Здоровое питание для жизни – профилактика и лечение рака

(Healthy Eating for Life To Prevent And Treat Cancer)

Группа экспертов по диетологии Комитета врачей за ответственную медицину
Нил Барнард (Neal Barnard, M.D.)
Патриция Бертрон (Patricia Bertron, R.D.)
Сюзанна Хавала (Suzanne Havala, M.S., R.D., L.D.N., F.A.D.A.)
Дженнифер Келлер (Jennifer Keller, R.D.)
Габриэл Тюрнер-Макгриви (Gabrielle Turner-McGrievy, M.S., R.D.)
Мартин Рут (Martin Root, Ph.D.)
Эми Джой Лану (Amy Joy Lanou, Ph,D.)
Кристина Кисвер (Kristine Kieswer)
Бренда Дэвис (Brenda Davis)
Совместно с Весанто Мелина, M.S., R.D. (Vesanto Melina, M.S., R.D.)

Особая благодарность тем, кто помог при написании отдельных глав, а также предоставил ценные отзывы и предложения: Джону Бордерсу (Jonh Borders), Вильме Гловер (Wilma Glover), Дженис Сидеботам (Jenise Sidebotham), Лавиде Бонд (Lavida Bond) и Сандре Ховард (Sandra Howard), которые поделились личным опытом; Стаси Шмидт (Staci Schmidt) из Медицинского Центра Блок (Block Medical Center), Бхорре Дери (Bhora Derry, R.N.), специалисту в области онкологии Абби Блох (Abby Bloch, Ph.D.), Бренде Дэвис (Brenda Davis, R.D.), Вильяму Харрису (William Harris, M.D.) и Холлу Ганну (Hal Gunn, M.D.)из Центра комплексного лечения (Center for Integrated Healing). 

© Перевод с английского: Центр защиты прав животных «Вита» . 2005-2010

СОДЕРЖАНИЕ:

• Предисловие Нила Барнарда
  
  Часть 1. Общие сведения
  
  
• Глава 1. Новые силы против рака
  Что представляет собой рак?
  Как начинается рак
  Мощная защита, обнаруженная в простой пище
  Рак и его пищевое происхождение
  Рак в разных частях мира
  Что есть, что не есть
  
  Глава 2. Выследить виноватых
  Из сковороды в огонь
  Почему мясо – это плохо?
  Молочные продукты – отнюдь не идеально
  Погружение в масло навредит Вам
  Похудейте
  Алкоголь: масло в огонь
  
  Глава 3. Правильное питание: как получить необходимые вещества
  Жир
  Белок
  Углеводы
  Жир, белки и углеводы: где найти полезные варианты?
  Почему животные продукты не рекомендуются
  Пища для здоровья
  Убедительные факты в пользу растительной пищи
  Кальций
  Витамин D
  Витамин B12
  Жирные кислоты омега-3
  Практические указания
  
  Часть 2. Заставляем пищу работать на нас
  
  
• Глава 4. Рак: пищевая самозащита
  Овощи, фрукты и естественные антиоксиданты
  Арсенал антиоксидантов
  Получение необходимой защиты
  Другие борцы с раком в растительной пище
  Пестрая команда союзников
  Бобовые: концентрат белка в растительном царстве
  Радость соевой пищи
  Орехи и семена: маленькие шаги на большом пути
  Замечательные зерновые и полезная клетчатка
  Углеводы – друзья или враги?
  Клетчатка: эффективная сила
  
  
• Глава 5. Пища для выживания при раке
  Пища и иммунная защита
  Сокращаем количество жира и холестерина
  Природные усилители иммунитета
  Пример рака груди
  Рак матки, яичников и простаты
  Рак органов пищеварительной системы
  
  
• Глава 6. Питание во время лечения рака
  Отсутствие аппетита
  Изменение вкуса
  Сухость во рту
  Проблемы с жеванием и глотанием
  Тошнота и рвота
  Диарея
  Несварение
  Потеря веса
  Увеличение массы тела
  Питание во время выздоровления
  
  Часть 3. Здоровье на всю жизнь
  
  
• Глава 7. Заставляем пищу противодействовать наиболее распространенным на сегодняшний день онкологическим заболеваниям
  Рак легких
  Увеличьте количество овощей и фруктов
  Недостатки синтетических витаминов
  Сократите количество жира
  Рак простаты
  Рак груди
  Рак толстой и прямой кишки
  Рак яичников
  Рак шейки матки
  Применяем науку на практике
  
