24-25 ноября 2018 - АНОНС - Москва

Первый Вег Фуд-Холл в России открывается в Москве

Открытие состоится в дни проведения ежемесячного Вегмарта #21

Будь вега́ном - спаси жизнь! Вега́нство - норма жизни

Ура! Вегдвижение в России переходит на следующий этап эволюции - создание постоянной торговой мега-площадки с продуктами для веганов. До этого момента вегмаркеты в столице проходили 1 раз в месяц. И вот прорыв!!!!!!!!!!! В Москве в эти выходные, 24 и 25 ноября, пройдёт торжественное открытие ПЕРВОГО В РОССИИ ВЕГ-ФУД-ХОЛЛА! Приходи и стань частью нашей общей истории!

24-25 ноября состоится открытие первого в России вегетарианского фуд-холла и одновременно ежемесячный маркет ВегМарт в ТЦ "Золотой Вавилон" в Ростокино, Москва.

Вегетарианцы, вега́ны, сыроеды, смузи-хипстеры, ЗОЖники и любители попробовать вкусного и полезного из Москвы и области, коих набралось уже по разным оценкам от 500 тысяч до 2 миллионов человек получат

ПЕРВЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ФУД-ХОЛЛ В РОССИИ 

Будьте в авангарде событий. Станьте частью грандиозных перемен в мире вегетарианства!

Проект запускают организаторы маркетов ВегМарт, успешно собравшие под крышей своего проекта уникальный ассортимент из более чем 100 проектов с товарами и едой для зеленого образа жизни.

Представьте только — 40 проектов найдут свое место в новом Фуд Холле как резиденты, на постоянной основе, среди них:

- Три кафе-фалафельные 
- Кафе-Бургерная 
- Два 100% RAW-VEGAN проекта 
- Кафе Восточной и Авторской кухни

А также: Смузи, Соки, Фрукты, Постные Десерты, товары для ЗОЖ.
А ведь это только часть от того разнообразия, которое теперь будет доступно 7 дней в неделю, 12 часов в сутки!

А как же маркеты раз в месяц? ВегМарт закрывается? Ни в коем случае!

Ещё 40 мест в торговом центре будут разворачиваться ежемесячно на время проведения маркета на дополнительных площадях, как раньше.

Впрочем предлагаем Вам самостоятельно зайти на маркет-открытие 24-25 ноября в ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино и во всем убедиться!

Помимо гастрономического разнообразия, вас ждёт кладезь знаний — Лекторий ВегМарт 24-25 ноября обещает интересную программу. В программе мероприятия выступление известного ЗОЖ-блогера Риты Нестерец, проведение нескольких мастер классов и многое другое.

Не забыли и о подрастающем поколении "зеленых"! Оба дня, 24 и 25 ноября рядом с Лекторием будет работать детская площадка с аниматорами.

ВегМарт #21 — вегетарианский маркет и открытие Первого в России Вегетарианского Фуд-Холла!
- 24 и 25 ноября, с 10:00 до 20:00
- ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино
- Москва, Проспект Мира 211 к.2

 ВХОД СВОБОДНЫЙ по регистрации → ВегМарт

Приходите сами, берите своих друзей! Станьте часть вегетарианской истории! #vegmart #вегмарт

ВИДЕО

ВегМарт

Вега́нство

Вега́нский гид

Вега́ны – строгие вегетарианцы, исключающие из своего рациона все продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты, мёд. Вега́ны не используют мех и кожу животных, выступают против убийства животных ради опытов и развлечений. 

Адептов строгого вегетарианства в мире прибавляется с каждым днём, и Россия также не является исключением. Особенно популярно вега́нство в молодёжных кругах, о чём свидетельствует появление множества вега́нских кафе и ресторанов в различных странах. Резкому увеличению числа вега́нов в мире и переходу людей на растительное питание (овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи, грибы, водоросли) способствовали информированность людей о страданиях животных в сельском хозяйстве и признание медиками пользы вега́нского образа жизни. Другие причины вега?нства – экология (проблема глобального потепления, загрязнения окружающей среды, сохранение земных ресурсов), проблема голода на планете. 

