Мир движется вперед к гармонии и лучшему будущему для каждого живого существа под солнцем. Впервые в своем роде вега́нская конференция такого крупного масштаба пройдет в Индии.
Мероприятие запланировано на 6 и 7 июля в Нью-Дели.
Вега́нство - строгая форма вегетарианства. Хотя впервые термин "вега́нство" появился в Англии уже в 1944 году, в Индии только 20 лет назад создалось первое вега́нское сообщество, и Индия предпринимает медленные по сравнению с западом, но неуклонные шаги в этом направлении.
Можно считать, что Индия имеет идеальные предпосылки для роста вега́нского движения. Здесь есть магазины, квартиры, кварталы и даже целые города, в которых нет мяса и яиц, и, кроме того, существует четкая и серьезная политическая поддержка по борьбе с убийством животных.
Но истинная сущность вега́нства глубже. Это образ жизни, предполагающий исключение всех возможных видов эксплуатации и жестокого обращения с животными - ради еды, одежды и любых других целей.
«Этические вега́ны» стоят на ступеньке выше и избегают или находят альтернативы животным продуктам, таким как кожа, мех и другие вещи, которые связаны со страданиями животных во время производства.
Есть несколько местных и международных инициатив, которые привели к таким изменениям и появлению вега́нства в Индии. Оно набирает постоянную популярность в крупных городах, но вега́нские сообщества и вега́нские рестораны также появляются в неожиданных местах, таких как Пенджаб, известный во всем мире своей богатой кухней, пропитанной маслом гхи (топлёное сливочное масло) и сливками.
вега́нство касается роста двух типов рынков в Индии. Первый из них формируется в городах, где процветают предпринимательство и экологические инициативы, такие как Бангалор, Мумбаи и Ауровиль, а второй - в областях с ретритами йоги и медитации и ашрамах, таких как Гоа, Ришикеш и Дхарамшала. Это способствует более легкому переходу на вега́нство и даже вдохновляет таких известных веганских знаменитостей, как Сонам ??Капур, Алия Бхатт, Вират Кохли и многих других, придерживаться вега́нского стиля жизни ...
Конференции и фестивали проливают свет на этот немного нетрадиционный образ жизни, а также дают ему резкий толчок к организации фестивалей еды. Например, Бангалор провел свой первый вега́нский фестиваль в 2018 году под названием «Вильдерфест», в нем приняли участие несколько вега́нских предпринимателей города и продовольственные стартапы.
Ahimsa Fest в Мумбаи был полон идейных лидеров, врачей и предпринимателей, которые имели достаточно информации по различным аспектам вега́нского движения в Индии.
Пер.: VITA News, Центр защиты прав животных ВИТА / Центр защиты прав животных «ВИТА» - по материалам СМИ VeganIndiaConference, 2019
Постоянная ссылка: http://www.vita.org.ru/new/2019/jun/17.htm
Рикардо Торрес Нава (Ricardo Torres Nava) — альпинист, первый покоритель Эвереста из Латинской Америки, дважды покоритель всех семи величайших вершин мира, спортсмен века в Мексике Известные спортсмены — вега́ны, вегетарианцы
Правда о мясе. Фильм о влиянии мясоедения (животноводства) на разрушение планеты
Мясо и молоко - угроза Земле - Для сохранения климата на Земле необходимо снизить потребление мяса и молочных продуктов - Исследования Технологического Университета Чалмерса (Швеция)
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Видео
ПОИСК НА САЙТЕ:
ВАЖНО!