  
• Глава 8. Переходим к полезной пище и отличному здоровью
  Как подружиться с полезной пищей
  Безопасность пищи и хранение пищи
  Общественные мероприятия
  
  
• Глава 9. Фитнес, дружба и свобода от стресса
  Исследования: хорошие поводы двигаться
  Следим за весом
  Как управлять стрессом
  
  
• Глава 10. Подводим итоги
  
• Ссылки
  

Глава 9
Фитнес, дружба и свобода от стресса

Помимо питания, три важных составляющих образа жизни помогут Вам сохранить здоровье и улучшить качество жизни. Это упражнения, снижение стресса и общение с другими людьми. Каждая из них играет свою роль для профилактики болезни и оказывается принципиально важной для победы над раком. Эта глава показывает, как они могут помочь, и дает практические советы по их внедрению в повседневную жизнь.

Занимают ли упражнения значительное место в вашей жизни или нет? У многих из нас образ жизни стал более сидячим, чем когда-либо. И если Вы набрали лишний вес или плохо себя чувствуете, упражнения могут выглядеть совсем непривлекательными.

У нас аналогичные проблемы, когда речь идет о стрессе. Иногда самые незначительные раздражители со временем накапливаются. Во время обеденного перерыва Вы наслаждаетесь получасовой прогулкой или бегаете по городу, делая покупки? Вы спокойно встречаетесь с приятными Вам людьми – едите с ними в ресторане, занимаетесь спортом или просто беседуете? Или все Ваше общение с людьми сократилось до нервных встреч и спешных дежурных ритуалов? Всегда бывает полезно проследить, на что у Вас уходит день. Иногда его надо несколько переделать – возобновить старые знакомства, сделать для себя небольшие поблажки – чтобы понять, как много приятных веще мы упускаем.

Хотите – верьте, хотите – нет, но упражнения, снижение уровня стресса и общение могут сыграть важную роль для укрепления здоровья (в том числе и для выживания при онкологии). Теперь настала пора взглянуть, получаете ли Вы все возможное из этих сфер жизни.

Сильное лекарство

Если бы действие упражнений можно было положить в бутылку, этот препарат выписывали бы чаще всего

Линн Гольдберг (Linn Goldberg), доктор медицины

Исследования: хорошие поводы двигаться

Упражнения – это один из самых эффективных способов сбросить лишние килограммы и снизить риск рака. Они также понижают кровяное давление и уровень холестерина, улучшают кровообращение, сон, половую жизнь, социальную жизнь и умонастроение. В долгосрочной перспективе они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза, артрита и ожирения.

Их эффективность была наиболее ярко продемонстрирована на примере рака толстой кишки. В одном крупном исследовании анализировалась заболеваемость раком среди17 тыс. мужчин – выпускников Гарвардского Университета. У тех, кто сжигал 2500 калорий в неделю, риск рака толстой кишки снижался вдвое. Нет, они не проводили долгие часы в тренажерном зале или на беговой дорожке. Их уровень активности был эквивалентен ежедневной часовой прогулке быстрым шагом плюс часу работы в саду или гольфа раз в неделю.

Другое исследование, которое проводилось в Юте и Миннесоте, показало, что у людей, которые сжигали как минимум 700 калорий в неделю (это всего лишь три часа ходьбы), риск рака толстой кишки сокращался на 40%. Свыше 20 исследований, в которых принимали участие несколько миллионов людей из Северной Америки, Европы, Азии и Австралии, подтвердили пользу регулярных упражнений для профилактики рака толстой кишки. Особенно благотворными оказываются энергичные упражнения в течение всей жизни. Но занятия спортом помогают всегда, в каком бы возрасте к ним ни приступили. 

Упражнения также обеспечивают некоторую защиту от рака простаты, но здесь надо делать их более активно. Как показало Гарвардское исследование, заболеваемость раком простаты сокращается у тех мужчин, которые сжигают по меньшей мере 4000 калорий в неделю, по сравнению с теми, кто упражнений не делает. Это равно пяти часам бега, игры в мяч с ракеткой, бадминтона, тенниса, скалолазания или катания на лыжах. Также упражнения защищают от рака легких, если еженедельно во время них сжигается 3000 калорий.

