11 июня 2014 - Рецепт недели
Веганская
среда - Еда без жестокости
Помидоры с соевым сыром и зеленью
Состав:
помидоры - 3 шт. крупных
тофу (или соевая сырная паста) - 150 г
чеснок - 1 зубчик
зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) - 50 г
майонез растительный - 2-3 ст.л
Способ приготовления:
Свежие помидоры нарезать кольцами и сверху положить на них начинку
из натёртого на мелкой тёрке соевого сыра тофу (можно использовать
сырную соевую пасту), чеснока, мелко нарезанной свежей зелени —
петрушки, укропа, базилика, кинзы и соевого или другого растительного,
т.н. "постного", майонеза.
Веганская
среда. Другие рецепты
Веганская
кухня. Книга об этичной пище
Вышло
в свет второе издание книги "Веганская кухня"
Рецепты
здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайского исследования"
в России
Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru
vita@vita.org.ru
Материалы:
• Веганство
• Веганская,
вегетарианская еда
• Вегетарианство
• Известные
вегетарианцы
• Вегетарианство
и здоровье
• Веганские
и вегетарианские рестораны и кафе мира
• «Этичный
гурман»
• «Мир
без жестокости»
• Этика вегетарианства
• Потребление
мяса и голод в мире
• Вегетарианство
и экология
• Веганство
и права животных в России
Комментарии
|