Впервые термин «веган» был введён в обиход в 1944 году Дональдом Уотсоном – основателем первого Вега́нского общества в Англии. Сторонники вега́нского питания (в отличие от вегетарианского), обосновали свой отказ от всей продукции животноводства пояснив, что производство яиц и молока нельзя назвать этичным, поскольку оно всегда связано с нещадной эксплуатацией животных и уничтожением ненужного потомства. Дональд Уотсон и его соратники своим примером смогли сломать стереотипы традиционной медицины и доказать, что вега́нский образ жизни является полноценным и жизнеобеспечивающим. Дональд Уотсон умер в 2005 году на 96(!) году жизни, сохраняя работоспособность и энергичность до последних дней. 

Зарождение современного вега́нства произошло в России благодаря толстовскому движению, где русские вегетарианцы (вега́ны по сути) ставили во главу угла этическое отношение к животным, что и повлияло на основателя первого в мире Вега́нского общества и создателя слова «веган».

Первая вегетарианская/вега́нская школа зародилась в Англии в 1838 году, здесь зафиксировано и первое упоминание слова "вегетарианство", причем в понимании создателей школы вегетарианство изначально трактовалось, как вега́нство - полный отказ от любой животной продукции, исключительно растительное питание. Искажение сути вегетарианства возникло позднее после слияния первой лондонской школы с компромиссной манчестерской группой, допустившей в рацион молоко и яйца.

Убеждёнными вега́нами являются: актёры Алисия Сильверстоун, Натали Портман, Эрик Робертс, Хоакин Феникс, Вуди Харрельсон, Кэйси Эффлек, режиссёры Джеймс Кэмерон, Питер Богданович; легендарные спортсмены Карл Льюис, Патрик Бабумян, Сурия Бонали (олимпийская чемпионка по фигурному катанию), Джек Ла Ланн (бодибилдер, гуру фитнесса), Кейт Холмс (боксер, двукратный чемпион мира); музыканты Моби, Брайан Адамс, Шинейд О`Коннор; известные учёные: физик Брайан Грин; врач, педагог Бенджамин Спок. 

Известным вега́ном с многолетним «стажем» является Ник Джукс – глава всемирной организации ИнтерНИЧ (сеть организаций за гуманное образование), благодаря неуемной энергии которого тысячи подопытных животных по всему миру были заменены прогрессивными гуманными альтернативами. 

«Вита» также поздравляет с Днём Вега́на другую свою единомышленницу - директора уникального приюта для сельскохозяйственных животных на юге Англии Фиону Оукс. Являясь вега́нкой почти 32 года, Фиона постоянно участвует в Марафонах Мира, проводимых в разных странах (в России - ежегодно), чтобы доказать пользу вега́нского питания. Вега́нское общество в свой юбилейный 2004 г. присвоило Фионе звание почётного вега́на. 

«Вита» поздравляет сегодня и известных российских вега́нов – писателя и журналиста Ирину Озёрную, музыканта и пародиста Севу Москвина, певицу Ирину Тоневу, чемпиона мира по борьбе кудо Юрия Панова, бас-гитариста Владимира Пташника и многих других. 

Сегодня вегаа́ны открыто демонстрируют преимущества своего образа жизни и отстаивают свои взгляды с большой активностью. Так, например, одиннадцатилетняя вега́нка из Крайстчёрча (Новая Зеландия) Элла Сорил бросила недавно вызов профессору-диетологу Роберту Пикарду, выступившему с заявлением о незаменимости животных продуктов. 

Элла, которая всю свою жизнь не ест продуктов животного происхождения, победила в школьных соревнованиях по триатлону и была финалисткой в соревнованиях Vegan Triathlon в 2005 и 2006 годах. Иоланда Сорил – мать юной триатлетистки, говорит, что угнаться за ее четырьмя полными энергии детьми-вега́нами - нелегкая задача. 

Дополнительная информация: 

Открытия учёных в последние годы доказали, что вега́нское питание обеспечивает организм человека всеми необходимыми для нормального развития составляющими. Ассоциация диетологов Америки совместно с Ассоциацией диетологов Канады в 2003 году заявили о том, что правильно сбалансированное вега́нское питание подходит для всех возрастных категорий человека, включая новорождённых детей. Учёными было доказано, что незаменимые аминокислоты синтезируются в организме вега́нов (исследования академика Уголева), также нет проблем у вега́нов ни с кальцием, ни с железом, ни с витамином В12. 