Калифорнийское исследование показало, что у молодых женщин, которые выполняют упражнения по 4 часа в неделю, на 40% меньше рискуют заболеть раком груди. Исследование, проведенное в Швеции, свидетельствует о том, что женщины, у которых сидячая работа и которые не занимаются спортом в свободное время, в три раза более подвержены раку груди, чем более активные женщины. Аналогичным образом другие исследования выявили, что у женщин, которые совсем понемногу занимаются физическими упражнениями, риск рака матки снижен в 4 раза. Кроме того, по-видимому, умеренные физические упражнения уменьшают опасность рака шейки матки и яичников.
После обзора большого количества исследований, связывающих физическую нагрузку и профилактику рака, Американский институт онкологических исследований и Всемирный фонд онкологических исследований стали рекомендовать людям с сидячей работой ежедневно ходить в течение часа быстрым шагом или выполнять аналогичные упражнения, а также раз в неделю дополнительно заниматься спортом.

Как упражнения снижают риск рака?

Люди, которые регулярно выполняют физические упражнения, более склонны к другим полезным привычкам – они едят меньше мяса, жирной пищи, потребляют меньше алкоголя, больше едят овощи и другую полезную пищу, следят за своим весом. Но, кроме того, кажется, что непосредственно физическая активность снижает риск рака. Упражнения – это прекрасный старт на пути к лучшему здоровью. Вот еще более неожиданные блага активного образа жизни.

1. Когда мы выполняем упражнения, пища проходит через желудочно-кишечный тракт боле быстро. В результате, вещества, вызывающие рак, соприкасаются с кишечными стенками в течение меньшего времени, и они с меньшей вероятностью поглотятся или повредят клетки.
2. Физическая активность повышает эффективность использования организмом инсулина и предотвращает бесконтрольный рост клеток.
3. Упражнения снижают выработку эстрогена у женщин. Это снижает риск рака груди и других гормонально-зависимых опухолей.
4. Упражнения могут укрепить иммунную систему благодаря увеличению в кровотоке количества белых кровяных телец, которые называются природными клетками-киллерами. Эти клетки фиксируют раковые клетки и уничтожают их.  Исследователи Университета Лома Линда (Loma Linda University) в Калифорнии выяснили, что быстрая ходьба (45 минут 5 раз в неделю на протяжении 15 недель) увеличивает природную активность клеток-убийц.
5. Поддержание формы также увеличивает способность организма производить другие иммунные клетки, борющиеся с раком. Это Т-лимфоциты и В-клетки, вырабатывающие антитела, которые могут атаковать и разрушать вторгающиеся вирусы и бактерии; а также интерлейкин-1, который помогает белым кровяным тельцам функционировать более эффективно.          

Чем больше упражнений, тем лучше? Да – в какой-то мере

Это не значит, что Вам надо участвовать в марафоне. Час физической активности в день действительно укрепляет иммунную систему, но физическая нагрузка до изнеможения может привести к противоположному эффекту. После трехчасового забега у его участников в течение 21 часов активность природных клеток-убийц оказывалась снижена. Интенсивные упражнения не должны становиться фактором стресса. Поэтому, когда речь идет о физической нагрузке, больше не всегда означает лучше.

Упражнения во время и после курса лечения рака

Упражнения приносят пользу и онкологическим пациентам. Те, кто во время лечения получает физическую нагрузку, чувствуют себя лучше, спят лучше, меньше устают и говорят о лучшем качестве жизни. Кроме того, они лучше переносят лечение и быстрее восстанавливаются после операции, облучения или химиотерапии. Они в целом выносливее. Если не получать физической нагрузки в течение всего четырех дней, то мышцы теряют силу и начинают уменьшаться. Физическая активность увеличивает количество эндорфинов – природных антидепрессантов, вырабатываемых мозгом. Они – природный антидепрессант. Это касается онкологических пациентов точно так же, как и здоровых людей. Группа женщин с раком груди, которые проходили курс химиотерапии в Сиэтле, выполняли домашнюю программу упражнений. Они выяснили, что у тех, кто их делал, было меньше «плохих дней» (когда они испытывали очень сильную усталость) и больше «хороших дней», когда они почти не уставали.

