К 2024 году в городских тюрьмах Сан-Франциско количество покупаемой животноводческой продукции сократится на 50 процентов, сообщают местные СМИ.
На прошлой неделе наблюдательный совет города проголосовал за сокращение потребления мяса, молочных продуктов и яиц на различных предприятиях и в учреждениях, включая тюрьмы и больницы. «Тюрьмы должны сократить закупки продуктов животного происхождения на 50% к 2024 году, а государственные больницы ... на 15% к 2023 году».
Согласно сообщениям СМИ, закон принимается в рамках мировой кампании, проводимой защитниками прав животных в целях защиты окружающей среды.
В тюрьмах Аризоны кошерные и халяльные блюда также заменили вега́нскими блюдами, как сообщает Phoenix New Times.
По словам директора Департамента исправительных учреждений Дэвида Шинна, вега́нские блюда, запущенные 1 августа, «соответствуют требованиям кошерной и халяльной диеты, а также всем другим религиям».
Раньше еврейские и мусульманские заключенные получали специально приготовленную пищу, но теперь им подают обычные обеды, которые также доступны для всех других заключенных, если они уведомят за 30 дней о переходе на растительную пищу.