1 марта 2020 - VITA News - Спаси жизнь - будь вега́ном!
Результаты нового исследования - молоко увеличивает риск развития рака груди
Даже небольшое количество молочных продуктов в рационе могут увеличить риск развития рака груды у женщин
Будь вега́ном - спаси жизнь!
Исследователи Университета здравоохранения Лома-Линда (Loma Linda University Health, Калифорния) опубликовали новое исследование «Молоко, соя и риск развития рака груди» в международном журнале по эпидемиологии.
Исследователи обнаружили, что даже незначительное потребление молока увеличивает риск развития рака груди у женщин до 80%.
Исследование оценивало потребление молока у 53 000 североамериканских женщин на протяжении 8 лет.
Женщины заполняли анкеты с базовыми параметрами, в которых содержались вопросы о демографическом статусе, семейной истории рака груди, физической активности, потребления алкоголя, гормональных и других медицинских средств, осмотре на признаки рака груди, репродуктивной и гинекологической истории.
Все женщины в начале исследования были здоровы. К концу исследования у 1057 женщин был обнаружен рак груди.
Ведущий автор научной работы коллектива ученых, Гари Фрейзер, бакалавр медицины и хирургии, доктор философских наук, – сообщил, что «исследование предоставило достоверные доказательства того, что потребление молочных продуктов является причиной возникновения рака груди у женщин. Потребление ¼ - 1/3 чашки молока* в день увеличивает риск развития рака груди на 30%. Потребление 1 чашки молочных продуктов в день увеличивает риск развития рака груди на 50%. Потребление 2-3 чашек молочных продуктов в день увеличивает риск развития рака груди на 70-80%».
Таким образом, он обратил внимание на то, что к современным рекомендациям по питанию в США «выпивать 3 чашки молока в день» следует относиться с осторожностью.
«Не было обнаружено никакой взаимосвязи между потреблением соевых продуктов и возникновением рака груди. Высокий уровень потребления молочных продуктов и калорий в сравнении с низким уровнем потребления молочных продуктов или его полным отсутствием характеризуется повышенным риском развития рака груди вне зависимости от потребления сои». Таким образом, доктор Фрейзер сделал вывод, что «растительное молоко – это оптимальный выбор».
Особых различий не нашлось и между молоком с разным процентом жирности.
Фрейзер выдвинул гипотезу о том, что возможные причины развития рака груди заключатся в половых гормонах, содержащихся в молоке, поскольку «это лактационное выделение коров, и в молочных стадах 75% коров, дающих молоко, беременны повторно».
Рак груди у женщин это гормоночувствительный вид рака груди.
Другие научные исследования доказывают, что потребление молочных продуктов и других животных белков ассоциируется с повышенным уровнем инсулиноподобного фактора роста в крови – этот гормон также провоцирует развитие разных видов рака.
«Молочные продукты полезны в некоторых аспектах питательности, но их надо поставить в противовес вредного воздействия. Эта научная работа доказала необходимость дальнейших исследований вопроса», - сказал Фрейзер.
*Молоко – имеется в виду молоко животных нечеловеческого вида (коровье, козье и пр.), т.е. не человеческое молоко - Прим. ред.