Конечно, перед началом любых упражнений Вам надо посоветоваться с врачом. Важно прислушиваться к своей потребности отдохнуть, но не отказывайтесь от упражнений из-за усталости, которая иногда обманчива. Усталость часто наблюдается у пациентов с онкологией, особенно если они проходят курс химиотерапии или облучения. Поскольку Вашему организму требуется энергия для исцеления, не усиливайте стресс избыточной физической нагрузкой. Вы найдете свою зону комфорта. Британское исследование показало, что все пациенты с поздней стадией рака, участвовавшие в программе, смогли увеличить свой уровень активности и не уставать еще больше. Благодаря физическим упражнениям, их качество жизни улучшилось, и снизилось беспокойство. Причем наилучшие результаты наблюдались у тех, кто поначалу испытывал наибольшую усталость.

Для тех, кто проходит курс лечения рака или реабилитацию, физической нагрузкой могут быть плавные движения под музыку, видеокурс упражнений или зарядка по телевидению. Это может быть поднятие тяжестей массой 3-5 фунтов. Некоторые люди находят, что лучший способ не увиливать и упражняться регулярно – это групповая тренировка. Когда Вы привыкните, физиотерапевт поможет Вам составить программу, адаптированную специально под Ваши потребности.

Как спланировать свою программу упражнений        

Программа фитнеса должна комбинировать такие упражнения, которые растягивают и укрепляют мышцы и увеличивают выносливость. Хорошо начать с нескольких растяжек или йоговских поз. Развивать силу можно в ходе тренировок в спортивном зале несколько раз в неделю или с помощью занятий вроде работы в саду.

Для большинства людей ходьба пешком – это идеальный способ поддерживать здоровье и форму. Чем быстрее Вы ходите, тем лучше. Если Вы не упражнялись регулярно, не надо сразу начинать очень интенсивную программу – увеличивайте постепенно шаг. Найдите место, которое Вам нравится, например, парк, пляж или тихая дорога.

Одевайте удобную обувь. Чтобы было легко двигаться, обувь должна быть легкой, на низких каблуках, с достаточно твердой подошвой, позволяющей не испытывать боль на гравийных дорогах, и не жмущей. Обувь для бега, которая предназначена для отражения ударов при беге, обычно слишком груба для ходьбы. У нее более высокий каблук, который препятствует естественному движению ноги.

Когда Вы только приступаете к регулярной ходьбе, выберите удобную для себя скорость, чуть выше обычной. Старайтесь ходить таким шагом по 20-30 минут ежедневно, постепенно увеличивая продолжительность. Насколько быстро увеличивать скорость – решайте сами. Не придавайте ей такого значения, иначе Вы не будете получать удовольствия. После обеда, вместо того, чтобы ложиться на диван, идите на бодрящую прогулку. Возможно, Вы заметите, что Вам хочется проводить на улице все больше и больше времени, особенно в летние месяцы. Ничто не может изменить Ваш душевный настрой настолько, как меняющийся пейзаж и даже занятые люди. 

Если Вы связываете упражнения с бегом вдоль загазованной дороги в 6 часов утра или с ездой на велосипеде до тех пор, пока совсем не заскучаете, навсегда откажитесь от этих неприятных ассоциаций. Ваша истинная цель – познать радость движения, чтобы хотелось заниматься этим ежедневно. Конечно, многим людям нравится бегать, поднимать тяжести и заниматься аэробикой. Но это лишь немногие наши возможности.

Наш организм рассчитан на то, чтобы ходить, танцевать, кататься на велосипеде, участвовать в играх и играть с детьми. Эти виды деятельности заставляют Ваше сердце работать, как мотор, а Вас – двигаться. Мы делаем их для удовольствия и в процессе сжигаем калории. Если Вы включите музыку Ии начнете танцевать в гостиной, Ваша собака, скорее всего, с удовольствием присоединится к Вам (или, по меньшей мере, ей понравится наблюдать за Вами). Возможно, это захочет сделать и Ваш сосед, живущий за стенкой. Многие культурные центры предлагают занятия, включающие в себя танцы, йогу и многие другие виды движения. Купите волейбольную сетку, стол для пинг-понга, баскетбольное кольцо, воздушный змей, санки, футбольный мяч, летающую тарелку и играйте со своими детьми, внуками или соседями всех возрастов. Взбирайтесь на холм около дома каждый день. Пройдите вокруг и понюхайте розы. Выберите такой маршрут, где много видов, звуков и запахов. Один из лучших способов подружиться – это регулярно встречаться, чтобы вместе погулять для разминки.