Потрясающим оказался и тот факт, что убеждённым вега́ном был и Бенджамин Спок - автор популярных во всём мире книг по здоровому питанию для детей. К сожалению, в России не печаталось 7 издание Спока, в котором он приводит данные врачей о преимуществе вега́нского питания для детей: 

"Наши представления о питании значительно расширились в последние годы. Если раньше мы были сторонниками того, чтобы включать в детский рацион большое количество мяса и молочных продуктов, то теперь знаем, что дети должны получать питательные вещества из источников растительного происхождения. Овощи, фрукты, хлебные злаки и бобовые богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой, в то же время они отличаются низким содержанием жиров и полным отсутствием холестерина. Мы только недавно поняли, насколько ценными являются эти скромные растительные продукты и осознали, как много проблем со здоровьем можно предотвратить, если положить их в основу рациона питания". 

Такого же мнения придерживаются и другие врачи. Доктор Тим Радак, диетолог Комитета врачей за ответственную медицину (США): "Врачи уже в течение долгого времени рекомендуют растительное питание, потому что это полезно для сердца, но коллективный переход на вегетарианскую диету не только бы устранил источник вредного для организма человека животного жира и холестерина. Он бы также ликвидировал птицефермы, которые культивируют птичий грипп и другие инфекционные заболевания. Сколько еще должны умереть, прежде чем мы поймем, что эти вспышки можно предотвратить?"

Однако, ещё более веским убеждением для перехода на вега́нский образ жизни стал доклад ООН в декабре 2006 г.о непосредственном влиянии животноводства на изменение климата на планете. Ссылаясь на необходимость сократить тепличный эффект, вызывающий глобальное потепление, организация "Люди за этичное отношение к животным" (РЕТА) обратилась к американскому конгрессу с предложением поощрять людей к переходу на вегетарианство в уплате налогов для стимулирования экологически дружелюбного образа жизни. 

ВИТА обращается к Вам: 
"Ради спасения жизни на Земле - прекращения страданий и убийств миллионов живых существ, сохранения экологии планеты и своего здоровья, будьте вега́ном!" 

Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru

Будь вега́ном - спаси жизнь! Кто такие вега́ны? Веган. Вега́нство - это любовь

ВИТА: Концерт за права животных у Кремля

Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России

Ключевые вопросы современной концепции прав животных

Первый Вега́нский Фестиваль в России, Москва 2004

Первая Вега́нская соцреклама «Животные – не еда!» ко  Дню  Вегана

Президент ВИТЫ Ирина Новожилова ко Дню Вега́на на Вегмарте - ВИДЕО

Права животных

Самоценность животных

Мартин Фримен в новом фильме 2067 года «Кровавая бойня: поглощая прошлое» (ВИДЕО с русскими субтитрами)

Гамбургер без прикрас (Фильм)

Материалы по теме:

• Вега́нство
• Почему веган?
• Вегетарианство. Веганство
• Знаменитые спортсмены — вега́ны, вегетарианцы
• СNN о Патрике Бабумяне: "Крутой веган качает железо и разрушает стереотипы"
• Веган Фрэнк Медрано: мужская сила происходит… от растений!
• Карл Льюис — великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых Олимпийских медалей, признан "лучшим атлетом всех времен", веган (Вступление к книге вега́нских рецептов "Very Vegetarian")
• Вегетарианство, вега́нство и здоровье
• Китайское исследование. Колин Кэмпбелл. China Study (China-Cornell-Oxford Project). Результаты самого масштабного в истории человечества исследования связи питания и здоровья, охватившего 880 млн жителей Земли за 20 лет.
• Окончательный диагноз: мясо вызывает рак. Монография МАИР по оценке потребления красного мяса и переработанных мясопродуктов
• ВОЗ назвала мясо причиной возникновения рака. Мясопродукты признаны канцерогенными веществами, такими как асбест и мышьяк
• Вега́нский гид
• Вега́нская еда

Видео:

• Забота о слабых - удел сильных
• Вега́нское движение в мире и в России. Итоги года
• Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
• Гамбургер без прикрас. Первый русский вега́нский фильм
• «Здоровье нации – основа процветания России». Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология"
• Земляне

• Комментарии