"Я часто слышу сегодня по ситуации с вырубками, пожарами лесов, а также с уничтожением скверов в Москве аргумент, что мол, ерунда, вырубили - посадим новые, деревья быстро восстанавливаются...
Поскольку я долгие годы в лаборатории ежедневно занималась измерением интенсивности фотосинтеза растений на газоанализаторе и спектрофотометрическим определением концентрации хлорофилла (зеленый пигмент растений), я каждый раз прихожу в ужас от отсутствия у людей элементарных знаний об уникальном, самом главном процессе на Земле, благодаря которому мы все имеем возможность здесь жить.
Фотосинтез - это единственный на Земле процесс, с помощью которого космическая энергия солнечного света трансформируется в энергию химических связей органических веществ при участии фотосинтетических пигментов (хлорофилл у растений и др.). Говоря проще - это процесс преобразования воды и углекислого газа в кислород и глюкозу при использовании энергии солнечного света.
6СО2 + 6Н2О + Qсвета → С6Н12О6 + 6О2
Все живое на Земле зависит от фотосинтеза. Жизнедеятельность живых организмов поддерживается сбалансированным соотношением в атмосфере кислорода и углекислого газа, именно поэтому леса называют легкими планеты. Благодаря фотосинтезу, ежегодно из атмосферы поглощаются миллиарды тонн углекислого газа, выделяются миллиарды тонн кислорода; фотосинтез является основным источником образования органических веществ на планете. Из кислорода образуется озоновый слой, защищающий живые организмы от коротковолновой ультрафиолетовой радиации.
А теперь самое главное, что надо помнить тем, кто рубит сук, на котором сидит: ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФОТОСИНТЕЗА НАПРЯМУЮ ЗАВИСИТ ОТ ПЛОЩАДИ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ. Именно поэтому рядом с газоанализатором в моей лаборатории всегда лежали рулоны миллиметровой бумаги - в расчетных формулах интенсивности процесса количество поглощаемого углекислого газа и выделяемого кислорода пересчитывается в соответствии с площадью поверхности листа (измеряется вручную).
Каждый зеленый листочек на дереве является миниатюрной фабрикой, производящей питательные вещества и выделяющей столь необходимый для животных и людей кислород. Чем больше площадь зеленых насаждений на планете (+ здоровый планктон) - тем больше кислорода. Никогда только что высаженный чахлый саженец не заменит 40-летнее кронистое дерево с обильной зеленой массой листвы. Пройдут несколько десятилетий (для сосны, например,, 70 лет) прежде, чем он наберет массу и будет продуцировать кислород и поглощать углекислый газ в том же количестве, как и вырубленное до него рослое дерево.
Что касается лесов, сгоревших в Сибири (тайга), то их основу составляют хвойные породы (сосна, ель, лиственница, пихта), которые обладают ещё одним замечательным свойством - они продуцируют уникальные фитонци?ды — летучие биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост патогенных микроорганизмов. Гектар соснового бора выделяет в атмосферу около 5 килограммов летучих фитонцидов в сутки, можжевелового леса — около 30 кг/сут, снижая количество микрофлоры в воздухе. Поэтому в хвойных лесах (особенно в молодом сосновом бору) воздух практически стерилен (содержит лишь около 200—300 бактериальных клеток в 1 м³)
Поэтому берегите и сражайтесь за каждое дерево! Исчезнут деревья - исчезнут животные - исчезнем мы".
Ирина Новожилова, президент Центра защиты прав животных «ВИТА»
Правда о мясе. Фильм о влиянии мясоедения (животноводства) на разрушение планеты
Мясо и молоко - угроза Земле - Для сохранения климата на Земле необходимо снизить потребление мяса и молочных продуктов - Исследования Технологического Университета Чалмерса (Швеция)