Вы приведете в тонус все группы мышц, если будете сочетать разные формы упражнений. Вот несколько видов деятельности и количество калорий, которые в ходе их выполнения сжигает человек с массой тела 135 и 165 фунтов.

Приятное времяпровождение не заканчивается в тот момент, когда Вы покидаете спортивный зал. Его благотворные эффекты влияют и на другие привычки. Когда Ваш организм начнет меняться, энергии у Вас прибавится, Вы начнете испытывать меньше стрессов, а мясо, алкоголь и табак потребляют свою привлекательность. Полезная растительная пища настолько хорошо способствует потере веса, что Ваше желание есть жирные продукты сойдет на нет.

Следим за весом

Сочетание упражнений и нежирной растительной пище поможет Вам поддерживать нужную массу тела. Это важно, потому что избыточный вес определенно повышает риск рака матки, а также увеличивает вероятности рака груди, толстой кишки, почек и других онкологических заболеваний.

Чтобы выяснить правильную массу тела, узнайте свой индекс массы тела. Американский Институт онкологических исследований и Всемирный фонд онкологических исследований рекомендуют поддерживать индекс массы тела в диапазоне от 18,5 до 25 и с возрастом не прибавлять больше 11 фунтов.

Чтобы узнать свой ИМТ, найдите свой рост в верхней строчке таблицы. Потом найдите свой вес в фунтах в левой колонке. Ваш ИМТ – это цифра, где пересекаются верхняя строчка и левая колонка. Нормальный ИМТ затенен, он должен составлять от 18 до 25.
Если Ваш ИМТ выше 25, вот 4 способа сбросить вес.

1. Введите в свою жизнь упражнения – пусть для Вас ориентиром на будущее станет час упражнений каждый день плюс хотя бы дополнительный час активных действий раз в неделю.
2. Сделайте здоровье целью жизни
3. Ваше питание должно состоять из натуральной растительной пищи, чтобы доля жировых калорий составляла 15%. Ешьте умеренными порциями и не ешьте на ходу.

Ешьте, когда голодны; если Вы не испытываете голод – не ешьте. Когда человек устал, испытывает скуку или стресс, желание хвататься за еду очень велико. Но еда не решает проблемы скуки, усталости, плохого настроения или стресса. Нахождение реальных решений, вероятно, означает, что Вам надо привнести в жизнь и другие изменения.

Как управлять стрессом

Все мы знаем, что наши мысли могут влиять на наш организм. Кто не чувствовал, как из-за какого-то неприятного события у него начинается сердцебиение или нервная дрожь? Кому не приходила в голову смущающая мысль, после которой мы краснеем? Теперь у нас есть доказательства того, что стресс и наша реакция на него могут изменить восприимчивость организма к раку. И это, конечно, может изменить качество жизни.

Как мы помним из главы 5, для поиска необычных клеток, которых быть не должно, иммунная система использует специальные кровяные тельца, известные как Т-клетки. Некоторые белые кровяные клетки даже вырабатывают противораковые вещества, сходные с теми, которые используются во время химиотерапии – только они не повреждают здоровые клетки. И естественные клетки-киллеры устремляются к крохотным опухолям и уничтожают больные ткани. В результате, многие опухоли не развиваются дальше ранних стадий.

Стресс влияет на риск рака, потому что, когда Вы испытываете стресс, Ваша иммунная система работает по-другому. Когда Вы ощущаете опасность (пусть даже надуманную), Ваш организм готовится обороняться. Сердце начинает учащено биться, поднимается кровяное давление,  мускулы напрягаются, чтобы совершать быстрые и эффективные действия. В древности эти изменения помогали нашим предкам справляться с опасными ситуациями, такими как внезапные бури, падения деревьев или физические атаки. Но при тех стрессах, с которыми нам приходится сталкиваться в наши дни, такие реакции чаще всего не нужны. Напряжение или учащенное сердцебиение Вам не требуется в случае деловых споров, конфликта дома или транспортной пробки. Но от старых привычек отказаться трудно. В условиях современных стрессов гораздо большую ценность представляют ясный ум, умение общаться и чувство юмора.

