на Земле - прекращения страданий и убийств миллионов живых существ, сохранения экологии планеты и своего здоровья, будьте вега́ном!
Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru
Будь вега́ном - спаси жизнь! Кто такие вега́ны? Веган. Вега́нство - это любовь
ВИТА: Концерт за права животных у Кремля
Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
Ключевые вопросы современной концепции прав животных
Первый Вега́нский Фестиваль в России, Москва 2004
Первая Вега́нская соцреклама «Животные – не еда!» ко Дню Вегана
Президент ВИТЫ Ирина Новожилова ко Дню Вега́на на Вегмарте - ВИДЕО
Права животных
Самоценность животных
Мартин Фримен в новом фильме 2067 года «Кровавая бойня: поглощая прошлое» (ВИДЕО с русскими субтитрами)
Гамбургер без прикрас (Фильм)
Материалы по теме:
• Вега́нство
• Почему веган?
• Вегетарианство. Веганство
• Знаменитые спортсмены — вега́ны, вегетарианцы
• СNN о Патрике Бабумяне: "Крутой веган качает железо и разрушает стереотипы"
• Веган Фрэнк Медрано: мужская сила происходит… от растений!
• Карл Льюис — великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых Олимпийских медалей, признан "лучшим атлетом всех времен", веган (Вступление к книге вега́нских рецептов "Very Vegetarian")
• Вегетарианство, вега́нство и здоровье
• Китайское исследование. Колин Кэмпбелл. China Study (China-Cornell-Oxford Project). Результаты самого масштабного в истории человечества исследования связи питания и здоровья, охватившего 880 млн жителей Земли за 20 лет.
• Окончательный диагноз: мясо вызывает рак. Монография МАИР по оценке потребления красного мяса и переработанных мясопродуктов
• ВОЗ назвала мясо причиной возникновения рака. Мясопродукты признаны канцерогенными веществами, такими как асбест и мышьяк
• Вега́нский гид
• Вега́нская еда
Видео:
• Забота о слабых - удел сильных
• Вега́нское движение в мире и в России. Итоги года
• Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
• Гамбургер без прикрас. Первый русский вега́нский фильм
• «Здоровье нации – основа процветания России». Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология"
• Земляне
• Комментарии
|