Перевод: Айя Сафина, Центр защиты прав животных «ВИТА», VITA News, Вега́нское общество России
Источник: Dairy Milk Intake Associated With Increased Breast Cancer Risk In New Study. PlantbasedNews. Maria Chiorando, Feb 27, 2020; Dairy, soy, and risk of breast cancer: those confounded milks. International Journal of Epidemiology. Oxford University Press 2020
Постоянная ссылка: http://www.vita.org.ru/new/2020/mar/01.htm
Здоровое питание для жизни – для женщин. Плюс более 100 вкусных рецептов | КНИГА
Вега́нство. Здоровье. Литература о пользе вега́нства для здоровья
Молоко жестоко, или 9 причин отказа от молока
Аллен Карр о мясе, молоке и правильном питании
Врачи России о пользе вега́нства:
• III Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология" в рамках ХII Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" Москва, 2018 | ВИДЕО
• I Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология" в рамках Х Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" Москва, 2016 | ВИДЕО
• II Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология" в рамках ХI Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" Москва, 2017 | ВИДЕО
Центр защиты прав животных «ВИТА»
www.vita.org.ru vita@vita.org.ru
Потребление фруктов и овощей снижает риски инсульта – результаты нового исследования
• Вегетарианство и атеросклероз
Жителям Китая запретили есть мясо диких животных
Короновирус 2019, или Почему нельзя употреблять в пищу несъедобные объекты
• Окончательный диагноз: мясо вызывает рак. Монография МАИР по оценке потребления красного мяса и переработанных мясопродуктов
• ВОЗ назвала мясо причиной возникновения рака. Мясопродукты признаны канцерогенными веществами, такими как асбест и мышьяк. 27 октября 2015
• Преодолеваем пищевые соблазны. Скрытые причины пищевых пристрастий и 7 шагов к естественному освобождению от них. Нил Барнард, доктор медицины, основатель Комитета врачей за ответственную медицину
• "Китайское исследование". Колин Кэмпбелл. China Study (China-Cornell-Oxford Project). T. Colin Campbell. Результаты самого масштабного в истории человечества исследования связи питания и здоровья, охватившего 880 млн жителей Земли за 20 лет.
• 100 врачей у Белого дома призвали Америку отказаться от мяса | ВИДЕО
• Куриное мясо и рак печени и поджелудочной железы | ВИДЕО
• Обработка куриного мяса связана с опасностью возникновения канцерогенных вирусов
• Позиция Американской ассоциации диетологов относительно вегетарианского и веганского питания. 2009
Здоровье
Вега́нварь 2020: что произойдет, если в январе 350 000 человек в мире станут вега́нами
Жизнь без убийства
Если бы ваша собака на вкус была, как свинина, вы бы ее съели? - ВИДЕО
Будь вега́ном - спаси жизнь!
"Гамбургер без прикрас" - фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты
"ГОСПОДСТВО" (DOMINION). Русский перевод: ВИТА
"Земляне" - Фильм, текст читает Хоакин Феникс
Вега́нский образ жизни как главное условие предотвращения экологической катастрофы на планете. Доклад президент ВИТЫ Ирины Новожиловой
Первое исследование состава биомассы Земли и влияние человека на жизнь планеты. Человечество — лишь 0,01% от всех живых организмов, и оно уничтожило 83% диких млекопитающих
Самоценность животных
Ключевые вопросы современной концепции прав животных
Права животных
Будь вега́ном - спаси жизнь! Кто такие вега́ны? Вега́нство - это любовь
Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
Мартин Фримен в новом фильме 2067 года «Кровавая бойня: поглощая прошлое» (ВИДЕО с русскими субтитрами)
Материалы по теме:
• Вега́нство
• Почему вега́н?
• Вегетарианство. Вега́нство
• Знаменитые спортсмены — вега́ны, вегетарианцы
• Вегетарианство, вега́нство и здоровье
• Китайское исследование. Колин Кэмпбелл. China Study (China-Cornell-Oxford Project). Результаты самого масштабного в истории человечества исследования связи питания и здоровья, охватившего 880 млн жителей Земли за 20 лет.
• Окончательный диагноз: мясо вызывает рак. Монография МАИР по оценке потребления красного мяса и переработанных мясопродуктов
• ВОЗ назвала мясо причиной возникновения рака. Мясопродукты признаны канцерогенными веществами, такими как асбест и мышьяк
• Вега́нский гид
• Вега́нская еда
Видео:
• Забота о слабых - удел сильных
• Гамбургер без прикрас. Первый русский вега́нский фильм
• "ГОСПОДСТВО" (DOMINION). Русский перевод: ВИТА
• Вега́нское движение в мире и в России. Итоги года
• Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
• «Здоровье нации – основа процветания России». Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология"
• Земляне
• Комментарии
|