Когда Вы испытываете стресс, то запрограммированная физическая реакция состоит в том, чтобы временно вывести из действия Вашу иммунную систему и приготовиться к драке или налету. Вы выключаете свой внутренний надзор и готовитесь защищаться от опасностей вне Вашего организма другими способами. Мозг дает сигнал железам внутренней секреции вырабатывать гормоны (такие как кортизол), которые подавляют Вашу иммунную систему. Эти гормоны подобны синтетическим кортикостероидным лекарствам. Кортикостероиды настолько хорошо подавляют иммунную систему, что их используют, чтобы подавить реакцию иммунной системы на аллергию, пересаженные ткани и органы. Таким образом, наличие большого количества в Вашей системе гормонов, связанных со стрессом, означает, что у Вас снижена система защиты от рака. Из-за постоянного стресса раку легче распространяться.

Вот эмоции, которые связаны со стрессом, и которые могут снизить устойчивость перед раком: подавленный гнев, чувство беспомощности, безнадежности, депрессия и горе. Неудивительно, что, вероятность возникновения некоторых видов рака повышается после стрессовых событий в жизни. Например, исследователи обнаружили, что женщина, потерявшая супруга или близкого друга, больше рискует заболеть раком груди. Это отражает изменения в иммунной системе. Австралийские ученые наблюдали то, как изменяется функционирование Т-лимфоцитов у 26 людей, недавно потерявших супруга или супругу, и заметили, что оно гораздо слабее, чем у тех, кто не испытывает горе  от потери близкого человека. У женщин, потерявших работу, активность Т-лимфоцитов снижена. У людей, находящихся в состоянии стресса, активность естественных клеток-киллеров также меньше.

Стресс может повлиять на вероятность возникновения рака кожи, который известен как меланома. Исследователи Йельского Университета проанализировали жизнь 56 человек с меланомой и такую же группу здоровых людей. Пациентам с меланомой пришлось пережить гораздо больше разводов, смертей супругов или членов семей, банкротств и потери работы в течение 5 лет до постановки диагноза.

Как успешно справиться со стрессом

Стрессовую реакцию вызывают сами по себе события, а то, как мы на них реагируем. Разные люди воспринимают одну и ту же ситуацию по-разному.

В течение нескольких десятилетий психологи пытались выяснить, влияет ли тип личности на развитие рака. Картина еще отнюдь не ясна, но некоторые данные появились. У женщин с раком груди распространены две характеристики: уход от конфликтов и отказ от своих чувств. Если к этим двум особенностям добавляются стрессовые события, такие как развод или потеря, это может увеличить риск рака груди. Конечно, у многих людей, имеющих проблемы с выражением своих эмоций, рак никогда не развивается, но умение управлять своими чувствами и выражать их полезно всем нам. И снижение риска рака – это лишь одно из преимуществ данного качества.         

На протяжении многих лет различные исследования показывают, что у женщин с боевым духом, готовых бороться с раком груди, меньше бывает рецидивов и больше продолжительность жизни, чем у тех, кто остается пассивными и беспомощными. Это не означает, что пациентки с «боевым духом» были все время сердитыми, хотя иногда это с ними случалось. Те женщины принимали и выражали свои чувства и предпринимали активные меры для того, чтобы преодолеть свой гнев и расстройство.

Небольшое массачусетское обследование женщин, преодолевших пятилетний рубеж после постановки онкологического диагноза, дает некоторые штрихи к портеру человека, победившего рак. Этим женщинам справиться с раком помогли их работа, их семьи, некоторые духовные аспекты жизни и информация, которую они собрали для восстановления здоровья. То, что во время болезни они оказались у критической черты, привело к значительным изменениям в их образе жизни и мировоззрении. Несмотря на некоторую боязнь рецидива, они говорят о положительных сторонах своей болезни и о том, что получили от этого какое-то благо.

Одна западная женщина подвела итог тех мудрых уроков, полученных в течение года борьбы с раком носоглотки. «Сейчас я могу  пребывать в таком душевном состоянии, что практически все кажется нормальным. Я могу успокоиться с помощью мыслей. Мне потребовалось достаточно много времени, чтобы научиться этому. Когда мне только поставили диагноз, и в начале лечения я слушала записи, полученные в онкологическом центре. Теперь мне не приходится смотреть на вещи глазами других людей. Если что-то считается источником стресса, но не значит, что оно станет таковым для меня».

