11 января 2021 - Молоко жестоко
Молочная промышленность и будущее: интересная статья от директора Центра Изучения Молочного Рынка (в сокращении)
Будь вега́ном - спаси жизнь!
"Весь последний год различные эксперты и молочной отрасли, маркетологи и аналитики наперебой рассказывали о падающем потребительском спросе (который падает всё время, что я себя помню и сегодня должен быть где-то на уровне нижнего днища нижнего ада) и о смутном будущем молочной индустрии.
Молоко глазами молочников
Что объединяет всех молочников мира - так это чувство исключительности. Можно даже сказать - избранности!
"1. Все производители молочной продукции уверены, что выпускают самый важный и полезный продукт. Он содержит всё и он полезнее всего. Молоко лечит все проблемы и болезни - от желудочно-кишечного тракта до сердца и зубов. Даже удивительно, почему до сих пор молоко и молочные продукты не приравнены к лекарствам и не продаются в аптеках ".
"2. Потребитель обязан покупать молоко. Безусловно и безоговорочно. Потому что молоком вскормила его мать. Любое посягательство на молоко как со стороны потребителя, так и со стороны производителей других продуктов является нарушением законов природы и здравого смысла".
"3. Общество и потребители должны восхвалять молочников".
"4. Молочники - святые. Все. Какая бы ни была соматика и бакобсемененность. Как низко бы ни пали белок и жир. Их святость неоспорима и не требует Соборов. Требует только господдержки".
"5. Производители сырных продуктов и спредов вообще приравниваются к Спасителю".
"6. Все молочные продукты натуральны. Вне зависимости от того, из чего они сделаны. Это подтверждается даже Меркурием! Они все наши - родные, даже если привезены из Уругвая (про Беларусь я молчу). Они все свежие, как завещал Роспотребнадзор".
А теперь о реалиях...
"И пока молочники, упиваясь собственной исключительностью, уверены в прочности своих позиций, их потребитель стремительно меняется. Он становится моложе и по-другому смотрит на жизнь. Самое главное - он требует к себе уважения и свободы выбора. Выбора продуктов, которыми он питается. И авторитаризм здесь не прокатит. Можно сколько угодно запрещать или переименовывать молочные альтернативы, можно даже законодательно запретить использовать слово «немолоко». Но это ничего не изменит. Напротив, только еще больше отвратит потребителя.
Можно сколько угодно не соглашаться с тем, что молоко для современного потребителя стало обыкновенной жидкостью, наравне с колой, соком или просто водой. Мало того, вкусовые предпочтения молодого потребителя скорее всего будут не на стороне молока.
Можно сколько угодно делать вид, что веганов не существует или что это просто «больные люди» или люди, которые «скоро станут больными».
Можно в голос смеяться над защитниками прав животных и борцами за экологию и сокращение выбросов парниковых газов. Но может случиться так, что в один прекрасный день нам придется осознать что наши полезные и такие важные молочные продукты никому не нужны. А наши глобальные конкуренты уже далеко впереди. А государство и общество требует сократить поголовье и существенно уменьшить средний размер фермы. Это сегодня звучит фантасмагорично до комичности. Как маски на лицах жителей Сарапула в 2019 году.
Будущее мировой молочной индустрии уже прослеживается в деятельности глобальных компаний. Крупнейшие молочные компании как-то незаметно перестали называть себя молочными.
Крупнейшая молочная компания мира - Nestle, начавшая свою деятельность в 1866 году как производитель сгущённого молока, сегодня называет себя «крупнейшей в мире компанией по производству продуктов питания и напитков».
Danone - компания, известная как крупнейший французский производитель молочной продукции , стала «крупнейшим в мире производителем продуктов питания и воды».
Крупнейший производитель молока Ирландии - кооператив Glanbia - запустил производство овсяного молока.
Молочными альтернативами сегодня занялись многие традиционные молочники, о чем говорит слайд, представленный французским аналитическим агентством GIRA.