Совершенствуем наши умения

Существует большая разница между отрицанием чувств и тем, чтобы позволить себе в полной мере испытать и принять собственные чувства. Это один из уроков, которому можно научиться, используя приемы медитации и релаксации, с помощью группы поддержки или духовных практик.

Медитация и релаксация – это очень многообещающие методы, позволяющие вернуть организму здоровье. В ходе исследований были получены биохимические доказательства того, что при медитации можно уменьшить вредное действие стресса – это происходит, благодаря снижению уровня кортикостероидов. Кроме того, у людей, занимающихся медитацией, может повыситься уровень полезных веществ, таких как мелатонин. Для Запада это ново, хотя в Индии йоги используют такую практику в течение тысячелетий. Приемы медитации и релаксации могут снизить чувства беспокойства и беспомощности, часто сопровождающие рак. Благодаря им, может стать легче принять решение по поводу терапии. Когда Вы расслабляете свой организм одним из этих способов, то укрепляете защиту от рака.

Медитация

Обычно медитацией занимаются сидя, с закрытыми глазами) можно и лежа, но если Вы заснете, то процесс медитации закончится). Распространенный прием заключается в том, чтобы пропускать снимание через организм и переносить его в точку назначения, при этом отмечая свои мысли и чувства. Смысл идеи в том, чтобы не подавлять, не анализировать и не осуждать собственные мысли и чувства, даже те из них, которые негативные. Человек просто их замечает и спокойно пропускает. Подобно тому, как волны разбиваются о берег, Вы не можете быть уверены, что в Вас войдет, но Вы можете быть уверены, что это без проблем выйдет. Избегайте искушения гнаться за поступающими мыслями и идеями. Дайте возможность своему сознанию находиться в свободном плавании.

В записи «Как жить в промежутках между посещениями офиса» производства Харпер Коллинз (Harper Collins) врач Берни Сигель (Bernie Siegel) говорит: «Много лет назад я узнала, что когда я встречаю подлинно счастливого человека, он счастлив не вследствие удачи. Я знаю, он сам выбирает такое отношение». Слова доктора Сигель дают через книги и записи комфорт, надежду и мир миллионам людей. «Болезнь – не наказание, это часть жизни. Если Вы примете этот подарок жизни, то примите и трудности». Вы можете принять трудности и с их помощью расти и научиться новому.  

Особенно помогает использование определенного фокуса, такого как Ваше дыхание. Его цель состоит в том, чтобы «ставить на якорь» сознание, когда оно становится слишком занято или отвлекается на мысли, чувства и ощущения. Постоянная болтовня сознания чаще всего уменьшается, когда человек обретает навык сосредотачиваться на дыхании.

Занятие такой медитацией один-два раза в день по 15-20 минут часто приводит к новому осознанию, при котором наш мозг сохраняет внимание и заинтересованность, вместе с тем спокоен. Такое «медитативное настроение» часто переносится и в нашу повседневную жизнь, и благодаря ему, наши решения и действия становятся более ясными и гибкими. Вы обретаете способность больше концентрироваться в моменты, когда Вас все отвлекает, и расслабляться в стрессовых ситуациях. Вы начинаете получать удовольствие от более простых радостей жизни, и Ваше отношение радикально меняется. При наличии каждодневной практики медитативное состояние становится второй натурой и заменяет автоматическую, порой вредоносную реактивность и реакции, которые не приносят Вам блага. Как пишет доктор Джоан Борисенко (Joan Borysenko), бывший директор Бостонской клиники для сознания и тела (Mind/Body Clinic), пишет в книге «Следим за телом, приводим в порядок ум» (Minding the Body, Mending the Mind), «конечная цель медитации заключается в том, чтобы постоянно осознавать происходящее, так что расслабление и умиротворение становятся скорее нормой, чем исключением». Медитация – эта важная часть программ по лечению рака, и ее используют во многих клиниках.

Учимся релаксации

Релаксация имеет подобное действие и приводит к чувству спокойного и умиротворенного осознания. Прием заключается в намеренном расслаблении мышц, начиная от маленьких мышц лица и далее переходя к мышцам шеи, рук, грудной клетки и так далее. Один из методов состоит в мгновенном напряжении каждой мышечной группы и отпускании ее, чтобы достичь полного расслабления. При использовании другого приема надо представить себе, что Ваше дыхание выносит напряжение. Вы просто пытаетесь представить себе, что Ваше дыхание несет свежий, освежающий воздух в мышцы лица и шеи, например, а потом вообразите, как при выдохе все напряжение выходит из этих мест. Используйте этот мысленный образ последовательно для всех мышечных групп. Во многих онкологических клиниках проводятся занятия по релаксации. Помимо обучения физической релаксации, они предлагают методы, которые помогают пациенту визуализировать процесс разрушения опухоли и обретения здоровья. Этот способ управления умственной энергией – визуализацию образов – часто используют ведущие спортсмены.

Доказано, что обучение релаксации влияет на иммунную систему здоровых людей и онкологических пациентов во время химиотерапии. Еще предстоит узнать, обеспечивает ли это реальную защиту от рака. Но оно явно уменьшает страх, напряжение, беспокойство и увеличивает уверенность и оптимизм. Медитация и релаксация не имеют недостатков сигарет и двойных порций мартини, а также побочных эффектов лекарств, используемых многими людьми для снятия стресса.

Поддержка от других

Люди, которых поддерживают окружающие, меньше рискуют заболеть раком и имеют больше шансов на выживание, если рак все же возникает. Осознание того, что у Вас есть те, к кому Вы можете обратиться, дает чувство стабильности и позволяет более успешно справляться с вызовами судьбы. Бесценное значение имеет возможность поделиться с кем-то своими страхами и горестями. Также важно находиться среди здоровых и позитивно настроенных людей. Они могут выслушать Вас без осуждения, дать совет и посмеяться с Вами в важный момент.

Поначалу может быть трудно обратиться за помощью к другим и даже принять ее, но это играет неоценимую роль в процессе излечения. Когда один мужчина лечился от рака, он и его жена сформировали «команду по уходу», состоящую из друзей и прихожан церкви. Эти люди помогали ему добираться с работы на сеансы облучения и к врачу. Возвращаясь домой из больницы, его жена в течение месяца получала вегетарианскую пищу – ее привозили в их дом каждый вечер в 6 часов вечера. Их сосед составил график для друзей. Для каждой семьи было несложно приготовить несколько дополнительных порций в определенный день, которых бы хватило на ужин и на ленч следующего дня. Каждый получает поддержку своим путем. Некоторые люди получают ее от священника или раввина. Другие предпочитают своих членов семьи, кошек, собак или фотографии. В течение более двадцати лет онколог Рейчел Наоми Ремен (Rachel Naomi Remen) использовала при работе с пациентами маленький камушек. Это может звучать странным, но на практике оказывает очень большую поддержку. Вот как эта методика применяется к пациентам, которым предстоит облучение, химиотерапия или операция. Врач предлагает пациенту за день до процедуры встретиться с близкими друзьями. Перед этой встречей больной находит обычный камушек такого размера, чтобы он помещался на ладони руки. Все садятся в круг, и каждый по очереди рассказывает о том времени, когда и ему пришлось столкнуться с трудностями. Они называют чувство (такое как вера или решительность), которое они желают пациенту взять с собой на процедуру и говорят: «Я вкладывают тебе в этот камень решительность». Когда на следующий день пациент идет на процедуру, он берет с собой камень, который может быть прикреплен к руке или ногу. Этот камень становится символом любви и молитв, которые находятся с больным во время испытания. Книга доктора Ремен или аудиозапись «Мудрость кухонного стола» (Kitchen Table Wisdom) – это кладезь трогательных, поучительных и забавных рассказов, которые могут помочь в ходе борьбы с раком.

Самые трудные испытания могут оказаться самыми плодотворными. Из-за них у нас возникает порыв (или же мы оказываемся вынуждены) предпринять важные шаги, которые бы не стали делать в другой ситуации. Обретение контроля над организмом, осознание своей силы очень помогает жить. Когда Вы возьмете ситуацию в свои руки с помощью физических упражнений, правильной пищи, медитации, релаксации и поддержки окружающий, все это многократно окупится сторицей.