Молоко перестает быть универсальным продуктом - вкусным и полезным, одновременно предназначенным для пищеварения и против похмелья".
По материалам статьи: "Путин и молоко. Вместо итогов 2020 года и планов на будущее". Михаил Мищенко The DairyNews, 11.01.2021
Постоянная ссылка: http://www.vita.org.ru/new/2021/jan/11.htm
Центр защиты прав животных «ВИТА», Веганское общество России
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru
Молоко жестоко
Почему молоко жестоко и в России:
Ад для животных: ВИТА призвала Правительство РФ прекратить субсидировать жестокость. Ферма в Слащево, или обыкновенный фашизм. Рассказ скотницы (ВИДЕО)
Полный рассказ скотницы о ферме в Слащево (АУДИО)
Мясо и молоко из концлагеря. Расследование ВИТА (ВИДЕО)
Всемирный день вегана: эксклюзивное интервью с основателями веганского движения в России
Тёмная сторона молока (Фильм)
Молоко жестоко. Молоко, сыр, творог, йогурт, мороженое добывается таким образом
Немного о молоке и молочной промышленности
18 изображений, которые молочная индустрия не хочет вам показывать, но мы покажем (ФОТО+ВИДЕО)
Молоко, красное, как кровь
#МОЛОКОЖЕСТОКО #БУДЬВЕГАНОМ - ВИДЕО
День матери – и для животных тоже!
День матери - день скорби. ВИДЕО
Молоко производят скорбящие матери
Как молоко воруют у новорождённых детей
Последний молокозавод в Нью-Йорке закрывается в связи с веганским предпочтением общества
Старейшая молочная ферма Калифорнии завершила свою деятельность после 125 лет бизнеса
16 миллионов британцев выбирают веганское молоко вместо коровьего
Французский производитель сыров представил первый вега?нский камамбер
Baskin-Robbins - тот же вкус теперь в веганском варианте!
Победа! Под натиском вега?нства дрогнула неприступная французская крепость Ладюрэ)
Вега́нский образ жизни как главное условие предотвращения экологической катастрофы на планете. Доклад президент ВИТЫ Ирины Новожиловой
"Гамбургер без прикрас" - фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты
"ГОСПОДСТВО" (DOMINION). Русский перевод: ВИТА
"Земляне" - Фильм, текст читает Хоакин Феникс
Самоценность животных
Ключевые вопросы современной концепции прав животных
Права животных
Будь вега́ном - спаси жизнь! Кто такие вега́ны? Вега́нство - это любовь
Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
Мартин Фримен в новом фильме 2067 года «Кровавая бойня: поглощая прошлое» (ВИДЕО с русскими субтитрами)
В словарь русского языка добавили 675 новых слов, среди которых - вега́н, вега́нский, вега́нство, вегани́зм
Материалы по теме:
• Вега́нство
• Почему веган?
• Вегетарианство. Веганство
• Знаменитые спортсмены — вега́ны, вегетарианцы
• Вегетарианство, вега́нство и здоровье
• Китайское исследование. Колин Кэмпбелл. China Study (China-Cornell-Oxford Project). Результаты самого масштабного в истории человечества исследования связи питания и здоровья, охватившего 880 млн жителей Земли за 20 лет.
• Окончательный диагноз: мясо вызывает рак. Монография МАИР по оценке потребления красного мяса и переработанных мясопродуктов
• ВОЗ назвала мясо причиной возникновения рака. Мясопродукты признаны канцерогенными веществами, такими как асбест и мышьяк
• Вега́нский гид
• Вега́нская еда
Видео:
• Забота о слабых - удел сильных
• Гамбургер без прикрас. Первый русский вега́нский фильм
• "ГОСПОДСТВО" (DOMINION). Русский перевод: ВИТА
• Вега́нское движение в мире и в России. Итоги года
• Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
• «Здоровье нации – основа процветания России». Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология"
• Земляне
• Комментарии
|